某社区举办厨艺大赛活动通讯稿由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“社区厨艺大赛通讯稿”。
某社区举办厨艺大赛活动通讯稿
2014年10月15下午15:00-17:00,xx街家庭综合服务中心残障组开展的“素食天下”厨艺小组在xx街康园工疗站3楼举行。小组吸引了7名组员参加,活动气氛活跃,效果很好。
小组开展之前,社工提问组员平常有没有煮饭炒菜的习惯,大部分组员都表示自己平时有做饭,并很自豪地说自己会做多种菜式,反应很积极。期间,社工通过先讲解后问答的方式向组员介绍厨房用具及正确的使用方法,有些厨具有些学员还没见过,感觉很新鲜好奇,比如榨汁机,微波炉等。同时,通过这次小组活动,组员还学会了几种食物的正确搭配方法。
本节小组旨在引导学员更多了解厨房用具,食物中要注意准确的搭配,从而提升自我照顾能力并在组员互动中学会互助。