营养餐应急演练方案由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“应急演练方案和记录”。
富平县留古镇中心小学
营养餐安全应急演练方案
一、演练目的
为了全面贯彻落实上级文件精神，有效开展突发营养餐安全事故应急工作，最大限度减少突发营养餐安全事故的危害，保障学生身体健康与生命安全，维护正常的教学秩序。
二、工作原则
按照“统一领导、分级负责、以人为本、减少危害、预防为主、依法规范、快速反应、协调应对”的原则，落实各部门职责。
三、演练级别：一般营养餐安全事故
模拟食物中毒，造成中毒人数5人，但未出现死亡病例.四、参加部门：营养餐安全领导小组相关人员
五：总指挥：吴岗
六：演练过程：
1、时间假设发生在2013年9月9日15:30分，中午饭后陆续出现学生有呕吐、头昏、肚子痛、全身乏力等症状，人数达5人。
2、教师立即通知学校营养餐安全领导小组办公室，吴刚总指挥当即指示，电话报120，并报中心学校，全力以赴抢救中毒学生，同时立即启动留古镇中心小学营养餐安全事故应急预案，责成事故调查组、事故处理组、医疗救治组迅速开展工作。
3、各相关部门迅速到达现场，各部门开展工作。
4、对反应比较严重的学生进行必要的处理，迅速送往镇卫生院。
5、其余反应较轻的学生等待救护车到场，开展病人救治；
6、事故调查组，控制学校食堂现场，等待调查工作；
7、吴岗总指挥总结。
8、演练结束。
留古镇中心小学
2013年9月6日
