三穗县档案局食品安全责任书由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“三穗县档案局”。
三穗县档案局食品安全
责任书
甲方：三穗县档案局食品安全监管办公室 乙方：档案局干部职工
为确保干部职工食品安全，明确甲乙双方的责任如下：
一、甲方责任
（一）义务向乙方宣传食品安全法律法规和食品安全知识。
（二）食品管理人员在监督检查中发现乙方家宴原辅料及加工过程中存在食品隐患时，应要求宴席举办者及时排除安全隐患。
（三）一旦发生安全事故，立即上报有关部门，并配合有关部门开展救治及事故调查。
二、乙方责任
（一）乙方负责宴席加工场所必须符合食品安全条件，保持清洁卫生。
（二）不得采购腐败变质、生虫霉变、有毒有害、病死毒死肉类、超过保质期及不新鲜的食品和原料。
（三）承办家宴的厨师应身体健康，并账掌握食品安全知识。
（四）做好宴席加工场所安全防卫工作，严防事故发生。
（五）家庭宴席办者是家宴食品安全的第一责任人，若发生食品安全事故，应立即向本局食品安全监管办公室报告，在保护现场的同时，及时将病人送往医院就诊，并承担相应的法律责任。
（六）承办宴席前必须向甲方进行申报。
三、本责任书一式两份，档案局食品安全监管办公室和责任人各执一份。
甲方：三穗县档案局食品安全监管办公室
乙方：责任人
2017年4月6日
