鲜奶吧在我国的发展形势分析由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“牛奶行业发展前景”。
鲜奶吧在我国的发展形势分析
相较与常温奶而言，巴氏鲜奶更容易为人体吸收，同时能够有效促进人们胃液的分泌，促进消化，增强食欲。除此之外，鲜奶还可以减肥、抑制癌细胞的产生，降低人体胆固醇，十分有益于人体的健康。在国外很早就出现了专门的鲜奶吧，那么鲜奶吧在我国市场的发展现状如何？
据权威机构统计我国消费牛奶和乳制品人均量已经已经从几年前8公斤增长到去年19公斤，虽然人均增长量增加了，但是与世界人均消费水平比我国人均消费仍低于十分之几，说明我国牛奶和乳制品消费增长量还有巨大上升空间。
无论是我国一线城市还是二三线城市每天喝牛奶、乳制品已经成为日常饮食，从以前超市货架上只有几款纯牛奶相比，现在超市上已经琳琅满目出现各种乳制品，纯牛奶、鲜奶、乳饮料等等，而消费者观念也发生巨大改变，不在把纯牛奶作为唯一的奶制品购买，而更有营养价值的鲜奶越来越成为乳制品消费的新宠，鲜奶也逐步代替纯牛奶成为收入和生活层次较高家庭的时尚健康饮品，在各大一线城市的居民订奶也开始只订鲜奶，沐元等鲜奶吧兴起，让鲜奶迅速在中国蔓延。
无论是国内还是国外乳业巨头都瞄准了这个潜力巨大的市场，纷纷研制和推出鲜奶系列，可以预见，未来几年鲜奶将逐渐代替其他乳制品成为消费主体产品。
