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浙江鸡蛋养殖管理标准模板土大妈
为了林区养殖蛋鸡的农场更加的安全,合理规范规范农场员工的行为,明确责任,更好的为公司服务,土大妈特制订出以下管理标准,要求大家严格执行:
在生产管理方面:各养殖场的技术人员、工作人员必须通过培训《绿色食品》《畜禽生产》等相关的管理制度方可上岗。正式上岗后的与阿龙必须按公司制定的《商品鸡饲养规程》进行生产,做到每个流程的标准化、统一化。公司向各养殖场派技术员一名,负责对各养殖场进行技术指导,监督实际生产。技术人员必须严格按照国家和公司的管理制度进行监督和指导,出现质量问题要问责技术人员和相关员工。养殖场在日常生产中,必须认真填写蛋鸡生产记录表,这样才能保证公司浙江鸡蛋的饲养过程有监控性和可追溯性。蛋鸡生产记录表每批次填写两份,两份必须一致,经公司核实后,公司留一份,养殖场留一份。同时每次收购鲜蛋时必须带上两份资料。对两份资料不一致时,公司有权对其此批次的浙江鸡蛋不进行收购,并查明原因按公司有关规定处理。在饲料管理方面: 鸡蛋的好坏,营养价值的高低有50%的原因取决于蛋鸡的饲料。土大妈公司所属的养殖场的饲料原料及辅料、预混料均由农场自己严格按照公司的要求进行配置,不可以购买外来的供应饲料,不可以自行修改配方。各养殖场不得私自在市场上购买其他饲料原料及辅料等,配制饲料时应接受技术员的监督,严格执行公司提供的饲料配方,不得随意更改,公司对私自变更饲料配方、私自购买其他原料、辅料、私自添加饲料添加剂的养殖场按退出合同处理。在疫病防治方面:
防疫是所有农场的核心工作,是所有工作的重中之重,各农场必须严格执行,高度重视。
第一步严把疫苗关,正确使用疫苗,防止传染病的发生。各养殖场所用疫苗由公司统一购买,统一供给。
第二步疫苗购入场后,由专人保管。疫苗配制在无菌室内,使用专用稀释液或经灭菌处理的生理盐水。
第三养殖场应严格执行公司制定的疫病防治规程,鸡群接种应按规定方式、方法认真操作,严禁擅自随意操作。防御工作必须做到日常化方面:
要有科学的管理方式、严格的防疫制度是控制各种疾病发生的基础。养殖场必须采取全进全出制,育雏、育成、产蛋鸡分区饲养,粪便由专人、专车、每日清扫,并集中在远离鸡舍的粪场,采取无害化措施处理。
2、各养殖场每日对环境清扫、消毒(消毒剂由公司统一供给)。
3、养殖场采用封闭式管理,严禁外来人员进入,工作人员进入生产区须消毒,换上专用工作服、鞋、帽后,方可进入。
4、鸡群发生疾病,各养殖场技术员应立即上报公司生产技术部,由公司生产技术部和技术员对鸡病进行统一防治,疾病防治中用药须符合《绿色食品兽药使用准则》。
5、各养殖场对常见疾病应按公司编制的鸡疾病防治手册进行防治。浙江鸡蛋的管理方面:
土大妈公司对所属养殖场按要求生产的江苏鸡蛋进行统一收回。养殖场在鸡蛋的收回时应作到:饲养人员在收集鲜蛋时必须保证鲜蛋在鸡舍的停留时间不得超过两小时;收集蛋前要用洗手或带上一次手套;蛋托及其它用具要经过严格消毒;将带有沙壳、软皮、粪便、血迹、畸形的蛋单独存放。员工管理方面:
1、员工必须要求高度的责任心,努力工作,保证质量,按期完成交给的各项任务。
2、管理者必须参加所布置的各项活动,并对活动进行监督,指导同时做好协调。
3、每位员工应兢兢业业,努力工作,遵守有关规定,全力支持农场的各项工作。在每月初递交本部工作计划,期末递交本部工作总结。
4、农场职工应积极,高效,保质,保量,按时完成交给的任务。不推委,不拖拉,不敷衍塞责,不推却责任。
5、农场职工应积极服从调配,协调配合工作。
6、有创新意识。在工作中大胆创新改革,敢于打破成规陋习,发展创新的眼光解决问题。
7、有毅力。应对工作坚持到底,锲而不舍,努力完成所给任务。
8、吃苦耐劳。在工作中不怕脏不怕累,积极完成所给任务。