连锁超市的发展开题报告_连锁超市开题报告

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连锁超市的发展开题报告历史教育1号孟强 背景

连锁超市越来越成为全国商业领域各种零售业态中增长最快的业态之一，构筑成现代化城市的风景线。同时 “连锁超市业呼唤现代物流” 也已成为人们的共识。

市场经济促进了现代商业的发展，连锁超市作为世界零售业 的一次革命已在我国迅速兴起。它的发展对我国零售业传统的销 售方式既是一种突破，又是一种挑战

研究现状进展

连锁超市发展的基本现状 超市的经营运作具有区别于传统零售方式的自身特点：其采 用自我服务、一次购齐的销售方式，以经营食品和日常用品等中 低档商品为主，实行低利润率、高周转、廉价销售的经营方针，一 般具有较大规模等。这一新型业态现已得到企业和消费者的普遍 认可，得到了极为迅猛的发展，取得了令人瞩目的成长业绩，并 且在发展过程中逐渐形成了区别于传统零售模式的新特点。

我国连锁超市物流配送中心发展现状 １．规模小，不能充分发挥规模效益 连锁经营必须达到一定规模后才能降低成本。２．连锁经营却没有配送中心，或者有名无实 现有的连锁店大都没有配送中心，甚至没有做到集中供货。３．配送规模小，统一配送率不高 我国目前连锁企业配送规模均较小，国外一般为 ８０％ 以上，而我国只有 ６０％ 左右，尚未形成规模优势，对于鲜活易腐商品、冷冻商品，分店不愿意统一配送，多数采用直接送货上门的办法。

研究目的我国的大部分连锁 商业目前尚处于较为落后的状态，运输、通讯等手段都很落后，技 术和设备都比较缺乏。无法完成配送功能，效率低、效益差。研究它与供应商的关系得出连锁超市的在我国今后的发展趋势。

研究内容

1、连锁超市配送中心的作用

2、连锁超市与供应商的关系

研究安排

1、周六日去超市走访，询问卖家的运货方式

2、利用节假日走访产品供应商