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《江苏省粮油防治员职业标准》（试行）、《江苏省粮油保管员职业标准》（试行）
各市、县粮食局：
为了提高我省粮油仓储企业从业人员的技能素质，根据我局与省劳动厅联合下发的“关于在全省粮油仓储企业从业人员中实行国家职业资格证书工作的通知”（苏粮储人[2000]7号）精神，我局制订了《江苏省粮油保管员职业标准》（试行）、《江苏省粮油防治员职业标准》（试行），现印发给你们，希认真贯彻执行。在执行中如遇到问题，请及时与我局产业指导处联系。
本标准由我局产业指导处负责解释。
特此通知。
附件1：《江苏省粮油保管员职业标准》（试行）
附件2：《江苏省粮油防治员职业标准》（试行）
﨩O二年十二月三日
附件1：
江苏省粮油保管员职业标准（试行）
1．职业概况 1.1职业名称
粮油保管员 1.2职业定义 粮食仓储企业从事粮油保管、仓储管理等相关工作各类人员 1.3职业等级
本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）1.4职业环境
室内、外，常温下，部分场所灰尘较大的工作 1.5职业能力特征
身体健康，具有一定的学习、理解和表达能力，具有较强的色觉、味觉，手指、手臂灵活，动作协调。1.6基本文化程度
高中毕业（含同等学历）1.7培训要求 1.7.1培训期限
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于500标准学时；中级不少于400标准学时；高级不少于300标准学时；技师不少于300标准学时；高级技师不少于300标准学时。
1.7.2培训教师
培训初、中、高级粮油保管工的教师应具有本职业技师以上职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书或本专业高级专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书2年以上或本专业高级专业技术职务任职资格。1.7.3培训场地设备
满足教学需要标准教室及具有相应的设备和工具通风良好、安全设施完善的实习场地。1.8鉴定要求 1.8.1适用对象 从事或准备从事本职业的人员 1.8.2申报条件
——初级
从事本职业（工种）工作年限在3年以上，经各类职业技能培训实体培训并取得毕（结）业证书，或本人通过自学达到初级技能水平，可申报初级技术等级技能鉴定。
——中级
取得初级职业资格证书后并在本职业（工种）连续工作3年以上，且经培训并获得相应毕（结）业证书，可申报中级技术等级技能鉴定。
——高级
取得中级职业资格证书后并在本职业（工种）连续工作3年以上，且经培训并获得相应毕（结）业证书，可申报高级技术等级技能鉴定。
——技师
（1）取得由省劳动和社会保障厅核发的相应工种的高级职业资格证书后并在本职业（工种）连续工作2年以上，且经培训并获得相应毕（结）业证书，可申报技师技术等级技能鉴定。
（2）对于具备下列条件之一者，年龄在35岁以上，专业工龄满15年以上的人员，其职业资格可以从实际出发，适度放宽。
①市级及以上粮食行政主管部门表彰的先进个人。
②参加过市级及以上粮食行政主管部门组织的职工培训教材的编写工 作。
③市级及以上刊物发表过学术论文。
（3）具备下列条件之一者工龄和年龄可以适当放宽。
①市级及以上刊物发表过两篇以上学术论文，其中一篇为第一作者。
②参加过粮油仓储新技术科研工作，其成果得到推广应用。
——高级技师
（1）取得由省劳动和社会保障厅核发的相应工种的技师职业资格证书后并在本职业（工种）连续工作3年以上，且经培训并获得相应毕（结）业证书，可申报高级技师技术等级技能鉴定。
（2）对于具备下列条件之一者，年龄在40岁以上，专业工龄满20年以上的人员，其职业资格可以从实际出发，适度放宽。
①省级及以上粮食行政主管部门表彰的先进个人。
②省级及以上刊物发表过两篇以上学术论文，其中一篇为第一作者。
③参加过省级及以上粮食行政主管部门组织的职工培训教材的编写工 作。
