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商务礼仪及忌讳
国际商务活动中，了解和认识对方的一般忌讳和习惯，是能助你更好的完成你们之间的交易活动的。比如：沙特阿拉伯人打招呼的礼仪很讲究，见面时首先互相问候，说：“撒拉姆，阿拉库姆”（你好），然后握手并说“凯伊夫·哈拉克”（身体好）。另外有的沙特人会伸出左手放在你的右肩上并吻你的双颊。正如美国人，见面时，也可能会有一定的身体接触以显示友好。但如果你未能体会和理解，这就会使对方感到困惑，可能演变成商务活动的阻碍。还有比如而孟加拉国人在社交场合与客人见面时，一般都以握手为礼，在男人与女人间相见时，一般都习惯用点头示礼或用说句客气话来代替礼节。他们男人一般不与女人握手。即是你是男性，在商务谈判时，接触的对方是女性，那这时你就要注意这一小细节，因为细节决定成败。国际商务礼仪可以说是商务交易前的必修课程。
今天我主要探讨的是外国的商务礼仪和忌讳。因此我选择了离我们最近，和我们交易密切的国家-日本。从而分析和总结这个国家的商务礼仪及忌讳。
首先，让我来介绍下日本。本（日文：日本国，前660年2月11日—）是位于亚洲大陆东岸外的太平洋岛国。西、北隔东海、黄海、日本海、鄂霍次克海与中国、朝鲜、俄罗斯相望，东濒太平洋。领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛和3900多个小岛组成。日本自20世纪60年代末期起一直是世界公认的第二号资本主义经济强国，实行君主立宪政体，被称为“日出之国”。日本为单一民族国家，国内大城市主要有东京、大阪和神户等。
所要讲的商务礼仪，我将分为几个部分：见面之礼仪，送礼之礼仪，饮食之礼仪。我要说的是日本在进行商务活动时主要的礼仪和要注重的地方。同时因为我们不是日本人，我认为没必要把全部的礼仪都顾及到，因为我们本身也有我们自己的礼仪，同样需要对方的遵守和谅解。下面就开始我的礼仪的分析：
见面之礼仪
在商务交往中的会面要注意什么问题,这一点很重要。而名片在日本人眼中，是一个人的代表，对待名片如同对待本人一样。接了不认真看就会被认为是失礼
。日本人十分重视在初次见面时互换名片。假如你初次相见时没有带名片，会让对方认为你不好交往。互换名片时，要注意的是：“现行鞠躬礼，并双手递接名片。接到名片后要认真看阅，看清楚对方的身份，职位，公司，用点头动作表示已清楚对方身份。” 还有要注意的是，去到一个商业谈判会，你就必须向每个人递送名片，并接受他们的名片。这是互相表示友好的一种方式。
无论你在哪里看到日本人，他们最典型的动作一定会让你影响深刻，那就是鞠躬了。鞠躬是人本人在见面时多用来表示友好的行为，一般人们互相鞠躬的角度是30度和45度。这个度数的不同，是有不同的含义的。越弯腰就越表示他们对你的尊重，最有礼貌。“男性鞠躬时，两手自然下垂放在衣裤两侧；对对方表示恭敬时，多以左手搭在右手上，放在身前行鞠躬礼，女性尤其如此。”
当然日本见面的礼仪还有很多，但是上面说道的是他们最注重的礼仪。
送礼之礼仪
送礼的礼仪不管是什么人什么国家，都是很有讲究的，同时可有很多潜规则。比如数字，或者送礼的物品名。中国中很少人会以钟最为礼物，因为“送钟”有很不好的谐音。同样的日本也有着各种各样的送礼忌讳和礼仪。如果你在商务活动中进行送礼时送的不好，对方就会以为你轻视他们，无心进行交往交易。这对你们的商务合作有不好的影响。因此我们有必要对此进行分析。日本人送你礼物时，不能说马上接受，而应该先表示感谢，等他再三坚持相赠后再接受。当然就像我们国家一样收到礼物时要用双手接取。而且日本人是不当着客人的面打开礼品的。如果礼物中是不适的东西而使客人感到尴尬。如果你收到的礼物是用不上的，可以转送，他们一般是不会介意的。还有送礼在日本一般是不用偶数的。特别是“四”,在日本与死同音，在我国也一样。“九”与苦同音也不要送。
