“世界粮食日”与“光盘”行动由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“世界粮食日及粮食安全”。
“世界粮食日”与“光盘”行动
10月16日是世界粮食日,今年的主题是“人们的健康依赖健康食品系统”,关注的焦点是“发展可持续粮食系统,保障粮食安全和营养”。1979年,联合国粮食及农业组织(粮农组织)第二十届大会决定从1981年起,把每年的10月16日(粮农组织创建纪念日)定为世界粮食日,旨在促进人们重视粮食生产,鼓励发展中国家开展经济和技术合作,增强公众对世界饥饿问题的了解,促进发达国家向发展中国家站让技术等。联合国粮农组织自成立以来,在促进各国农业发展做了大量有益的工作,但世界粮食问题依然严峻,饥饿和营养不良仍困扰着人类。
响应中央提出的“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的号召,今年年初民间自行发起了“光盘行动”,号召全民珍惜粮食,杜绝身边的浪费。近一年过去了,我国的浪费问题依然严峻。据调查,高校食堂浪费比较严重。尽管各高校引起重视,贴上节约粮食的相关标语,但是仍没有得到学生的重视,落实不到实处。宴席浪费依旧是“重灾区”,铺张浪费等不文明行为“野火烧不尽”。人们仍受到“面子工程”的影响,光盘行动纸上谈兵,打包行为仍旧较少。粮食浪费导致餐厨垃圾不断增强,这更加大了社会的相应负担。
据了解,太原市目前共有1.2万家持证餐饮企业,其中1500家星级酒店和大型餐饮企业,中小型餐饮企业有8500家,单位职工食堂2000家。根据太原市市容环卫局的不完全统计,仅在以上这些餐
饮单位,每天因食客浪费而产生的餐厨垃圾越有450吨左右。太原市环境科学研究所高级工程师姚俊花邓恩撰写的《太原市餐厨垃圾县长调查及对策研究》中指出,由城乡结合部的养殖户收购直接喂猪的餐厨垃圾约占太原市餐厨垃圾的餐厨垃圾产量的82.5%。而剩余的餐厨垃圾在浪费粮食的同时,也为太原市的食品安全埋下隐患。这与太原市粮食缺口形成严重反差。太原市粮食现状为,粮食自给率低,产粗吃细,小麦、大米、食用油等主要品种多住靠外调。我局刘照升局长表示,“太原作为典型的粮食主销区之一,粮食供应不仅数量严重不足,而且结构极不平衡。全市粮食生产多以秋粮作物为主,小麦产量仅1200万斤左右,市民口粮所需的面粉、大米均需从河南、山东、吉林等粮食主产区调入,年调入量超过10亿斤。”据统计,目前太原市全年消费粮食达2千万吨,而本地粮食产量只有6千万吨左右,近七成粮食需要从省外调入目前。粮食需求缺口大,对外依存高,是太原市粮食工作面临的重大问题。
《悯农》一诗,告诫我们粮食来之不易。同时,粮食现状已经给国民敲响了警钟。因此,我们要以勤俭节约为荣,浪费粮食为耻。亡羊补牢,为时不晚。“一鼓作气,再而衰,三而竭”。“光盘”行动需要的是众志成城,全民持续地行动,才能将“光盘”进行到底。