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洛阳市下岗职工创业示范培训基地 洛阳山水豆业有限公司简介
洛阳市山水豆业有限公司成立于2004年10月。公司位于孟津县建设南路37号。是一家以生产销售豆制品、杂粮制品为主导的新型农副产业化股份制企业。建筑面积3500平方，注册资本168万元。公司现有员工46人，其中管理层MBA1人，高级食品工艺师1人，国家注册策划师、经济师、物流师、检验师各1名。30余名生产员工全部经过杭州、河北知名豆制品企业的培训。现拥有国内先进的豆制品加工生产线9条，配送车辆4台。可实现日产6吨传统豆腐、内脂豆腐、豆腐皮、豆筋、豆腐干等20余个品种的能力。建立了产品检验检测中心。拥有独立的知识产权体系和先进的山水豆业企业文化体系，本企业质量控制体系通过ISO9001：2000认证。是洛阳市目前豆制品生产规模最大的企业。
公司创立股东包括徐维国：现年59岁，经济师，政府机关退休干部；邵斌：现年39岁，本科学历，注册策划师，原洛阳日报社发行公司干部；李六民：现年39岁，MBA学历，孟津县烟草公司下岗职工；底正利：大专学历，现年43岁，孟津县物资局下岗职工；石俊岭：现年29岁，中专学历，李友霖：现年42岁，大专学历，均系洛阳日报社发行公司下岗职工。本公司多数生产销售员工为下岗失业人员。
公司在创立之初就倡导豆制品行业是道德工业，以让全市人民吃上放心豆腐为使命。首先充分吸收和改良传统的栾川豆腐加工工艺，在政府有关部门的大力支持和专家指导下，坚持走规范化加工、产业化发展、品牌化经营、连锁化销售之路。秉承“干干净净做豆腐，明明白白做好人”的训条，以“栾川山水”“山水”品牌为主导的豆腐、豆制品系列产品畅销洛阳市100多家酒店，在市区建立了6家连锁店和30多个指定销售点，并以开展了面对院校和部队的专供配送服务。我们的产品投放市场两年来，以令人放心的质量、地道纯正的口感，赢得了广大用户及消费者的青睐，成为了远近闻名的品牌。被亲切的誉为“中原第一豆腐”。被中国食品工业协会豆制品专业委员会吸纳为理事会员单位、洛阳市食品安全示范单位。2006年洛阳市食品安全现场会我公司作为重点观摩单位，受到了市领导的肯定和与会代表的好评。洛阳电视台《经济观潮》、《金色田野》等栏目多次就我公司的发展进行了专题报道。为进现一步加快发展，现正在积极申报洛阳市农业产业化重点龙头企业。并受政府委托牵头成立洛阳市豆制品行业协会。
现在洛阳市山水豆业有限公司已经基本建成了集豆制品、农副产品加工、产品检验、新品研发、物流配送，网络连锁于一体的新型产业化链条雏形，在物流配送管理上，公司采用了现代世界上先进的管理方法BPR（即业务流程重组），强调顾客满意，加强团队合作，降低运营成本，提高配送效率。采用CRM（即客户关系管理）大力发展连锁网点的建设，重视连锁店自身利益，关注连锁店个性需求，提高连锁店的满意度，增强连锁店赢利能力。为了实现公司的战略目标：“引领时代潮流争当行业龙头企业，实现完美价值创建新型农副产业”，公司通过不断的进行市场调查，以双汇、思念、三全、华英等农副产业化企业为典范，有计划分步骤地改进生产设备和产品结构。完善市场营销体系，同时，主动到外省市豆制品制作企业参观、学习，借鉴同行先进的生产经营方面的工作经验，不断完善和充实自己。为了满足广大市民对放心豆制品的迫切需求，丰富消费者的菜篮子。
目前山水豆业公司已经形成了区域代理商，市区连锁专卖店，部队院校配送，酒店配送，指定销售点五位一体的基本销售格局。目前市政府已出台相关政策在资金扶持、税收减免、市场政策上等方面给予大力扶持，为我公司下一步的发展带来了良好的机遇。2007年我公司将引进国际先进的豆制品生产线和健全冷链配送中心。市总工会确立我公司为洛阳市下岗职工创业示范培训基地，我们市与总工会共同建立下岗失业人员创业豆制品专项培训项目，提供优惠政策和资金帮扶，依此我公司将重点发展超市、社区和农贸市场的销售专柜和专卖连锁店120个以上，可按排下岗职工200余人从事加工、物流和销售配送服务。每天可向市民供应放心豆制品20吨以上。随着定量包装的实现和冷链系统的完善，我们产品的花色将不断翻新，市民的购买和消费将更加方便更加放心卫生和丰富多彩。高附加值的系列真空包装产品，集装箱系列产品将于2007年上半年全面投放市场。我们坚信不久的将来，前进中的洛阳市山水豆业有限公司定会成为洛阳市的豆制品行业的龙头企业，有信心带领下岗失业的兄弟姐妹闯出一片新天地，为繁荣市场，保障供给做出我们的贡献。
