双汇瘦肉精事件的沟通案例_双汇瘦肉精案例分析

其他范文 时间:2020-02-28 09:43:13 收藏本文下载本文
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双汇瘦肉精事件的沟通案例

经过一个学期对管理沟通的学习,让我们对其有了较深的理解,以前也许我们只知道沟通就是交流,没那么深刻的去探究。如今我们也可以对其发表一下我们对其的认识。下面我主要对团队之间的沟通结合双汇瘦肉精事件在上面的企业沟通进行一下分析,谈一下自己的看法。

一、基础知识

1、定义

团队最基本的定义是一群人有共同目标,团队沟通是随着团队这一组织结构的诞生而应运而生。

2、团队沟通的要素包括哪些?(1).规范的制定。

(2).成员的角色。①积极的角色;②消极的角色。(3).领导者的角色。①胜任能力;②值得他人信赖的能力;③适应能力; ④把握方向的能力;⑤敬业精神

二、案例分析

组织简介

组织简介:双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,总资产100多亿元,员工65000人,是中国最大的肉类加工基地,在2010年中国企业500强排序中列160位。双汇集团在全国18个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业,在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心,在日本、新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构,每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到各地。

双汇集团率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内,大力推广冷鲜肉的品牌化经营,实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变,传统销售向连锁经营转变,改变传统的 “沿街串巷、设摊卖肉”旧模式,开创了中国肉类品牌。双汇产品做到头头检验、系统控制,确保食品安全,营业收入由1984年前的不足1000万发展到2010年的500亿元,年均增长35%。“ 十二五”,双汇集团发展目标是进一步做大、做强、做专、做精、做久双汇,使双汇成为中国最大、世界领先的肉类供应商,到“十二五”末,肉类总产量将达到600万吨,销售收入将突破1000亿元,双汇集团将发展成为具有世界竞争力的国际化大型食品企业集团。

事件回顾

双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,目前总资产约60多亿元,员工4万多人,在全国十多个省、市建有二十多家现代化的肉类加工基地,年屠宰生猪能力1500万头、年销售冷鲜肉及肉制品200多万吨,是中国最大的肉类加工基地,2011年3月被曝收购“有毒”肉,并被停牌调查。双汇从一个享誉全国知名企业,如何走进了风口浪尖? 3月15日 央视曝光济源双汇食品有限公司收购“瘦肉精”猪肉,当天下午双汇集团旗下上市公司双汇发展封住跌停,双汇表示正在调查济源“瘦肉精”事件。3月16日 双汇集团发布致歉声明,同时责令济源工厂停产自查。

3月17日 双汇集团再就“瘦肉精”事件发布声明,称将召回济源双汇在市场上流通的产品,对济源双汇总经理、主管副总经理、采购部长、品管部长予以免职。并发表声明说“他们对于肉制品质量有非常严格的把关和审查过程,每批生猪屠宰前都要进行检验,也包括对瘦肉精的检测”。

双汇集团17日晚间在其官方网站再次发布公开声明。声明称,双汇集团决定,将每年的3月15日定为“双汇食品安全日”,把食品安全落实到每一天。3月20日 河南省食品安全领导小组办公室通报,济源市政府在全市7家双汇连锁店和59家双汇冷鲜肉专营店封存猪肉1878公斤,抽样46个,其中6个被检出“瘦肉精”。

3月23日 双汇紧急召开4000多人规模的全国经销商视频会议,以应对下架危机,希望能重新启动市场。

3月25日 双汇集团再次召开了全国供应商视频会议,试图安抚处境艰难的供应商。

3月31日 双汇召开“万人职工大会”,参加会议的有双汇集团中层以上代表,供应商、销售商代表,漯河当地的工商、卫生、畜牧等相关单位的主管负责人,双汇集团的30多家投资代表,30多家国内媒体记者,还有建行、中行、汇丰等国内外的23家银行的相关人士,但无消费者代表出席,会上双汇再次致歉并公布整顿举措。会上双汇员工和经销商纷纷表态,全场气氛达到高潮,经销商很激动,辽宁营口经销商更是高呼四声“万总万岁!双汇万岁!”

