酒店经营管理方案(提纲)由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“酒店经营管理方案”。
**四星级酒店经营管理方案（提纲）
一、本地区目前的接待情况：
1、本地区整体服务接待的功能数量，年接待量，主要的消费客源。
2、本店所处的环境
3、上一年度经营成果及财务分析表。
二、内部的硬件设施（备）的使用状况：
1、场地、建筑面积、层数、外观、2、消防设施状况。
3、动力供电情况。
4、洗涤设备。
5、装修等级程度。
6、经营功能项目的使用情况。
7、计算机管理系统。
8、电视监控系统。
9、交通状况。
10、建筑风格及经营功能项目的分布。
11、投资估算。
三、内部软件设施的现状：
1、形象。
2、态度（心态）
3、技能。
4、服务
5、质量
四、CIS的知名度：
1、CIS的知名度，市场占有率。
2、CIS的内容设计。
五、管理模式：
1、组织结构（三级结构，多级监督。
2、管理体制：
（1）、G、M对董事会负责。
（2）、部门对G、M负责。
（3）、员工对宾客负责。
3、工作制度：标准和程序，职责和制度。
4、岗位描述：对照层级管理，落实责任到人。
5、目标管理：经济责任，岗位责任。
6、市场定位：
7、管理水平：
六、经营预测：
1、1——3年的经营预测。
2、1——3年的经营分析依据。
七、营销战略：
1、产品——介绍推广、宣传。
2、市场——认识、了解，吸引消费，市场占有。
3、创新——品牌，特色。
八、综合评价：
**洛阳酒店管理公司
