山丹马场畜禽舍饲养殖存在的问题及对策(精)_设施养殖存在问题

其他范文 时间:2020-02-27 21:10:39 收藏本文下载本文
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山丹马场畜禽舍饲养殖存在的问题及对策

摘 要:

关键词:

山丹马场为了发展经济,推动畜牧业快速稳定地发展,从上世纪80年代开始引进了多项畜禽舍饲养殖项目,先后养过猪、鸡、貂、褐牛、细毛羊、小尾寒羊、新疆喀什羊、褐牛、狐狸、欧洲雁、鸡、鸭以及藏獒等畜禽。这些养殖项目因为各种原因半途而废,分析过去畜禽舍饲养殖失败的原因,扬长避短,因地制宜,为下一步发展舍饲养殖提供经验和依据。关键词:山丹马场;舍饲养殖;问题及对策

山丹马场位于河西走廊中部,祁连山冷龙岭北麓,海拔2400米至3800米,年平均降水量300毫米,年均气温0摄氏度。场区有耕地46万亩,草原184万亩。过去一直以养马为主,为军队提供战马,骑兵部队取消后,马匹数量逐步缩减。目前饲养马、牛、羊等各类牲畜15万余头(匹、只),草原载畜量已趋于饱和,加上附近农牧民的牲畜在夏秋季节大量涌入场区混牧,使得草原严重超载,传统的草原畜牧业无法继续发展。1.舍饲养殖的现状和存在的问题

1.1 舍饲养殖缺乏青饲料,饲草料单一化的问题突出。山丹马场地处高原,气温低,无霜期短,用于养畜的饲草只有大麦草、青稞草,适口性差,营养水平低,不能满足牛羊生长发育所需要的各种营养,经营效益低下。虽然种有少量牧草,但不能满足舍饲或半舍饲养畜需要。传统的放牧式饲养观念根深蒂固,管理粗放,饲草饲料搭配不科学,饲草单一,饲草中各种矿物质、微量元素缺乏。

1.2 饲料品质差,配比不科学。山丹马场三场用于生产饲料的原粮种类太少,除了场内生产的青稞、大麦和购买的玉米外,再无其他原料,尤其缺乏蛋白质原料,如豆粕、鱼粉以及矿物质和维生素添加剂等原料。养殖户只是将原粮粗略混合后粉碎,饲料营养极不平衡。

1.3 产品销路不畅,产品积压,变质,资金无法周转,经营困难。如山丹马场四场养殖的3万只蛋鸭,因为鸭蛋积压,销售不畅,无法维持经营成本,不得不低价将鸭子处理。

1.4 观念陈旧,缺乏经营理念,没有长期经营的思想。2003年,山丹马场三场有人购进数百只小尾寒羊,由于受传统观念的影响,所投资金不足,没有改变粗放经营的思想。不仅羊棚小密度大,饲养管理差,而且用于喂羊的饲草料质量达不到要求,数量也不够,羊群因为营养不足,所以死亡率增加,产下的羊羔成活率低,最终因为经营困难,将羊低价出售。还有人购进新疆喀什羊进行舍饲养殖,在粗放经营几年后,因为效益不好而倒闭。

1.5 养殖场设施跟不上,在取暖,防疫、水源、用电方面不规范,存在着火灾、触电、缺水、疫病等安全隐患。一部分管理人员和饲养人员对养殖场的防疫卫生意识淡薄,存在着重治疗轻防疫的思想,没有做好传染病的预防免疫、定期驱虫、药浴、补硒工作,每年因传染病和寄生虫病死亡的畜禽数量占有一定的比例。有的养殖场不认真履行防疫消毒制度,在养殖场入口处不设消毒室和消毒池,任由闲杂人员未经消毒随意进出养殖场。不按要求处理畜禽尸体,随意丢弃病死畜禽,或将畜禽尸体用于喂狗,增加了疫病流行的风险。另外,养殖场的选址不合理,比如猪舍、狐场、牛舍、羊舍等建在居民区附近,有的离居民区仅几十米,即不利于防疫卫生工作的开展,也不利于畜牧生产管理。1.6 资金短缺,生产管理不到位。一方面企业集体经营的舍饲养殖,管理人员和饲养人员责任心不强,生产管理措施不健全,饲料饲草等物资流失大,浪费多,生产成本高,是导致养殖项目失败的主要原因。另一方面职工个体经营的养殖场,由于资金短缺,生产资料不足,养殖技术缺乏,设施条件差,缺乏劳动力,秋季没有能力拉运储备饲草,无法经营而倒闭。

