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质检部门工作职责范围
一、常规检查形式
1.专人巡查：每周由考核质检培训部不定时，对酒店各部门所有岗位仪容、仪表、服务态度、服务质量、进行巡视抽查。
2.部门自查：各部门当值质检人员每日对本部门进行自查
3.突击检查：根据举报或平常巡查发现的多少事件，由质检组长临时安排人员对某个部门或岗位进行突击检查。
4.半月查：质检小组组长带领成员对所有部门、岗位及区域卫生、物品管理、进行全面检查。