④粮食仓储科研项目主要参与者。
⑤曾经获得过科技进步奖者。1.8.3鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核，理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式，理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩都达60分以上者为合格。技师、高级技师的鉴定还须进行综合评审。1.8.4 考评人员与考生配比
理论知识考试考评人员与考生配比为1：15，每个标准教室不少于2名考评人员，技能操作考核考评人员与考生配比为1：5。1.8.5 鉴定时间
理论知识考试时间不少于120分钟，技能操作考核时间为:初级不少于120分钟，中高级不少于180分钟，技师、高级技师不少于120分钟，论文答辩不少于45分钟。1.8.6鉴定场所设备
理论知识考试在标准教室进行，技能操作考核在具有必备的设备、工具的场所进行。2.基本要求 2．1职业道德 2．1．1 职业道德基本知识 2．1．2 职业守则
（1）遵守法律、法规和有关规定
（2）爱岗敬业，具有高度的责任心
（3）严格执行工作程序、工作规范、工艺文件和操作规程
（4）工作认真负责，团结合作
（5）爱护设备
（6）着装整洁，符合规定，文明生产。2．2基础知识 2．2．1基础理论知识
基础化学知识
生物化学基础知识 2．2．2 粮食储藏基础知识
（1）粮食仓储管理基础知识
（2）粮食微生物基础知识
（3）粮堆及其物理性质
（4）储粮生理 2．2．3 粮食储藏技术
（1）常规储藏技术
（2）密封储藏技术
（3）低温储藏技术
（4）气调储藏技术
（5）化学储藏技术
（6）成品粮储藏技术
2．2．4 安全生产与环境保护知识
（1）安全生产与劳动保护知识
（2）环境保护知识 2．2．5 相关法律、法规知识
（1）劳动法相关知识（2）合同法相关知识 3.工作要求
本标准对初级、中级、高级、技师、高级技师的技能要求依次递进，高级别包括低级别的要求。3．1 初级
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
粮食入库管理 入库前准备 基本了解粮食入库的一般程序，在指导下能为粮食入库准备仓房、计算仓容、准备粮食入仓器材。接收粮食时对空仓、器材、机械的要求。
质量验收入库 能协助化验员把好粮食质量关，了解各种粮食堆存方法。
1、对入库粮油的质量要求；
2、对粮油堆存的要求。
办理入库手续 在指导下建立仓囤卡、保管台帐清理现场、平整粮面、做好清洁卫生。
1、记保管帐的知识；
2、清洁卫生防治的知识。日常仓储管理和储粮技术应用 粮食储藏质量标准 基本了解粮食储藏质量指标。
1、粮堆物理性质；
2、粮食品质指标。
粮油在储藏期间的检测 能正确测定三温、三湿、检查虫粮。
1、测温布点知识
2、粮情检测知识
粮油储藏技术的应用 能做好日常的清洁卫生，在指导下能对粮堆进行压盖、密封、和使用机械通风设备。
1、压盖储藏知识；
2、气调储藏知识；
3、三低储藏知识；4.通风储藏知识。
高温、发热、高水分和虫粮的处理 基本了解对半安全粮、非安全粮的处理方法。
1、高温粮的处理方法；
2、发热粮的处理方法；
3、高水分粮的处理方法；
4、虫粮的处理方法。
出库管理 粮食出库 能基本了解出库的一般程序，在指导下能安排出库的机械设备。粮食轮换知识
清理 能做好现场清理和台帐记录。保管台帐 3．2中级
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
粮食入库管理 入库前准备 了解粮食入库的一般程序，能为粮食入库准备仓房、计算仓容、准备粮食入仓器材。接受粮食的空仓、器材、机械的要求。
质量验收入库 能协助化验员把好粮食验质关，会使用各种粮食堆存方法。
1、对入库粮油的质量要求；
2、对粮油堆存的要求。
办理入库手续 能建立仓囤卡、保管台帐清理现场、平整粮面、做好清洁卫生。
1、记保管帐的知识；
2、清洁卫生防治的知识。