1.7 缺乏深加工产业,产品科技含量低,销售不畅。比如三场狐狸养殖场生产的狐皮,因为没有进行深加工,只能出售生皮。在1999年,每张狐狸皮的价格还不到200元,而在市场上每张成品狐皮的价格却是生皮的2—3倍。又如马场生产的牛肉,具有营养价值高,无污染,肉质鲜美等特点,是优质的绿色食品,但由于缺乏深加工,现在只能出售活畜,马场的食品加工厂也只能生产少量冷冻牛羊肉,市场占有率极低。

1.8 技术力量薄弱,养殖管理人才匮乏。近年来,马场畜牧兽医专业人才流失很大,在舍饲养殖方面缺乏专业技术人才。马场在上世纪九十年代初,还有一些配种技术员,从事马匹和牛的人工授精工作,有技术力量强大的畜牧兽医队伍,在九十年代末,搞过肉牛的胚胎移植以及繁殖育种工作。现在这方面的人才大多数已经流失,无法开展人工授精,畜种改良和生产管理等工作,人才缺乏的问题日益突出。2.应采取的措施和对策

2.1 积极发展人工种草,合理利用秸秆资源。山丹马场沿山一带的耕地,由于海拔在2800米左右,无霜期短,春秋雨雪多,日照时间相对较短, 不利于种植农作物,用于种植饲草料,则可为畜禽提供足够的青饲料。同时要充分利用农作物秸秆,搞好青贮、氨化、微贮饲草,为舍饲的牛羊准备好充足的饲草饲料。

2.2 加大畜种改良投入,优化群体结构。舍饲养畜要致富,品种质量是关键。近年,马场在牛羊的优良品种的引进和改良方面投入不多,目前普遍存在着优良种源不足,品种退化现象。因此要加大优良品种的引进和改良方面的投入,加强选种选育工作,化大群为小群,做到少养牛羊,养好牛羊,积极推广人工授精技术和冷精配种技术,尽快提高牛羊群整体质量。

2.3 加强饲养管理,搞好疫病防治。舍饲养殖要根据畜禽不同生长阶段、性别、年龄、用途分类分圈饲养,并根据营养需要科学搭配饲草饲料,尽量供给全价饲料,严防草料单一。还要加强运动,供给充足清洁的饮水。同时要做好圈舍卫生消毒,定期补硒、注射疫苗、驱除寄生虫、确保畜禽健康发展。2.4 建立畜禽产品的深加工产业,提高畜禽产品的科技含量。通过畜产品的再加工,增加产值,提高效益。在发展生产的同时,搞好市场调查,引进技术,积极开发生产市场畅销的产品。比如一些深受消费者欢迎的小包装的肉类、蛋类熟食产品及乳类产品。以超市和批发市场为目标,尽快打开销售门路,带动场区舍饲养殖业快速稳步发展。

2.5 以个人集资或以联户联保等方式,从信用社或银行贷款,解决职工舍饲养殖资金短缺的问题。要加强养畜设施的建设,尤其是暖棚的建设。另外,还要购置配套的牧业机械,如割草机,搂草机,捆草机。建设用于储藏草捆的大棚,做好饲草和饲料供应的有偿服务,以解决养殖户储备饲草饲料的困难。

2.6 引进周转快,效益高的养殖项目。除了搞好牛羊的舍饲养殖外,还可以发展一些周转快,效益好的养殖项目,比如肉兔、獭兔的养殖,以及野猪的养殖。马场冬季气候寒冷,牛羊在冬季生长缓慢,饲草料消耗大,养殖成本高。肉兔或獭兔的繁殖力很强,周转快,一只母兔每年可产几十只小兔,小兔饲养三个月即可产子或宰杀,过冬消耗的饲草料不多。在冬季饲养少量的种兔即可满足春夏繁殖需要,据报道,兔肉营养丰富,不仅含有人体需要的必须氨基酸,而且胆固醇的含量低,特别适合小孩和老人食用。近年,野猪的养殖虽然在外地有了一定的规模,但张掖地区还不多。猪的养殖周期不长,周转快,繁殖快,每年可以产两窝猪仔,适合马场养殖。

2.7 重视畜牧人才队伍的培养和建设,适当提高科技人员的待遇,以培训、招聘等方式,尽快建立一支年青敬业的畜牧科技队伍。通过各种方式,积极推广新的科学养殖技术,加大对养殖人员的业务培训工作,传授相关专业知识,提高其业务素质,为马场的畜牧生产服务,以推动经济稳步发展。

参考文献:

舍饲养羊存在的主要问题及解决的方法

张冠武

《当代畜牧》 2012(3)

百色山区肉牛生产现状及发展思考

黄进税

《中国草食动物》 2008(2)p55 禽畜养殖—羊舍饲过程中存在的问题及对策

乔林 《农村养殖技术》 2003(13)

作者简介:

况玉生:47岁,本科,任职单位:山丹马场三场畜牧站,畜牧师。1

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