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考生的营养与饮食
再过不到一个月,广大考生便要迎来高考和中考,这段时间可谓身心压力最大,身体最容易感到不适的时候。如何缓解考生压力,让考生们以最佳的精神状态迎接考试,无疑使每个学生家长最为关心的问题。专家告诉你,首先应从饮食开始。本月14号,针对考生的营养和饮食问题,安利衢州分公司邀请到中山大学营养学教授蒋卓勤先生来衢,在冠发君悦酒店会场为与会人员作了一个系统的讲座,吸引了很多学生家长和营销人员前往听讲。
蒋教授说备考期的中学生正处于青春期,体格发育快,对营养素的需求量相对较高.而复习考试期间,功课教多,学习时间较长,生活和学习节奏较快,大脑经常处在高度紧张状态,进一步加大能量削耗,若是营养跟不上,考生容易感到头昏脑胀,精神萎靡不振,注意力难以集中。因此需要安排合理的饮食营养,以维持身体和大脑的良好状态,在考场上取得佳绩。
整个课程,蒋教授就如何搭配考生的饮食作了具体分析。他说到,复习和考试阶段,学生用脑较多,所耗费的能量也较多,如果能量不足,会造成大脑反应迟钝,要补充能量来源的碳水化合物,也就是考生每天应摄入充足的粮食。另外要保证大脑的供氧量,以更好的维持大脑的正常功能。这就需要多吃富含铁、叶酸、维生素C和铜等微量营养素的食物,如动物肝脏、蛋类、大豆、蔬菜水果等,以促进血红蛋白的合成,保证大脑的供氧量。再者就是适当补充些健脑类的食物,优质的蛋白便是不可少的元素,他建议在备考期间,可适量选用鱼虾、瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、豆腐等食物。最后就是要保持身体健康,维E、维A、硒等元素能提高机体免疫力,保障考生在复习和考试期间保持良好的身体状况,避免出现感冒等不适,应适当补充。讲课的最后,应考生家长要求他还为衢州的考生们推荐了一些营养食谱,使在座的家长们受益匪浅。
蒋教授的讲课令在座的营销人员收益的同时,也使与会的学生家长们学到了很多营养知识,相信有了蒋教授的正确指导,今年衢州考生们会考出更优秀的成绩。