日常仓储管理和储粮技术应用 粮食储藏质量标准 了解粮食储藏质量指标,并能感观判断。
1、粮堆物理性质；
2、粮食品质指标。
粮油在储藏期间的检测 能正确测定三温、三湿、并绘制三温三湿图,检查虫粮,能计算害虫密度。
1、测温布点知识；
2、粮情检测知识。
粮油储藏技术的应用 能做好日常的清洁卫生，能对粮堆进行压盖、密封、能确定通风时机，使用机械通风设备。
1、压盖储藏知识；
2、气调储藏知识；
3、三低储藏知识；
4、通风储藏知识；
高温、发热、高水分和虫粮的处理 了解半安全粮、非安全粮的一般处理方法。
1、高温粮的处理方法；
2、发热粮的处理方法；
3、高水分粮的处理方法；
4、虫粮的处理方法。
出库管理 粮食出库 能安排出库的机械设备、能了解出库的一般程序。粮食轮换知识。
清理 能做好现场清理和台帐记录。保管台帐。3.3高级
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
粮食入库管理 入库前准备 熟练掌握粮食入库的一般程序，能为粮食入库准备仓房、计算仓容、准备粮食入仓器材。接受粮食的空仓、器材、机械的要求。
质量验收入库 能协助化验员把好粮食验质关，会熟练使用各种粮食堆存方法；
1、对入库粮油的质量要求；
2、对粮油堆存的要求。
办理入库手续 能建立仓囤卡、保管台帐、清理现场、平整粮面、做好清洁卫生。
1、记保管帐的知识；
2、清洁卫生防治的知识。
日常仓储管理和储粮技术应用 粮食储藏质量标准 掌握粮食储藏质量指标,并能熟练的感观判断。
1、粮堆物理性质；
2、粮食品质指标。
粮油在储藏期间的检测 熟练掌握三温、三湿的变化规律能正确测定三温、三湿、并绘制三温三湿图。
1、测温布点知识；
2、粮情检测知识。
粮油储藏技术的应用 能熟练进行对粮堆压盖、密封、能确定通风时机，使用机械通风设备,能综合使用各种储粮新技术
1、压盖储藏知识；
2、气调储藏知识；
3、三低储藏知识；
4、通风储藏知识；
5、四项储粮新技术。
高温、发热、高水分和虫粮的处理 比较熟练地进行半安全粮非安全粮的处理。高温粮的处理方法；发热粮的处理方法；高水分粮的处理方法；虫粮的处理方法；害虫防治知识。
出库管理 粮食出库 能安排出库的机械设备、能掌握出库的一般程序。粮食轮换知识。
清理 能做好现场清理和台帐记录。保管台帐。3.4 技师
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
粮食入库管理 入库前准备 熟练掌握粮食入库的一般程序，能指导为进行粮食入库准备仓房、计算仓容、准备粮食入仓器材 接受粮食的空仓、器材、机械的要求
质量验收入库 能协助化验员把好粮食验质关，指导使用各种粮食堆存方法
1、对入库粮油的质量要求
2、对粮油堆存的要求
办理入库手续 指导建立仓囤卡、保管台帐、清理现场、平整粮面、做好清洁卫生
1、记保管帐的知识
2、清洁卫生防治的知识 日常仓储管理和储粮技术应用 粮食储藏质量标准 熟练掌握粮食储藏质量指标,并能熟练的感观判断
1、粮堆物理性质
2、粮食品质指标
粮油在储藏期间的检测 熟练掌握三温、三湿的变化规律能正确测定三温、三湿、并绘制三温三湿图
1、测温布点知识
2、粮情检测知识
粮油储藏技术的应用 能指导对粮堆进行压盖、密封、熟练使用机械通风设备,综合使用各种储粮新技术，开展课题研究，写论文、总结
1、压盖储藏知识
2、气调储藏知识
3、三低储藏知识
4、通风储藏知识
5、四项储粮新技术
高温、发热、高水分和虫粮的处理 能熟练掌握半安全粮、非安全粮的处理办法
1、高温粮的处理方法
2、发热粮的处理方法
3、高水分粮的处理方法
4、虫粮的处理方法
5、害虫防治知识
出库管理 粮食出库 能熟练掌握出库的一般程序，能指导安排出库的机械设备 粮食轮换知识
清理 能安排做好现场清理、台帐记录和分析 3.5高级技师
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
粮食入库管理 入库前准备 熟练掌握粮食入库的程序，能为粮食入库、仓房准备制定方案。接收粮食的空仓、器材、机械的要求。