解决方法

对于这次瘦肉精事件,企业采取的组织对外沟通方式的不高明导致了企业的严重损失,使得双汇现在难以翻身。

首先,我们在对外沟通中企业要注意创立和维护企业的形象。在企业发展过程中,良好的组织形象的塑造,这从经济学的角度来看,可以减少企业合作中的搜寻和信息成本,减少保障成本,通过对企业生产经营总体成本的降低,达到市场的有效资源配置。而双汇这种对外沟通的态度从一开始很明了,作为改行业的领头羊负起了该事件的责任。从3月16日开始及时的发布消息,避免了社会消费者及经销商的担忧。

在对外的新闻媒体沟通方面,双汇集团17日晚间在其官方网站再次发布公开声明。声明称,双汇集团决定,将每年的3月15日定为“双汇食品安全日”,把食品安全落实到每一天。看到如此应对措施,我不禁要问,难道我们所谓的安全只能通过某一天的纪念,某一天的呐喊来实现吗?安全这根弦应时刻存在生产者之中,这才是对消费者最大的负责,这不应是一种事发后的慷慨陈词,而应该是一个生产者必须要履行的责任。当然,双汇此举也能为自己的不负责表现赢回一些民意,重拾消费者信心,而且这种做法也成为了当前企业的一种惯用做法,然而我们无法想象,几年后我们的日历上是不是会出现每天都是什么什么日的现象,到那时,真不敢想象这是社会的庆幸还是社会的悲哀„„

3月23、25日,双汇两次紧急召开4000多人规模的全国经销商视频会议,以应对下架危机,希望能重新启动市场并安抚处境艰难的供应商。这个举动体现出了双汇领导层的担忧,担心失去多年来打拼下来的阵地,三天两次召开紧急会议也足以显示出双汇集团对经销商这一销售途径的重视,可谓城门失火,殃及池鱼。

3月31日 双汇召开“万人职工大会”,但无消费者代表出席,会上双汇再次致歉并公布整顿举措。双汇员工和经销商纷纷表态,全场气氛达到高潮,经销商很激动,辽宁营口经销商高呼四声“万总万岁!双汇万岁!”精心策划的公关活动创造了积极的效果,反映了双汇集团对此次事件的重视态度,也是为了尽最大努力挽回声誉,经销商的四声万岁更是为此次活动添上了一个小插曲,也折射出双汇集团与经销商的鱼水关系,虽然做的很多,但应注意的是,参加的人士如此之多,可偏偏少了一个重要群体——消费者,这或许是双汇集团过于不自信吧,担心精心策划的得分活动会因一两个“不安分”的消费者的呐喊而影响了会场气氛,这个道理每个人都会理解,谁也知道几声的“万岁”声肯定比消费者的呐喊听的更顺耳吧。

经验和不足

一,道歉诚意与民意期待有很大距离。从表面上看,这次策划迎合了民众希望看到双汇道歉。从“万人道歉大会”的表现来看,明显诚意不够。民众希望双汇深刻反思、真诚道歉、到位整改,然而双汇,道歉的明显诚意不够。

二,道歉大会好像变成了娱乐大会。大家知道,万人道歉大会里有一幕是经销商大喊“双汇万岁,万隆万岁”。一个企业刚刚有些名气有些实力就出现了问题产品,何谈“万岁”?而且,道歉本来是非常严肃的一种行为,但因为高喊“万岁”,让人反而乐了起来,产生了戏剧效果。采用这样的沟通方式显然是达不到效果的。

三,道歉的对象理应是广大消费者,但此次道歉大会云集了职工和经销商,更像是向职工和经销商道歉。而且,双汇“万人道歉大会”也像是一次热热闹闹的聚会,淡化了道歉。看上去让上万人参加道歉大会,一是想把人数多作为亮点;二是想让这些人扮演“证人”的角色。但我以为,这个道歉大会似乎与消费者关系不大。沟通对象似乎变成在场的“万人”,而非消费者,使人啼笑皆非。

双汇的万人道歉大会没有请消费者代表参加,大谈企业损失,还声嘶力竭地大喊“双汇万岁”,种种迹象显示,双汇的道歉诚意不足,私心太重,很像一场危机公关秀,对此,很多人都提出了鲜明的质疑,但质疑归质疑,大家没有证据,只能猜测,只能凭借着一些现象做出个人的判断,说实话,民众尽管非常不满,对双汇的道歉还是抱有一些侥幸心理的。而中国国际公共关系协会负责人抛出的双汇万人道歉大会是公关公司手笔的消息则一下子将民众的侥幸心理抽离的一干二净。

改进措施

一、敢于承担责任

危机事件发生后,一般公众会关心两方面的问题:一方面是利益的问题,利益是公众关注的焦点,因此无论孰是孰非,双汇应该承担责任。另一方面是感情问题,公众很在意企业是否在意自已的感受,因此双汇应该站在消费者的立场上表示同情和安慰,并通过新闻媒介向全社会致歉,解决深层次的心理、情感关系问题,从而赢得公众的理解和信任。

