产油茶油项目王启迪.11.22由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“油茶油项目”。
第一章 摘要
一.项目描述（项目的目的、意义、内容、运营方式）1.主打产品：东方橄榄油——中国茶油 2.目的，意义：
全国油茶籽油产量的90%以上来自中国，油茶是中国特有的油料树种，其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载，中国栽培油茶已有2300多年的历史。然而，令人惋惜的是，由于我国现代产业化进程推广相对缓慢，在中国健康油的博弈中，西方橄榄油仍然占据着市场的主体。但广东茶油在产业化的进程中，形成了有效的竞争力，在某些方面撬动着市场消费的水平。为了茶油能在中国进一步发展，打响中国的橄榄油——茶油这一品牌，我们创业设计小组做出了这份茶油项目计划书。以下章节中会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。3.运营方式：
广东客都天润生态科技股份有限公司，证券代码：871758。公司采用“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，基地位于在自然生态环境优美的粤北山区（梅州五华县城），有机种植油茶面积10000余亩，致力于油茶的种植。公司坐落于具有3000多年历史的古城五华县琴江河畔。历经了8年洗礼和全体员工的努力先后获得以下荣誉：（广东省农业现代化示范区）（全国油茶产业重点企业）（广东省林业龙头企业）公司将拥有自己科学化培植基地和销售团队，业务经营，良好的绿色生产种植基地和后期会有自己的先进产品提炼技术等技术，打造自己的茶油品牌，天润有机茶油、天润精油、等品牌化。以及专门的绿色茶油专卖店和相关的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。通过茶树培植，茶油销售，以及发展基地旅游观光服务，使公司成为一家多样化经营的农产品开发公司。
公司设计了独特的经营模式与适合公司的激励机制，激发员工的热情，保证了公司有序，高效的运行，并始终贯彻使命.生态.文化.健康的企业文化。4.市场分析与营销策
我们分别从宏观与微观环境对相关市场进行了科学分析，得出了油茶项目是一个高机会低风险的理想业务。就目前而言，油茶行业和市场竞争仍然不算大。我们油广阔的目标市场：珠三角地区、港澳台地区、东南亚等等
针对这一目标市场，我们设计了与之适应市场开发战略、品牌战略、分销策略、及网络营销策略。
5.投资、财务及风险分析
第二章
企业介绍
一.企业理念
“使命、生态’、文化、健康”是本公司的产品宗旨，油茶具有较高的营养成分、食用价值和药用价值，迎合人们健康生活的需求。
本公司选择种植山茶油目的是为了使经济发展、生态发展与社会发展的目标相协调，倡导人类社会的可持续发展观。
通过“公司+基地+农户”的经营模式，提高生态发展水平，增加农民就业机会，减缓社会就业压力。二．公司简介
1.广东客都天润生态科技股份有限公司是一家专业从事油茶种植，茶油研发、生产销售及周边产品开发的高新技术企业。公司自有油茶种植基地万余亩，并拥有现代化的生产车间和研发实验室，现有员工300余人，管理人员18人，技术骨干35人，外聘行业知名专家3人。公司培养、选拔、组织了一支集种植、生产、管理、市场营销和服务的队伍，储备了优质的人力资源，致力于生态农林事业的长期发展。
2.天润油茶种植基地始种于2009年，位于广东省梅州市五华县横陂镇老楼村、东升村和潭下镇,有机种植油茶面积达10000余亩，以湘林210＃和广西软枝1＃为主要品种。其中横陂镇老楼村基地有机种植油茶2000余亩；横陂镇东升村基地有机种植油茶3000余亩；潭下镇基地有机种植油茶5000余亩。天润已形成集种植、加工、科研、销售于一体的完整产业链
我们的目标是将天润油茶种植基地打造成为全国著名的有机油茶种植园、生态产业园。茶种植基地打造成为全国著名的有机油茶种植园、生态产业园。
三.公司情况
公司名称：广东客都天润生态科技股份有限公司 注册地址：广东省五华县水寨大道琴兴商务大厦4F 创始人 ：李少励
公司性质：股份有限公司“新三板”上市 经营项目：天润生态山茶油生产 公司目标：
