(律师修改)职工食堂厨房事务承包合同由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“职工食堂承包合同”。
职工食堂厨房劳务承包合同
发包方：（以下简称甲方）
承包方：
身份证号：
（以下简称乙方）
根据《中华人民共和国民法通则》等有关法律、法规的规定，甲、乙双方就 职工食堂厨房劳务承包事宜，经协商一致，达成如下承包协议：
一、承包的食堂厨房劳务内容
1、包括职工工作午餐（用餐人员120人左右）、单身职工晚餐及周末用餐、特殊情况时早餐（偶尔）在内，职工食堂内所需的所有菜品、米饭、汤水等食品的制作、管理；厨房和餐厅环境卫生管理、消防安全管理及厨房的日常工作管理、食品卫生安全管理。
2、食堂厨房的承包形式为劳务性质承包。
二、工资待遇
1、甲方将食堂厨房劳务承包给乙方，承包劳务费为***元/月，其中15%即***元/月作为月度考核报酬，甲方每月对乙方承包事务进行考核，并根据考核结果兑现（具体考核办法见附件）。
2、乙方根据工作要求，自主组建5人的厨房工作团队，其中：主厨1人，辅厨1人，杂工3人。团队人员由乙方聘请、安排、管理，自行商定和支付有关人员工资及福利待遇等，与甲方无关。
3、厨房工作团队成员为乙方用工，与甲方不存在劳动关系。如甲乙双方承包合同解除，厨房工作团队自动解散，甲方无需为其成员提供工作岗位，甲方没有义务给予任何经济补助。
三、承包期限
承包期限为贰年。即从2018年8月1日起至2020年7月31日止。承包期限届满如需继续承包时，双方均须提前一个月通知对方，经协商一致后，另行签订承包合同。
四、甲、乙双方的权利与职责
(一)甲方的权利与责任
1、甲方应根据食堂运行的需要，负责厨房设备、原材料等物资采购与验收，并确保厨房各类原材料供应的及时性，乙方配合保障菜品原材料数量和质量。
2、甲方为乙方提供食宿及统一订制工作制服，若乙方人员丢失或故意损坏工作制服，由乙方承担赔偿责任。
3、甲方应按本合同规定，按时以货币形式向乙方转账支付承包劳务费用，定为每月10日发放上月劳务费。
4、甲方可不定期要求乙方人员进行身体健康检查，相关的检查费用由甲方承担。
5、若乙方不胜任工作岗位（连续2个月考核不合格或60%以上就餐人员不满意其工作）或患有不宜工作岗位疾病，甲方有权解除合同。若乙方团队中人员不胜任工作岗位（60%以上就餐人员不满意其工作）或患有不宜工作岗位疾病，不遵守甲方管理制度的人员，甲方有权要求乙方予以辞退。
6、乙方人员须自觉遵守甲方的各项管理规章制度。若发生严重失职、营私舞弊、浪费原材料等现象而给甲方利益造成影响和损失或严重违反劳动纪律给甲方造成损失时，甲方有权要求乙方赔偿，触犯法律的，同时送交司法机关追究其法律责任。
(二)乙方的权利与职责
1、乙方团队人员必须技术精湛，同时持有相应的上岗操作证；
乙方所有上岗人员必须身体健康，不得患有传染性疾病，且须持有相关部门的健康证明。
乙方若对团队人员进行调整时，须事前书面报甲方同意后方可实施。
2、乙方须注重节约，在保证菜品数量和质量的前提下，努力节约使用厨房各类菜品、调料、水电、煤气等，爱护厨房设备。
3、乙方人员的应时刻保持个人卫生，着装要求整洁，仪表端庄、大方，不得有不良的卫生习惯。乙方应做好食品卫生工作和工作场所内的环境卫生工作，把好食品质量安全关，不得使用过期、霉变、腐败的原材料制作菜品（有权拒绝领用过期、霉变、腐败的原材料），若因乙方内部管理问题造成就餐人员食物中毒，所造成的责任和损失概由乙方承担。
4、乙方应严格遵守各项安全操作规程，保证安全生产。若因乙方内部管理不善而引起厨房火灾或因违反操作发生的一切安全责任事故(包括个人违反操作程序和规则引发的安全事故)及损失，概由乙方承担。为了保障乙方及聘请人员利益，减少不必要的损失，建议乙方及其聘请人员购买意外伤害保险。
5、乙方须自觉遵守食堂的经营作息时间，准时开饭。乙方应当及时按月按约定的金额向其聘请人员支付工资，不得无故扣克，如因扣克工资产生的矛盾争端，乙方负责解决。
6、在不影响食堂正常运行的情况下，乙方可合理准许乙方团队人员请假、休假，由乙方决定报甲方备案；乙方本人（厨师长）原则上正常工作日不应请假，特殊情况确需请假，必需安排好厨房事务后经甲方同意方可告假。
五、其他事项
1、若双方任何一方提出要求解除本协议，均须提前一个月告知对方。乙方解除本合同时，应在甲方落实好厨房工作人员时方可离职，不得无故扣克其聘请人员的工资。
2、本合同未尽事宜，可经甲、乙双方友好协商一致后另行签订补充协议。若发生争议，先由双方协商解决，协商不成时，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
3、本协议自甲、乙双方签订或盖章之日起生效，承包期限届满即失效，协议内容经涂改者均无效。
4、本协议一式四份，甲、乙双方各持二份，均具有同等法律效力。
5、附件：《食堂事务月考核办法》，与本协议一同生效。
甲方：
甲方代表(签字)：
乙方(签字)：
签订地点：
签订时间： 2018年7月31日
