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甜品店居民区，学生区，办公区选址特点与技巧
——借鉴27度法式甜品店选址经验
随着生活水平的提高，人们在物质生活上有了更高的需求，很多人选择甜品店，开店选址是一个很重要的环节，27℃法式甜品对选址做过深入的研究，结果如下：一，居民区
27度 27℃法式甜品居民区选址：
在居民住宅群和新建小区经营27℃法式甜品店。目前，随着人们生活水平的不断提高，到甜品店消费己成为时尚，尤其是节假日家庭聚餐、生日宴席是平常事。为了满足居民区对甜品的需求，甜品店装潢应该具有豪华、干净的环境。要求质高价低，分量十足，经济实惠并有新意，适合工薪阶层的需求。
在居民小区选址开餐馆，应按照有关城管、卫生等部门的要求去办。注意内部清洁以及噪音等可能给居民带来的生活不便，在选址时就应照章办事，以适应环保的有关规定
二．办公区
27度 27℃法式甜品办公区选址：
所谓办公区是指公司办公楼、写字楼及一部分饭店等，有许多单位的办公地点，这些人也常喜欢到周边用餐他们主要是白领阶层，其中有老总或高级职员，他们的经济实力丰厚，一般不太注意价格，但是很注意甜品质量。在这种地区选址开27℃法式甜品店，应着重从管理水平、技术水平和服务态度上多下功夫。
三。学生区
27℃法式甜品学生区选址：
在大学院校内部或周边地区选址开27℃法式甜品店，也会有可观的经济效益。因为除
了学生寒暑假期以外，餐馆的经营不会出现什么旺季和淡季之分，较为平稳，有一定的规律。因为这部分人群除了每天在校的正常伙食外，多数经济条件较好的教职工和学员还要到校内外社会型甜品店去消费，这已是显而易见的事。针对在校大学生及员工常会举办各种生日，这里的甜品经营应从以下几方面加强：一是开办甜品店不要距离校园太远，甜品的营业面积相对应宽敞而明亮，装修虽不豪华但要得体。二是供应品种应广泛多样，甜品种类要多，分量要足，口感要好，要尽量照顾到大多数教学员工的口味和生活习惯。三是甜品店的营业时间应适当延长，使他们不受时间的限制。
中小学校周边所建27℃法式甜品店则应考虑到他们的经济条件，要集中力量保证学生在经济条件适用的情况，尽量安排些经济实惠的甜品。对于学生要求的价格便宜分量十足，使大多数都能接受。