（1）以市场需求为生产导向，满足国内外消费者需求
（2）利用我国农业资源优势，开发和种植出口新产品，充分挖掘风味独特、品质优良的客家山茶油，把零星种植的地方性特产开发为商品化大规模生产，并严格按照相关的各项标准培育出口商品。
（3）公司实行“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，有助于吸收农村剩余劳动力，提高农民的积极性，增加农民收入，促进农村经济发展。
（4）运用现代的营销手段和科学的管理方法，使公司成为我国农业改革的示范点。（5）公司理念：使命.生态.文化.健康 四：企业的具体发展战略
初期（1-3年）
天润山茶油的市场导入期，主要是建立自己的专业组织培养基地，培养出各种合格、高质量的天润山茶树，严格按照绿色产品种植标准，生产出质量达标的天润山茶油，建立完备的信息管理系统，利用信息系统以销定产，生产适销对略的天润山茶油，为企业捕捉国际商机提供信息通道，并促进天润山茶油的监测、检验工作，更好地与国际接轨。
（1）要严格组织培养基地的天润山茶树幼苗，对对天润山茶油成品进行严格质量监控，生产出符合生态、绿色产品要求的天润山茶油，保证天润山茶油的质量。
（2）天润山茶油首先进入市场，以绿色、生态健康为主题，使其成为公司的市场主打。
（3）通过各种宣传媒介（微博、微信、PR等发表山茶油或饮食健康方面的文章），提高消费者对天润山茶油的认知度，运用不同的销售手段，提高天润山茶油的认知度，促进销售量。
（4）建立完善的天润山茶油分销渠道，在深圳、广洲设立自己的天润山茶油专卖店，利用专卖店给单个消费者提供便利的购买地点，进一步扩大市场占有率。
（5）建立公司官网，对消费者进行跟踪服务，听取消费者意见，不断提高天润山茶油的配套服务，最大限度满足消费者的需要。
（6）初步打开珠江三角地区和东南亚的天润山茶油市场。
（7）建立公司的组织管理结构模式，此模式的设置和运用要以成本最低为原则。
（8）注重公司的品牌文化，即要向消费者推广客都天润文化。（9）争取获得政府的农业政策支持，在相关方面给予一定优惠，减轻公司的风险。
（10）创立公司品牌，申请公司的技术专利和营销专利。
第二年
（1）继续保持天润山茶油的原有市场占有率，巩固现有消费者的消费量
（2）充分利用地缘优势，巩固发展对日本、韩国的出口贸易，最大限度地抢占香港、澳门、台湾、东南亚等亚洲地区的市场。
（3）加强种植人员的技术培训，提高天润山茶树的种植水平，以保证天润山茶油质量。
（4）与其他的客家山茶油生产基地进行交流与合作，借助华南农业大学、北京林业大学、中国科学院技术支持，进一步提高天润山茶油的科技含量，提高产品附加值。
（5）加大客家饮食文化的宣传与推广力度
（6）参加各种农业博览会，扩大公司的各种宣传推广。
中期（3-5年）
（1）调整公司战略，使天润山茶油由单一消费模式转向多品种，多样化经营，不断提高产品的附加值，扩展产品线。
（2）营造国际性营销网络，实现天润山茶油国际化经营，努力打破区域性和集团性国际贸易壁垒。
（3）在各个有潜力的地区寻求专卖店的代理商，扩大公司产品的市场普及率。
（4）大胆引进人才，资金和先进技术设备，按照国际技术规程和管理模式，规范天润山茶油出口行为，提高本公司在国际市场上的竞争能力和信誉度。
（5）大力发展无污染（包括无公害食品级和绿色食品级）和有机天润山茶油产品，同时还要进行原产地认证、产品和品牌的认证，确保天润山茶油的高品质和产业的可持续发展。
（6）随着业务的扩大，要做到与时俱进，不断调整公司的治理结构，使得公司的管理结构与整个生产、销售形成一个系统。
长期（5-10年）
（1）注重多样化经营，研发山茶油美容新产品，实现产品升级，在生产基地设立天润山茶油观光地带、天润山茶油品尝体验榨油、采摘区域，并且成立客家文化研究中心，加强宣传公司的客家文化理念。
（2）不断完善财务分析系统，控制天润山茶油的种植和销售成本，尽可能地使投入产出比例趋向合理和科学化，以达到事前预测，事中控制和事后处理。
（3）注重公司的文化建设和管理团队建设，设立公司内部刊物，发展和深化公司的发展理念。
（4）更加重视履行公司的社会责任，使公司的社会形象深入人心。
