棉花糖(包装组)安全操作注意事项由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“包装车间安全操作规程”。
福建福派园食品股份有限公司
棉花糖(包装组)安全操作注意事项
一、开机操作规范
1、开通电源,先空机运转检查机台是否正常。当通电或机器正在运转时,请不要接触电器柜和操作台内的任何电气元件。否则会发生触电。
2、请不要湿手操作任何开关旋钮,以防触电。请不要带电进行查线或更换电气元件,否则会触电或受伤。
3、维修人员正在修理机台请不要离开机台和不得随意操作机台,以免给维修人员带来伤害
4、把横封和纵封温度调至所需的温度,按要求装上包装纸和复印纸,并把摸头两边安全防护挡板关好,右手启动开关,左手送包装膜,调好糖位,同时检查包装效果。
5、开机时,安全防护挡板禁止打开。要检查机台工作面和导轨上是否有障碍物,若有障碍物必须排除。
6、操作人员不能随意离开工作岗位,非操作人员不得随意开动机器。
7、在操作中如遇到紧急情况时,要立刻按下红色急停开关,防止发生意外。
二、倒糖注意事项1、2、按要求装好理糖盘,根据需包装裸糖的性质撒入少量淀粉,并把不合格裸糖及时挑出来。在机台运转时,禁止用手碰触理糖盘。
以上安全操作规定请各位员工知悉并遵守,违章操作一经发现将给予50—200元处罚,造成事故的责任自负。
审批:
审核:
拟定:
福建福派园食品股份有限公司
二〇一三年五月一日
福建福派园食品股份有限公司
面包车间安全操作规范
一、电梯安全
1、公司车间所有电梯(货梯)都只能载货,严禁载人,否则后果自负
2、货梯载重量最高为2吨,严禁超载。
3、电梯到达指定楼层后要等电梯停稳3—5秒后再进入拉货或上货
二、前段熬煮区应注意事项
1、在搅拌操作时必须穿好工作鞋、制服,防止被糖浆烫伤。在操作煮糖锅时要注意压力不得超过0.3M PA,当压力表无法进行读数或显示异常时应停止使用,并立即进行检查或上报。
2、如安全阀气压超出0.6M PA 时应自动排气,若安全阀无法正常工作应停止运行,立即进行检修或上报管理处理。
3、煮料时应小心烫伤,料液在煮熟时温度较高,易被搅拌搅出,靠近操作时要将搅拌关掉。
4、接触搅拌锅时不能用湿手去开电源,以免触电
5、在机台运作过程中如出现刮板掉到锅里不得用手去拿,必须停机掀盖。以免伤到手。
6、在煮馅料时要注意阀门气压不得超过4公斤以上,否则容易引起锅裂或机台事故。
三、成型区应注意事项
1、开通电源,先空机运转检查机台是否正常。当通电或机器正在运转时,请不要接触电器柜和操作台内的任何电气元件。否则会发生触电。
2、成型段压面时如面团掉落在旁边,不得用手去抓,以免手被压到。在清洗时必须关掉电源再操作。
3、请不要湿手操作任何开关旋钮,以防触电。
4、维修人员正在修理机台不得离开机台和不得随意操作机台,以免给维修人员带来伤害
5、在成型段切刀时切刀长短会切不均匀,电子秤调试时要关掉电源。
四、烤炉区注意事项
1、请不要湿手操作任何开关旋钮,以防触电。
2、维修人员正在修理机台不得离开机台和不得随意操作机台,以免给维修人员带来
3、烤炉的门要注意关好,以免反弹会烫到手,必须戴好防高温手套操作。严禁未戴手套去拉车,否则会烫伤手。
4、刚刚出炉的推车要轻拉轻推注意烫伤自己和他人 福建福派园食品股份有限公司
五、包装机台区域注意事项
1、接通电源,先空机运转检查机台是否正常。当通电或机器正在运转时,请不要接触电器柜和操作台内的任何电气元件。否则会发生触电。
