肿瘤患者每天进食许多果蔬,为何体内还是缺乏维生素_肿瘤患者维生素补充

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肿瘤患者每天进食许多果蔬，为何体内还是缺乏维生素？

一人得癌症，全家人辛苦，这是癌症患者及家属最切身的感受，肿瘤患者在经手术、放化疗等治疗后，接下来的营养问题是家属最关心的，比如吃什么合适，有什么饮食禁忌等，为了补充癌症患者在治疗时所损耗的身体能量，这个时候增进食欲、加强营养对肿瘤病人的康复十分重要。中国抗癌协会与世界癌症研究基金会（WCRF）在北京共同举办了《食物、营养与癌症预防》报告的中文版首发式暨学术研讨会。在该报告中对膳食提出了几条建议：1.食用营养丰富的，以植物性食物为主的多样化膳食，选择富含各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食，但并不意味着素食，但应该让植物性食物占据饭菜的2/3以上；2.鼓励全年多吃蔬菜和水果，使其提供的热量达到总能量的7%，全年每日吃多种蔬菜和水果，每日达400 g～800 g；3.选用富含淀粉和蛋白质的植物性主食，应占总能量的45 %～60 %，精制糖提供的总能量应限止在10 %以内。个体每日摄入的淀粉类食物应达到600 g～800 g，还应尽量食用粗加工的食物等等。

这些建议肿瘤患者十分关注，也照着建议采取了措施，但为什么肿瘤患者每日吃多种水果蔬菜体内还是缺乏维生素？肿瘤属于消耗性疾病，在肿瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。表面看疾病消耗是造成营养不良的一方面因素，但饮食进补后的营养改善作用微乎其微。厌食，消瘦还是常见于手术、放疗和化疗的各种癌症患者。厌食会加重患者的抑郁消沉情绪，加剧病情恶化和治疗反应。长期厌食可导致严重的营养不良和组织的极度消耗，产生恶液质，发展为进行性蛋白质热能营养不良症。因此，患者厌食和消瘦常是消化道癌症发展到一定阶段的重要症状，提示我们必须采取科学的营养支持治疗。否则，其他治疗将难以进行。在这种情况下患者怎么办？有没有人反思这背后深层次的原因？

肿瘤患者每日吃多种水果蔬菜体内还是缺乏维生素，其实最根本的原因是癌症患者细胞营养代谢失衡，有严重的维生素、微量元素吸收障碍。即癌症患者因疾病原因细胞功能已经严重下降，吃再多的高品质食物，细胞功能受损，食物中的营养素不能被细胞很好的吸收，这才是问题的的根本所在。由此出现癌症患者的营养“入不敷出”，能量负平衡，而这必然导致消瘦、体重下降等“过耗”体质，发生能量代谢异常。在这样的情况下，我们必须借助专业的营养机构-戴力乐营养康复中心，修复细胞功能，克服细胞吸收障碍，这样子我们吃进去的营养食物才会更好的被吸收，机体才会获得更充足的能量，癌症患者的病痛减轻，生活质量将得到大大的提高。