SB_T 10364_牛屠宰分割安全产品质量认证评审准则由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“牛屠宰分割”。
SB/T 10364-2012 牛屠宰分割安全产品质量认证评审准则
基本信息
【英文名称】Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered beef products 【标准状态】现行 【全文语种】中文简体 【发布日期】2003/1/1 【实施日期】2012/11/1 【修订日期】2012/8/1 【中国标准分类号】X01 【国际标准分类号】67.120
关联标准
【代替标准】SB/T 10364-2003 【被代替标准】暂无
【引用标准】GB/T 191,GB 2707,GB/T 4456,GB 5749,GB/T 6388,GB/T 6543,GB 7718,GB/T 9960,GB/T 17238,GB 18393,GB/T 19000,GB/T 20094,GB/T 20799,NY/T 676 ,《牛屠宰检疫规程》(中华人民共和国农业部,2010年5月31日发布)
适用范围&文摘
本标准规定了牛屠宰分割安全产品质量认证评审要求、体系管理要求、生产基础要求、关键过程控制、检疫检验要求、产品要求、不合格品控制、产品可追溯性与召回。本标准适用于牛屠宰分割产品的安全产品质量认证。