日本对礼品的包装颜色也是很有讲究的，黑色白色表示丧事，绿色为不祥，红色也不好。最好用花色进行包装。送礼也忌讳送梳子，梳子与死得发音相近。
饮食之礼仪
最后要说的是日本的饮食之礼仪。
首先先介绍下日本料理。日本料理发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入日本，使日本料理从传统的生、蒸、煮、炸、烤、煎等基础上逐渐形成了今天的日本菜系。
在敬酒时，这个比较难理解，所以请让我引用一段话：“日本人设宴敬酒时，往往要在桌子中间放一只装满清水的碗，并在每人面前放一块干净的白纱布。斟酒前，主人先将自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在纱布上按一按，使水珠被纱布吸干，再斟满酒双手递给客人。客人饮完后，也同样做，以示主宾之间的友谊和亲密。这是传统的敬酒方式。”因此你到日本跟客户进行洽谈后，对方请你饮食，向你敬酒时，你要懂得怎么做。
在就餐时，日本人认为不能只吃一碗就说够了，如果只能吃一碗，那么第2碗也要象征性的要。吃饭或喝汤时发出响声，日本人是欢迎的，他们认为这是用食者对饭菜的赞美的表现。而敲饭碗则是禁忌，他们迷信的会认为这会招来饿鬼的。
上面就是对日本一些礼仪的介绍和解释。而到日本从事商务活动，宜选择在2－6月，9－11月，其它时间当地人多休假或忙于过节。不仅在进行商务活动时，如果你是游玩日本时，上述的礼仪同样适用。与日本人交流时不仅要注意礼仪，我们也同时要注意相关的忌讳。
日本人的许许多多的忌讳都缘于他们的世界观，对事物的理解，最好的体现就在于他们的信仰。因而他们也有很多的信仰忌讳。忌讳一
日本人对送花有很多忌讳。忌讳赠送或摆设荷花，不喜欢用白色的花送人。他们对菊花或装饰花图案的东西也很有戒心，因为它是皇室家庭的标志。忌讳二 在餐饮上，日本也有很多忌讳，我们往往要与日本人建立更进一步的交往时都由餐饮开始，因此我就重点说下日本人在这方面的忌讳。首先日本人在使用筷子上有很多忌讳。1.忌把筷子直插饭中；2.忌用舌头舔筷子；3.忌用筷子穿、插着食物吃；4.忌用筷子从菜中扒弄着吃；5.忌用筷子动了一个菜不吃，又动另一个菜；6.忌把筷子跨放在碗碟上面；7.忌以筷子代牙签剔牙；8.忌扭转筷子，用嘴舔取粘在筷子上的饭粒；9.忌拿筷子在餐桌上游寻食物；10.忌用同一双筷子让大家依次夹拨食物。就筷子这方面的忌讳就多得让你头疼。虽然还有许多的餐饮的忌讳，但是你如果一般注意到上面说的。其他他们也不会太深究与你的。忌讳三
作为中国，在历史上与日本有过一段悲伤的历史。因此不仅是对日本，对我们国家来说。忌讳的话题是也同样是第二次世界大战。商务活动如果不小心上升到民族活动，那么对大家将会是一场悲剧。所以我们国要跟日本好好的进行商务交流，应先抛开历史。
总而言之，日本是中国最大的经济和技术贸易伙伴,中国亦为日本第二大贸易伙伴。随着双方经贸活动领域的扩大,中国人与日商接触的机会日益增多,怎样与日本人打交道,就显得重要起来。对于中方人员来说,尽可能多地了解日本人的语言特点、社会礼仪和生活习惯等,将会有助于谈判的成功。我们就有必要多了解对方的商务礼仪和忌讳。最终促进我们商业上的成功。
参考文献：
安田贺计，日本商务礼仪[C].学林出版社,2006 金正昆，礼仪金说 陕西师大 2010-05-01 第2版
与日商谈判之道（熊凤台）供销员之友 中国外文局编译研究中心1994年 12期 日本商务礼仪，中国经贸 2005年02期
刊名： 现代营销(经营版)，吉林省长春市2004年 08期