（5）继续分步推进我国客家山茶油产业化、集约化、国际化经营的步伐，并申请公司上市，以提高本公司的国际知名度和竞争力，同时扩大资金来源。
第三章 产品与服务
一．产品：
中国山茶油是一种高级木本类食用、保健用油。它是中国特有的地产油脂，堪比过“东方橄榄油”。它是由茶树（油茶）的种子而得，山茶油出产自江南丘陵山地，江南丘陵山地是最为有机的种植土地。因此天然而得的有机山茶油。山茶油成为月子油也是必然的，它对生命机体无任何副作用，而且消化吸收全面。是幼儿、产妇月子中、体弱病人、及康复人群、中老年人群的最好用食用油。
山茶油不论是产出地，和油脂结构理论上都是一种完美的食用，保健用，医药用的大众所需木本植物油脂。
二．食物成分表——茶油
食部：100克
能量（千卡）899维生素B1（毫克）钙（毫克）5 水分（克）0.1维生素B2（毫克）镁（毫克）2 蛋白质（克）烟酸（毫克）铁（毫克）1.1 脂肪（克）99.9维生素C（毫克）锰（毫克）1.17 碳水化合物（克）维生素E（毫克）27.9锌（毫克）0.34 膳食纤维（克）胆固醇（毫克）铜（毫克）0.03 维生素A（微克）钾（毫克）2磷（毫克）8 胡萝卜素（微克）钠（毫克）0.7硒（微克）2.8 说明：食部就是食物的使用部分。三．产品的竞争优势：
1.健康、放心：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明，茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处，但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸75%—90%，茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%—97%，为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、对抑制癌细胞也有明显的功效。同时，茶油的分子结构比橄榄油还要细，所以食用时不用担心副作用、油腻。
2.历史悠久：《本草纲目》中记载“茶油性偏凉，凉血止血，清热解毒。主治肝血亏损，驱虫。益肠胃，明目又云茶籽。苦含香毒。主治喘急咳嗽，去急垢。
后来江西各地均把茶油当作上等贡品进献于朝廷，皇帝大悦。并赐封为“御膳齐果汁，益寿茶延年”。
3.药用价值、美容功效高：明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒、疗廯疥、防蚊虫叮咬、除疣、防晒去皱等 四．服务
本公司向广大消费者提供生态、健康的天润山茶油，为使消费者购买满意，食用放心，我们乐意提供并承诺给予一下购买服务：
（1）明确标示每一瓶天润山茶油的生产日期和保质期，使消费者购买放心。
（2）在客户购买过程中，可根据包装袋上或包装盒上所提供专业天润山茶油产品介绍获取到想了解的产品信息，其中包括天润山茶油丰富的营养成分和科学的食用方法建议，帮助消费者解决烹饪难题，做到操作简单，食用方便。
（3）推广，宣传食用生态健康天润山茶油的饮食时尚，营造生态消费氛围。促进消费者了解天润山茶油，并丰富人们的饮食习惯。
（4）提供网上订购销售服务、送货服务和保质承诺，诚意接受消费者的各种建议或意见。
五．产品的市场前景预测 1.行业历史与潜力展望： 历史：早在公元前2000多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。潜力展望：1.广东是改革开放的最大受益者，市场经济非常活跃，广洲、深圳作为全国经济实力的前四大城市，为我们提供了良好的外部市场经营环境。
2.广东尤其是珠江三角洲是全国的富蔗地区，人均收入高，消费能力强。
3.自古有“食在广州”的美称。广洲乃世界美食大都之一，食用油的用量巨大。2.市场规模及趋势：
山茶油是从其新鲜果实中榨取的天然、绿色、营养、健康的四大木本食用油之一。一直以来是作为皇家贡品被广泛使用。全国茶油总产量稳定在150000吨/年以上，约占食用油市场的1%不到。我国山茶油的生产目前尚处于起步探索阶段，市场上还没有真正能够占有一席之地的中国品牌的山茶油产品。从2010到2013年，山茶油总产值预计将达到15万吨，保持平均年递增7%增长速度，到2020年，中国山茶油产业将满足全面建成小康社会需求，将与橄榄油并驾齐驱于世界高端油脂行列之首。
