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食品药品安全风险评估报告
食品安全与职工生命安全息息相关,公司食安委始终高度重视此项工作。在各级食药部门正确领导和具体指导下,认真学习,积极开展工作,食品安全监管工作正有序开展。但从公司食品安全形势来看,整体质量管理水平还不高,存在着一定的安全风险。
一、公司基本情况
公司位于====,拥有职工食堂一处,人员经过药监局培训持证上岗,为30多名职工提供餐饮。
二、食品安全方面存在的问题和风险
(一)、食品安全意识有待进一步加强
主要表现在公司职工食品安全意识淡薄,从业人员虽能按时提供(换发)有效健康资质证明。对从业人员的身体条件不够重视。
(二)、公司规模小,环境卫生需要改善。
(三)、均已通过GMP认证,已达到相关生产标准,通过多次日常监管和集中专项整治,检验工作需进一步加强。
四、强化食品安全的对策
(一)、进一步加强人员自身素质建设
加强现有人员技术培训,重点加强相关法律法规及基础知识的学习培训,利用参加各种会议和培训班的机会,学习交流,取长补短,并注重学以致用。
(二)、全力防控各个环节食品安全风险
(三)、开展食品安全专项整治工作
除了加强日常监管外,还要积极争取各方面支持,尽快推动管理工作,从根本上消除安全方面存在的隐患问题。不断探索和创新食品监管方式方法,提高工作效能,确保安全有效。
(四)、建立健全食品安全监管体系
有限公司
2015-7-10