二、真诚的沟通

真诚沟通是处理危机的基本原则之一。这里的真诚指“三诚”,即诚意、诚恳、诚实。企业在处理危机事件中若做到了这“三诚“,则一切问题都可迎刃而解。

(1)诚意。双汇应该在事件发生后的第一时间,公司高层应向公众说明情况,并致以歉意,从而体现双汇勇于承担责任、对消费者负责的企业文化,尽最大努力赢得消费者的同情和理解。

(2)诚恳。双汇要一切以消费者的利益为重,不回避问题和错误,并及时与媒体和公众沟通。

(3)诚实。诚实是危机处理最关键也最有效的解决办法。或许社会公众会原谅一个企业的错误,但不会原谅其说谎。

三、尽量做到速度第一

中国有句古话叫做“好事不出门,坏事行千里。”在危机出现的最初12-24小时内,消息会如病毒一样,以裂变方式高速传播。而这时候,可靠、真实、客观、准确的消息往往不多,社会上充斥着流言甚至谣言。因此双汇要想处理好这次事件,就必须当机立断,快速反应,果决行动,与媒体和公众进行沟通,从而迅速控制事态向恶性循环方向发展。邀请权威证实

在危机发生后,双汇不应该自已整天拿着高音喇叭为自己辩解,而要“曲线救国”,请重量级的第三者尤其是该领域的权威评估检测机构进行检查,使消费者解除自已的警戒心理,重获消费群体的信任。

总结

双汇在这次事件中的态度就是以诚恳、诚实面向公众,不逃避错误和问题,没有通过拙劣的演出欺骗公众。

双汇的瘦肉精事件严重损害了双汇企业的形象,消费者已不再信任双汇。同时双汇瘦肉精事件的危机公关也是非常失败,并没有挽回双汇企业的损失。

技术质量是企业的生命线,不重视技术质量,就是藐视生命、藐视企业、藐视品牌。加强对采取供应环节的治理整顿,加强养殖发展,完善企业链条提高企业产业链上下游的监控力确保产品安全。对生猪供应商、原辅料供应商提要求,供应前签订安全承诺书,反思工作中存在的问题。

消费者作为一个模糊的群体,他们分散地隐匿在社会中。双汇要与消费者建立正常的的信息沟通渠道。不仅要定期召开供应商大会,同时也要适时召开与消费者有关的各种形式的会议,加强与消费者的交流与沟通。任何商品和服务的最终接受者,都是消费者,若消费者的利益得不到保证,商家的自身利益也不可能长久。

企业的发展不是一帆风顺的,发展的道路是坎坷的,面对可能出现的各种危机,企业应提前制定应对方案,即使危机出现,也能从容应对,危机——既是一种危险,也是一种涅槃的机会,关键在于如何应付。双汇集团的改革任重而道远。

三、我们在生活中怎样激发团队沟通合作? 我们在日常生活中,也必须做好与身边的人沟通。把我们的所学用在真正的生活中去,做到理论与实践相结合。虽然团队沟通合作会产生力量,但这种力量的凝聚只是一时的现象还是具有永久性,这就必须视激发合作的动机而定了。若成员之间的合作是以自愿性的动机为基础时,那么,在此动机消失之前,团队沟通合作必然会产生持久性的力量。

真正的团队沟通合作必须以别人“心甘情愿与你合作”作为基础,而你也应该表现出你的合作动机,并对合作关系的任何变化抱着警觉的态度。团队沟通合作是一种永无止境的过程,虽然合作的成败取决于各成员的态度,但是,维系成员之间的合作关系却是你责无旁贷的工作。如何激发团队沟通的合作精神

企业家最困难的工作,是让他的部属及员工凝聚于向心力,互相合作。能够做到这一点,必定是同行中的佼佼者。深得人心的领导者、经理及军事指挥官,都了解并且能够激励部属,为完成共同的目标而努力。能够把别人的心结合在一起,就能成为领导者。

在充满挑战的商业社会里,人们很容易陷入个人思想的漩涡中。然而,单干的时代已经过去,没有一个单一的公司或个人能够拥有他所需要的全部资源并完成所有的事情。成功青睐于那些懂得如何将人们团结起来,利用创造性和多样化思维创造奇迹的人。这种理念隐含在合作的力量当中并已成为一种艺术。我们现在处于大学学习时期,在学校也要学会如何更好的与别人沟通,在团队里发挥自己的最大作用。将来步入到社会上我们也算的上有理论的人,更应该把我们的所学运用在实践中。

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