案例2_为威廉美食制定行动方案_开封美食实践活动方案

其他范文 时间:2020-02-28 09:43:18 收藏本文下载本文
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案例2为威廉美食制定行动方案

赵威大学毕业后,没有去政府分配的工作单位上班,而在省城里的一家肯德基快餐店当上了副经理,原来他在大学四年级时,曾利用假期和社会实践的机会在肯德基店里打过工,这次是他第一次告诉家里,没想到当乡镇企业经理的父亲还是理解他的,一年后他很快升为经理,再后来又升为地区督导等职。最近,他发现省城商业街有一店面要出售,这个地点位于商业闹市区附近的主要街道,交通流量大,写字楼也很多。赵威认为,这是一个很难得的快餐店地点,于是他决心自己创业。这是他由来已久的事业生涯规划,并与父亲商量请求财务支持,声明是借贷的,日后一定归还。家里表示可以支持他,但要求他认真规划,不要盲目蛮干,多几个方案才好,有备无患。

赵威自己创业的愿景是一个属于自己独立经营的快餐连锁店,它不是肯德基、麦当劳或其他快餐店的加盟连锁店。

他很顺利地注册,资金到位也很快,房子的产权也办理了过户手续。不久,赵威很快就发现成立自己的店和当初在肯德基看到人家成立连锁店有很大的不同,他必须自己动手,从无到有地办理任何事情。比如,要亲自参与店面装璜设计及摆设布置,自己设计菜单与口味,寻找供货商,面试挑选雇用员工、自己开发作业流程,以及操作系统管理。他觉得需要找来在工商管理专业学习的同学好友帮忙一起创业,假如赵威选择的就是你。

要求:请你通过SWOT分析帮他提供几个可行方案。

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