质量验收入库 能够把好粮食验质关，会正确选择各种粮食堆存方法并制定方案。
1、对入库粮油的质量要求；
2、对粮油堆存的要求。
办理入库手续 指导建立仓囤卡、保管台帐并进行分析，指导进行清理现场、平整粮面、做好清洁卫生。
1、记保管帐的知识；
2、清洁卫生防治的知识。
日常仓储管理和储粮技术应用 粮食储藏质量标准 熟练掌握粮食储藏质量指标,并能熟练的感观判断。
1、粮堆物理性质；
2、粮食品质指标。
粮油在储藏期间的检测 熟练掌握三温、三湿的变化规律能正确测定三温、三湿、并绘制三温三湿图,正确分析、判断。
1、测温布点知识
2、粮情检测知识 粮油储藏技术的应用 能制定粮堆进行压盖、密封方案、通风时机，能综合使用各种储粮新技术，指导课题研究。
1、压盖储藏知识；
2、气调储藏知识；
3、三低储藏知识；
4、通风储藏知识；
5、四项储粮新技术。
高温、发热、高水分和虫粮的处理 制定半安全粮、非安全粮的处理方案，并能创新使用。
1、高温粮的处理方法；
2、发热粮的处理方法；
3、高水分粮的处理方法；
4、虫粮的处理方法；
5、害虫防治知识。出库管理 粮食出库 能制定出库程序，能制定出库的机械设备配置方案。粮食轮换知识。
清理 能指导做好现场清理和进行台帐记录的分析、总结。帐务管理知识。
附件2：
江苏省粮油防治员职业标准（试行）
1． 职业概况 1.1 职业名称 粮油防治员 1.2 职业定义
防治储粮害虫，保护储粮，使其在重量和质量方面的由虫害造成的损失减至最小的人员。1.3 职业等级
本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。1.4 职业环境
室内、外 1.5 职业能力特征
身体健康，具有一定的学习、理解和表达能力，具有较强的色觉、味觉，手指、手臂灵活，动作协调。1.6 基本文化程度
高中毕业（含同等学历）1.7 培训要求 1.7.1 培训期限
全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于200标准学时；中级不少于150标准学时；高级不少于150标准学时；技师不少于100标准学时；高级技师不少于100标准学时。
1.7.2 培训教师
培训初、中、高级防治工的教师应具有本职业技师以上职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书或本专业高级专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书2年以上或本专业高级专业技术职务任职资格。1.7.3 培训场地设备
满足教学需要的教室、实验室及具有相应的设备和工具的实习基地。1.8 鉴定要求 1.8.1适用对象 从事或准备从事本职业的人员。1.8.2 申报条件
——初级
从事本职业（工种）工作年限在3年以上，经各类职业技能培训实体培训并取得毕（结）业证书，或本人通过自学达到初级技能水平，可申报初级技术等级技能鉴定。
——中级
取得初级职业资格证书后并在本职业（工种）连续工作3年以上，且经培训并获得相应毕（结）业证书，可申报中级技术等级技能鉴定。
——高级
取得中级职业资格证书后并在本职业（工种）连续工作3年以上，且经培训并获得相应毕（结）业证书，可申报高级技术等级技能鉴定。
——技师
（1）取得由省劳动和社会保障厅核发的相应工种的高级职业资格证书后并在本职业（工种）连续工作2年以上，且经培训并获得相应毕（结）业证书，可申报技师技术等级技能鉴定。
（2）对于具备下列条件之一者，年龄在35岁以上，专业工龄满15年以上的人员，其职业资格可以从实际出发，适度放宽。
①市级及以上粮食行政主管部门表彰的先进个人。
②参加过市级及以上粮食行政主管部门组织的职工培训教材的编写工作。
③市级及以上刊物发表过学术论文。
（3）具备下列条件之一者工龄和年龄可以适当放宽。
①市级及以上刊物发表过两篇以上学术论文，其中一篇为第一作者。
②参加过粮油仓储新技术科研工作，其成果得到推广应用。
——高级技师
