无规矩不成方圆_无规矩不能成方圆

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无规矩不成方圆 行为规范——奖励条例  店内奖励：

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1、优秀员工：

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2、岗位能手：

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3、顾客表扬：

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4、日表扬：拾金不昧、酒水提成

5、日奖励制度：小红花、小飞马

6、推销技能奖：

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7、年终奖：勤奋奖、助人为乐奖、家园奖、 团队奖、优秀管理奖、进步奖、敬业奖等。

行为规范——处罚条例

1、A级处罚：有能力做好，但没有做好负

激励10元

2、B级处罚：故意违反公司制度负激励20元

3、C级处罚：故意违反公司制度造成严重的不良影响负激励30元

具体表现：

C级处罚行为举例：

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1、偷吃100元、偷拿200元（情节严重的将予以开除）

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2、吵架（100元）、打架（200元）（店外打架同店内处理）

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3、弄虚作假（100元以上——根据不同情况予以处罚）

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4、浪费原材料、能源，造成经济损失的（100元——根据不同情况予以处罚）

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5、浪费职工餐（100元）

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6、提前收市，拒绝接待顾客予以开除。

7、偷窃同事或公有财物；

B级处罚行为举例：

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1、工作时间私自外出会客、接、打私人电话

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2、进后厨不戴帽子

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3、上班时间脱岗、窜岗、立岗不标准（包括与工作无关人员进入或其他人在操作间逗留，尤其是凉菜间、后厨）

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4、不服从管理

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5、不爱护店内财产，损坏设备、工具。A级处罚行为举例：

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1、仪容仪表严重不合格

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2、不规范操作：骨碟、烟缸更换、倒茶不

用茶壶（直接用暖瓶添茶水）；买单不用收银夹，本人买单不签字，或不写工号牌编号，不做预结工作；上菜及服务不用托盘 

3、地面维护不及时、无故不锁更衣柜 

4、包厢员工没有送客（特殊原因除外）

5、上岗时间闲聊、打闹、嬉笑、吃零食、修指甲、打口哨、立岗不规范等

——《公司奖惩条例》