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藁城市蔬菜生产情况介绍
藁城市是典型的农业大市和高产农区。近年来，市委市政府抢抓机遇，加速产业结构调整，蔬菜种植面积迅速发展，已成为农民增收的主要产业之一。2009年蔬菜播种面积54万亩，总产242万吨，,总产值9亿元,占全市种植业产值近60%。全市无公害蔬菜环评认定面积达22.4万亩，建成了六个规模化蔬菜生产基地：一是地膜大蒜基地，面积2.5万亩，以南营镇朱家寨为中心，涉及周边20余个村，种植模式为大蒜玉米连作、大蒜菜花连作、大蒜茄子连作、洋葱茄子连作等5种，亩收益在2500元左右；二是设施番茄基地，播种面积4万亩，主要集中在岗上、廉州、丘头、南营四镇原“白色走廊”内。还有兴安镇的苍德、张家庄镇的赵庄、西关镇寨里棚室发展迅速，也已初步形成规模，日光温室生产，有冬春茬和秋冬一大茬栽培两种形式，亩收益在8500—12000元；三是中棚甜椒基地以岗上镇双庙村为中心涉及周边20多个村庄。面积3.2万，其规模、产量、效益可称河北之最。中棚定植、露天采收，下茬种植白菜、萝卜等，亩收益3500元左右；四是大棚黄瓜基地，面积6000亩，主要分布在落生、贯庄、涉及耿家庄、刘海庄、卞家寨、南古庄等五个村，主要种植模式有春黄瓜+秋黄瓜+菠菜、春番茄+秋黄瓜+菠菜，年亩收益6000—10000元；五是多种多收露地菜基地。种植面积两万多亩，主要分布在以里庄为中心的常安、兴安、梅花三镇50多个村，主要栽培形式有小拱棚加地膜覆盖，小拱棚西红柿—秋菜花、小拱棚西葫芦—番茄、地膜地芸豆—冬瓜、小拱棚菜豆—菜花、蒜苗—菠菜—番茄、菠菜—芫荽—番茄、黄瓜—菜花、韭菜、1
四季薹韭、地膜甜椒、辣椒、夏白菜等菜菜连作高效模式多种多样，亩纯收入3000元左右。六是以农业高科技园区为中心的精特菜生产基地，面积5000亩，以出口番茄、鲜食黄瓜、球茎茴香、苤蓝及特色叶菜为主导产品，年亩种植效益8000——1200元。在国家工商局注册了“碧青”商标品牌，认证无公害农产品四个(番茄、青椒、黄瓜和茄子)，番茄、黄瓜通过中国绿色食品发展中心认证，拿到了标志使用权。在蔬菜质量安全方面，建立了无公害农产品质量检测站,配备了专职人员,开展了产品检测。无公害蔬菜生产、销售进入协调有序、稳步发展轨道。2002年10月13日顺利通过国家级无公害蔬菜生产基地县(市)验收。目前藁城各级政府、农业局及涉农部门与菜农正已饱满的热情、严谨的态度，扎实工作，积极打造无公害蔬菜强市。
一、建立组织领导机构，营造蔬菜质量安全浓厚氛围
发展无公害蔬菜生产，提高蔬菜质量安全水平，是一项系统工程，需要各级有关部门协调联动，齐抓共管。为此市政府成立了无公害农产品领导小组，由市长任组长，主管农业的副市长任副组长，有关部门负责人为成员，组织协调解决发展无公害农产品工作中的重要问题。领导小组下设无公害农产品管理办公室，办公地点设在农业局，负责无公害农产品生产与管理的具体工作。各乡镇也都成立了相应的领导机构，负责本地的无公害生产工作。为提高各级各部门和广大菜农质量安全意识，一是印制了市政府《关于禁止在瓜果蔬菜生产中违规使用农药的通告》，发至各村和每个农资经营户；二是书写无公害蔬菜墙体标语，大村10条、小村5 条；三是在规模蔬菜生产基地设立、更新标识牌；四是利用广播、电视等多种形式、多渠道广泛宣传农产品安全生产法规和
技术，在全市形成了积极开展农产品安全生产的浓厚氛围。
二、加强无公害蔬菜技术指导和技术培训