（1）取得由省劳动和社会保障厅核发的相应工种的技师职业资格证书后并在本职业（工种）连续工作3年以上，且经培训并获得相应毕（结）业证书，可申报高级技师技术等级技能鉴定。
（2）对于具备下列条件之一者，年龄在40岁以上，专业工龄满20年以上的人员，其职业资格可以从实际出发，适度放宽。
①省级及以上粮食行政主管部门表彰的先进个人。
②省级及以上刊物发表过两篇以上学术论文，其中一篇为第一作者。
③参加过省级及以上粮食行政主管部门组织的职工培训教材的编写工作。
④粮食仓储科研项目主要参与者。
⑤曾经获得过科技进步奖者。1.8.3 鉴定方法
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷考试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。技师、高级技师鉴定还需进行综合评审。
1.8.4 考评人员与考生配比
理论知识考试考评人员与考生配比为1：30；技能操作考核考评人员与考生配比为1：5；且不少于3名考评员。1.8.5 鉴定时间
理论知识考试时间不少于120min；技能操作考核时间90min;论文答辩时间不少于30min。1.8.6 鉴定场所设备
理论知识考试在教室进行；技能操作考核在具有必备的设备、工具的实习基地进行。2.基本要求 2.1 职业标准
2.1.1 职业道德基本知识 2.1.2 职业守则
（1）遵守法律、法规和有关规定；（2）爱岗敬业，具有高度的责任心；
（3）严格执行工作程序、工作规范和安全操作规程；
（4）工作认真负责，团结合作；
（5）爱护仓储设施及设备；
（6）着装整洁，符合规定。2.2 基础知识 2.2.1 基础理论知识
（1）常用化学知识；
（2）常用生物学知识。2.2.2 防治储粮害虫基本知识
（1）昆虫纲、蛛形纲的基本特征；
（2）昆虫外部形态、生理构造及功能的基本知识；
（3）昆虫的生物学、生态学基本知识；
（4）储粮昆虫分类知识，常见的储粮昆虫形态、生物学和生态学知识；
（5）虫情检查的基本知识；
（6）非化学防治的原理及方法； a.清洁卫生防治； b.物理机械防治； c.习性防治。
（7）化学防治的原理及方法。a.防治基本概念及基本理论； b.常用杀虫剂及使用方法。2.2.3 质量管理知识
（1）企业的质量方针；
（2）岗位的质量要求；
（3）岗位的质量保证措施与责任。2.2.4 相关法律、法规知识
（1）劳动法相关知识；（2）合同法相关知识。3.工作要求
本标准第一项职业功能对初级、中级、高级、技师、高级技师的技能要求是一致的。本标准第二、三项职业功能对初级、中级、高级、技师、高级技师的技能要求依次递进，高级别包括低级别的要求。
初级、中级、高级、技师、高级技师
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
一、虫情检查
（一）虫情检查取样点的确定 正确确定散装粮、包装粮、物品和场所的取样点。常见储粮害虫的生物学及生态学知识。
（二）确定虫情检查时间 根据粮温及害虫习性正确确定取样时间。常见储粮害虫的生物学及生态学知识。
（三）取样检查 取样数量方法正确，正确识别常见储粮害虫。储粮害虫分类知识。
（四）确定虫粮等级 正确计算害虫密度。虫粮等级标准知识。3.1 初级
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
（二）非化学防治
（一）清洁卫生防治 一般了解清洁卫生防治的要求和方法。能进行一般的清洁卫生工作。储粮害虫的生物学和生态学知识。
（二）物理机械防治 一般了解高温杀虫和低温杀虫的方法，在指导下能进行日常工作。昆虫生态学基本知识（不同粮温对储粮昆虫生命活动的影响）。
（三）习性防治 一般了解粮面压盖等习性防治方法。鳞翅目蛾类生物习性。
（三）化学防治
（一）使用空仓消毒剂 一般了解空仓杀虫剂的常用种类和使用方法，在指导下能进行日常工作。1.化学防治概念，基本理论；2.安全防护知识。
（二）使用谷物保护剂 一般了解谷物保护剂的常用种类和使用方法，在指导下能进行日常工作。1.化学防治概念，基本理论；2.安全防护知识。