六．产品的品牌和专利 公司成立时，在工商管理局注册公司营业执照，同时也在地方税务局注册税务缴纳证。建立自己的专业组织培养基地，在经营期间争取通过国际环境认证ISO14000标准验证、ISO9000标准认证、无公害产品认证、绿色食品标准等，与此同时注册公司的品牌标志，并联合华南农业大学、广东农业研究所、以及广东客家文化机构，努力获取客家文化绿色生产基地称号。
第四章
市场分析和营销策略
一．选定目标市场及定位
目前，国内的野菜市场仍处于初期阶段，行业市场结构体系和竞争者格局尚未形成。本公司以其具有客家饮食文化内涵的野菜为主题介入市场，规模、科学地生产种植。销往国内外市场，并且引入现代文化信息管理系统经营管理，因此，本公司的客家野菜产品定位于高端市场，实行差异化营销，因此，本公司专心服务于以下三级市场，其中一级市场是主打，二级市场逐步开拓，兼顾三级市场，在各级市场上还会更具体地细分主次市场。
1.广东作为改革开放的前沿，是全国最富蔗的地区之一。现代广东人大鱼大肉，造成胆固醇过高，带来高血压，中风，冠心病等心脑血管疾病因此对自然健康，保护功能的食品有迫切的需求。而山茶油含丰富硬脂精、山茶苷和不饱和酸，是一种纯天然的绿色保健食品。长期食用降低胆固醇，健脾强胃，养颜美容减肥和益寿延年之功效。高档山茶油进入食用油的消费市场，打破食用油以中低档油为主的局面，填补食用油的空白。通过强有力的营销策略手段，使广东消费者对山茶油认识不断深入，将为这种传统，独特的高档食用油创造一个广阔的市场空间。首先我们选定广东省整个区域作为大的目标市场，再划分为四个次级区域市场：
（1）整个珠江三角洲市场
（2）以潮汕文化为主的大潮汕市场
（3）以客家文化为主的粤东北市场
（4）粤西市场，而以珠江三角洲市场为首先目标市场突破口，突破珠江三角洲市场之后再进入其它三大区域市场，不急于求成，牢牢把握珠江三角洲市场，以便逐个击破。
（一）珠江三角洲市场定位：以深圳为主，广洲、东莞、佛山、中山、珠海为辅，向整个珠江三角洲区内辐射，但各种活动的开展以深圳为中心和重点。
2.二级市场——东南亚市场
近年来，东南亚经济发展迅速，人们消费需求开始转向绿色健康食品消费，而本公司主打的天润生态山茶油产品以绿色健康为标志，可满足东南亚人们的消费需求。
3.三级市场—美国、欧洲
4.产品定位：高品质，高营养价值的食用油。因而重点定位的消费人群是：
（1）以高档次、高层次的富豪、富裕家庭为消费主体。
（2）以高档次、高层次的高级宾馆、星级酒店、美食城为消费主体。
（3）以能接受新生事物为主体的白领家庭和希望养颜美容健康的单身女贵族为顾。
二．目标市场的顾客分析
（一）消费者食用分析：
（1）深圳的绝大多数家庭、公司、单位使用花生油或油菜籽、大豆等精炼成食用调和油。而进入广东市场较早，品牌知名度较高的如金龙鱼、鲁花、福临门、厨宝。（2）高级宾馆、星级酒店一般使用花生油和进口高档橄榄油。
（3）外来打工食堂、低级排挡、快餐店使用调和油、猪油，甚至有低级排挡黑心老板使用地沟油。
（二)购买方式分析：就家庭而言，一般由家庭主妇在住家附近购买，购买对价格有一定敏感度，随意性较强，对花生油和调和油有一定消费习惯。
（三)消费观念分析：广东人很多时候“敢为天下先”，消费观念非常崇尚流行，一旦受这种观念驱使，则对价格敏感程度会减 三．SWOT分析
优势：山茶油在深圳市场处于待开发阶段，茶油产自中国本土，在市场竞争占有一定优势； 劣势：广东消费者的消费习惯和消费观念，需要一系列的营销策略来渗透和改变
机会：趁各食用油商家对茶油认识不深，趁浙江茶油尚未进入广东市场，尽早打响我们茶油品牌占据市场优势和品牌优势
威胁：在我们进入市场初期，各竞争商家改变经营战略，可能对本公司产品营运与销售造成不利影响
四．行业竞争对手： 深圳绿油农业发展有限公司、中山市吴大厨贸易有限公司、深圳市问候自然实业有限公司、东莞市塘厦桂山源食品经营部 深圳市凯新益生物技术开发有限公司、婺源县康源生态农业有限公司、梅州市润源实业公司
广东长荣林业发展有限公司、兴宁市铭峰现代农业发展有限公司等 五．销售策略
一．整合营销的市场策略
(一）产品策略：
