DJ David 谈对夜场的一些看法.由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“谈一谈对陶渊明的看法”。
在北京晚上出来玩的,有一个相对固定的人群,人数并不算多,还很分散。就拿北京现在人气最高的CLUB MIX来说吧 来MIX比较多的是生意人,娱乐圈的人和时尚杂志的编辑们,基本上都不是照着朝九晚五的规律生活的。我发现来MIX的人都一个心态 ——在寻找。不管是男孩找女孩,还是女孩找男孩,或是就想放松一下,喝点小酒,都是在找适合自己的东西,我们就给他们想要的。
来MIX的有很多漂亮女孩,很多人又冲着这些女孩来。你看《手机》,里面有辆宝马七系,从车上下来十几个女孩,我觉得这个就特能反映一批玩的女孩的心理。我看到的故事太多了,还想过拍一个小电影。MIX里不是有很多监控器么,我就想抓住一个这样的女孩,从她第一次进门就开始拍她,她在场子里的流向,包括坐哪桌喝酒,和什么人说话。可能最初来时,她穿得是那种朴素的学生范儿,住在租来的小房子里,到玩了半年之后,坐着宝马走,到最后自己开车来,反映这个女孩命运的变化。
我觉得不管是做酒吧的,还是卖什么东西的,我觉得酒吧卖酒和一些生意没有区别,都是说服对方接受你的观点。MIX的服务比较人性化,就是特给人面子。场地的感觉也很重要,环境要能留得住人。如果把一个俱乐部的装修、音乐和宣传分100分的话,我会给装修50分,装修最重要的是结构,这决定一个夜店的气场。音乐两年前是30分,现在也就占20分。这是由顾客的消费习惯决定的。Mix之所以现在还火,是它最早把HipHop做起来的,所以吸引了喜欢这类跳舞音乐的人,但这类客人,这几年间据我观察,已经换了七八拨了。
客人非常残酷,特别是有消费能力的人,他们是哪儿新鲜去哪儿,仅仅冲你的面子,留不住人。我只能坐在店里,想想那里还可以做得更好。俱乐部越往后做,越应该注意细节,细节决定品质。比如杯子和家具的做工质量。比如去别的地方玩儿,我会留意人家做得好的地方。北京丽都饭店附近有家外国人开的西餐厅,晚上吃完饭可以跳舞,我特意观察过他们的保洁员,他们的袖口都是七分袖,而国内一般都是长袖。我就问这是为什么,原来俱乐部的保洁员打扫卫生的时候,经常捡到东西,袖口长就方便于他们藏起来,七份袖就会暴露在大家的眼皮底下。
夜场没有末班车,不是说在正确的时间正确的地点开了一家俱乐部,就可以一劳永逸。不管是好玩的,高雅的,什么东西到了咱们国家啊,就朝着恶俗一路狂奔。北京的夜场发展的速度比客户群发展的快,老有新的店开张,你得不断推出酒水促销等活动,想各种办法延长俱乐部的青春期。我们最近做了自己的音乐厂牌,“化学兄弟”,打算有机会的话做个露天party。
我们管工体西路这片叫“红海”,因为竞争太激烈了,拼得血流成河。老板有的是房地产商,开矿的,店面装修,动辙就投一千万两千万,你投几百万都不好意思在这片儿开店。我觉得工体西路这片已经违背了做生意的基本规律:正常情况下,应该是经营两年,前八个月把成本收回来了,挣一年零四个月的钱,两年之后,重新装修,再挣两年钱。而现在你刚装了半年,马上有比你装得更好的店开业,客人觉得你的店装得不好,不来了,赶紧再拆再装。
我觉得开新店有两个忌:第一,不要把成功的经验复制过来,因为人群不一样了;第二不要轻敌。张楠在工体开的第二家俱乐部Cargo刚刚重新装修,被趋势逼得没办法。开Cargo,他是想尝试一种不同类型的音乐Drum n’Ba,我的一个朋友去伦敦玩的时候,发现这种音乐是那边俱乐部的潮流。做了几次party,小孩玩的很high,可很多老顾客不会跳,来了问我,“哎,这音乐怎么跳啊?”我也没法教他,说你就跟着哆嗦吧。做第一个吃螃蟹的人,这个过程挺痛苦的。可能很多人不认,如果反响好,这树长起来了,很多人又来摘桃子。咱们国家的人喜欢旋律强的音乐,因为肢体语言差,外国人听这种音乐跳得舞很有朝气,我们叫那“电范儿”,可你看来俱乐部的中国人穿得很洋气,但没有朝气。
大家都忘记好玩的俱乐部是什么样儿了。俱乐部比较健康的发展,是应该让人有跳舞的冲动,但现在很多俱乐部进去就是干喝。夜店越来越畸形,舞池越来越小。大家都拿装修来拼,包房一家比一家豪华,那明天再开一家怎么办?MIX新店我想就是回归比较古朴的方式,起码舞池大于座位区,一盏频闪灯都不用。老有各地的人合伙开俱乐部。可我觉得俱乐部开连锁是件挺二的事。那太商业了,毕竟这种挣钱方式有种自娱自乐的性质在里面,有属于你这家俱乐部的独特文化。