（三）使用熏蒸剂 一般了解储粮熏蒸剂的常用种类，在指导下能参加磷化氢常规和低药量施药，会佩带防治面具。1.化学防治概念，基本理论；2.安全防护知识。3.2 中级
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
（二）非化学防治
（一）清洁卫生防治 基本掌握清洁卫生防治方法，适时进行此项工作。储粮害虫的生物学和生态学知识。
（二）物理机械防治 基本掌握高温杀虫、低温杀虫，选择适宜的杀虫方法。不同粮温、粮食水分、杂质对储粮昆虫生命活动的影响。
（三）习性防治 正确使用粮面压盖等习性防治方法进行害虫防治。鳞翅目蛾类生物习性。
（三）化学防治
（一）使用空仓消毒剂 基本掌握常用空仓消毒剂的使用方法、使用剂量和残效期，在使用空仓杀虫剂时正确佩带防护用品。1.空仓消毒剂的基本知识；2.安全防护知识。
（二）使用谷物保护剂 基本掌握谷物保护剂的常用种类和使用方法，使用剂量、残效期，了解安全防护知识。1.防护剂的基本知识；2.安全防护知识。
（三）使用熏蒸剂 基本掌握储粮熏蒸剂的常用种类，了解磷化氢常规和低药量施药，施药后密闭时间、放气时间和熏蒸时的最低平均温度，会佩带和检查防毒面具。1.熏蒸剂安全使用的基本知识；2.磷化氢使用的基本知识和安全防护。3.3 高级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
（二）非化学防治
（一）清洁卫生防治 熟练进行仓内外清洁卫生防治工作。清洁卫生防治知识。
（二）物理机械防治 熟练使用机械通风、低温进行防治。机械通风知识。
（三）习性防治 熟练使用压盖等习性防治方法。
（三）化学防治
（一）使用空仓消毒剂 选用杀虫剂时能考虑到本地虫种抗性状况。害虫抗药性知识。
（二）使用谷物保护剂 会根据当地抗性实际情况，熟练选用合理的防护剂，使用剂量及安全隔绝期。害虫抗性知识。
（三）使用熏蒸剂 熟练掌握磷化氢熏蒸操作规程，会计算磷化氢常规和低剂量施药的用药量和药剂，会在粮堆中的布点，磷化氢起火时会正确灭火。磷化氢的使用知识。3.4 技师
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
（二）非化学防治
（一）清洁卫生防治 能指导进行仓内外清洁卫生防治工作。综合防治知识。
（二）物理机械防治 选择通风时机、次数，指导进行物理机械防治工作。机械通风知识。
（三）习性防治 综合防治时可考虑本法，指导进行习性防治工作。综合防治知识。
（三）化学防治
（一）使用空仓消毒剂 会根据当地温度、湿度、虫种、防护对象，指导选用杀虫剂的种类、剂型、剂量及安全隔绝期。1.有机磷杀虫剂使用的基本知识；2.烟剂使用基本知识。
（二）使用谷物保护剂 熟练掌握在大型国库里该类药剂的使用种类、剂量、方法及安全隔绝期，并指导操作。药剂的使用知识
（三）使用熏蒸剂 熟悉掌握磷化氢环流重蒸工艺，能指导操作环流熏蒸的仪器设备。了解环流熏蒸及其他熏蒸知识。3.5 高级技师
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
（二）非化学防治
（一）清洁卫生防治 制定综合防治方案时能熟练使用此方法。综合防治知识。
（二）物理机械防治 在制定综合防治方案时熟练使用此法。1.储粮害虫、生物、生态学知识；2.综合防治知识；3.抗性知识。
（三）习性防治 制定综合防治时熟练使用该法。1.储粮害虫、生物、生态学知识；2.综合防治知识；3.抗性知识。
（三）化学防治
（一）使用空仓消毒剂 综合防治时熟练选用药剂的种类，使用方法和使用时机，并对效果进行分析评定。
（二）使用谷物保护剂 综合防治时将该类药剂与熏蒸剂放在同等位置上熟练使用并指导操作。1.综合防治知识；2.抗性知识。
（三）使用熏蒸剂 能根据粮温、仓温、虫情及虫种抗性，快速准确确定熏蒸方案，包括：熏蒸方式、浓度、备药量、补药、浓度检测、密闭时间、散气及熏蒸效果检查分析和必要的防护措施。环流熏蒸知识和各种谷物熏蒸方法。