一是制定了我市16个主要蔬菜品种的无公害栽培技术规程，以“明白纸”的形式，发至乡镇、村和菜农，做到了技术入户、进棚；二是在《藁城农业》电视节目举办无公害生产技术系列讲座；三是组织技术人员深入基地镇村开展技术培训,推广中德合作项目农民田间学校培训模式；四是加强农业区域站建设，市乡技术人员分片包基地进行现场技术指导，帮助农民解决技术难题。一年来，利用《藁城农业》节目制作无公害蔬菜专题节目14期，举办技术培训班25期，培训菜农3000人，开展大型科技下乡活动5次，印发无公害生产技术“明白纸”3万份，其中塑封“明白纸”5000份，基本达到了每户有一个掌握无公害生产技术的“明白人”，有力地推动了无公害生产技术的推广普及。
三、推行产地编码，落实质量追溯责任制
为进一步提高我市蔬菜质量安全水平，今年我们石家庄市要求，制定了《藁城市蔬菜产地编码实施方案》，选择部分基础条件较好的6个蔬菜生产专业村推行了产地农户编码证制度和质量联保制度。即为每个农户设定唯一性的13位阿拉伯数字编码，每户都建立生产管理档案和产品销售档案，记载投入品使用情况和产品销售情况，销售产品外包装贴附不干胶标签，农户对生产过程自我约束，相互监督。农户编码在村委会和市无公害农产品办公室备案，对农药残留超标产品按编码和档案一查到底，实现了产品质量的可追溯。
四、建立健全农产品质量检测体系，强化农业投入品管理
在市局的支持下，我局建立了无公害农产品检测化验室，配备了定性和定量农残检测设备，在农业科技园区、双庙、西辛庄、落生四个蔬
菜规模基地建立了无公害农产品质量检测站。加大蔬菜农残抽检力度，今年以来，共检测蔬菜样品2600个，检测合格率达98%。为农业投入品管理上，正式成立了农业行政综合执法大队，定编10人，为全额拨款事业单位。对全市农药经营摊点进行定期清理整顿，规范其经营行为，不得向菜农、果农推荐出售违禁农药。实行高毒、剧毒农药特许经营和专柜销售，每个村确定1-2个农药门店，设立高毒、剧毒农药专柜，做好蔬菜、果品禁用农药的销售去向登记，填写《蔬菜禁用农药的销售去向登记表》。登记进货渠道和进货时间、购买者姓名、购买时间、购买数量、使用作物，并由购买者签字。其它农药经营摊点，一律不得经销剧毒、高毒、高残留农药。从根本上实现农业投入品的“源头”控制。
五、积极推进无公害蔬菜标准化示范村建设
标准化示范村建设是提高蔬菜质量安全水平的有效措施。为此我市按照省农业厅和石家庄市农业局要求，组织开展了无公害蔬菜示范村创建活动。我局印发了《无公害标准化示范村实施意见》，制定了无公害蔬菜示范村的10条创建标准，确定岗上镇西辛庄、故献、廉州镇系井、增村镇东桥寨、常安里庄、西关镇后西关8个村为创建重点，在创建村全面推行了产地编码和“五统一分”的管理模式，（统一规划、统一棚室建设改造标准、统一生产技术规程、统一产品检测、统一品牌销售，分户经营管理）。在投入品使用上推行“一增、两降、一禁止”（即增施有机肥或是生物有机肥，降低化肥和农药用量，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药），安排专项资金对创建工作进行补贴奖励。目前，各项创建工作基本完成，年底前进行验收。
虽然，我市在蔬菜质量安全管理上做了一些工作，并取得了一定成效。但与上级要求相比，与兄弟县市相比，还有不小的差距，我市蔬菜质量安全形势仍不容乐观。我们愿借这次会议机会，认真学习兄弟县市的经验，落实好会议精神，把我市蔬菜生产、质量安全管理推向新水平。