2、请不要湿手操作任何开关旋钮,以防触电。
3、包装机制运行时严禁将手伸到模头处,以免伤到手。
4、维修人员正在修理机台请不要离开机台和不得随意操作机台,以免给维修人员带来伤害
5、把横封和纵封温度调至所需的温度,按要求装上包装纸和复印纸,并把摸头两边安全防护挡板关好,右手启动开关,左手送包装膜,调好糖位,同时检查包装效果。
6、开机时,安全防护挡板禁止打开。要检查机台工作面和导轨上是否有障碍物,若有障碍物必须排除。非操作人员不得随意开动机器。
7、在操作中如遇到紧急情况时,要立刻按下红色急停开关,防止发生意外。
8、车间木板严禁叠得过高,以防坠落。
以上安全操作规定请各位员工知悉并遵守,违章操作一经发现将给予50—200元处罚,造成事故的责任自负。
审批:
审核:
拟定:
福建福派园食品股份有限公司
二〇一三年五月一日
福建福派园食品股份有限公司
设备科安全注意事项
一、防止事故发生
1、当通电或机器正在运转时,请不要接触电器柜和操作台内的任何电气元件。否则会发生触电。
2、请不要湿手操作任何开关旋钮,以防触电。
3、请不要带电进行查线或更换电气元件,否则会触电或受伤。
4、维修人员需具备相应技术资格,并应严格按照电气维修技术要求才可维修设备。以防发生意外。
5、易燃性气体如乙炔、氧气、氩气等气体。需定期检查整个气路是否密封完好。
6、烤炉操作人员在调火时应对其进行及时控制,以免发生火灾。机械维修人员在维修保养时应确保机器处于停止状态,并挂上警示牌,以免机器突然运作而发生人为事故。
7、在机器运行较长时间时,不得用手直接接触模块上的散热片和其他的发热器件,以免烫伤。
二、操作注意事项
1、开机后要检查机台工作面和导轨上是否有障碍物,若有障碍物必须排除。
2、操作人员不能随意离开工作岗位,非操作人员不得随意开动机器。
3、在操作中如遇到紧急情况时,要立刻按下红色急停开关,防止发生意外。
4、维修保养时要注意有专业人员进行,设备操作人员配合协助。
5、关机后关闭所有气源、电源。
6、若发现机台设备有严重故障,要立即断电,通知设备维修人员进行维修。
7、如发现故障,应有故障记录。
8、不得改变机器的相关参数,以免引起故障。
9、每周清理一次机器内的粉尘和污物,所有电器柜应关严防尘。各导轨应经常清理,排除粉尘等杂物,保证设备正常要经常擦拭,加润滑油,保证润滑而无杂物。
三、设备操作者必须经过专业培训合格后,方可上岗。严禁非专业人员操作此机,违规违纪现象一经发现将给予50—200元处罚,造成事故的责任自负。福建福派园食品股份有限公司
审批:
审核:
拟定:
福建福派园食品股份有限公司 二〇一三年五月一日
物控部安全注意事项
一、电梯安全
1、公司车间所有电梯(货梯)都只能载货,严禁载人,否则后果自负
2、货梯载重量最高为2吨,严禁超载。
3、电梯到达指定楼层后要等电梯停稳3—5秒后再进入拉货或上货
4、货梯在运转时禁止乱按电梯按钮,以免损坏。
5、货梯使用完后应自觉关好电梯门。
二、叉车注意事项
1、叉车实行专人负责制,其他人使用必须得到指定人许可方可使用。
2、使用叉车时禁止人员站在叉车底下,以免坠落危险。
3、使用叉车时禁止载人,以免叉车在急转弯时甩落乘坐人。
三、仓库安全管理规定
1、下班后必须关掉门窗电源后方可离开。
2、做好仓库“四防”工作,即防霉、防尘、防雨、防虫鼠等防范工作
3、遇有台风天气要做好防范工作和不定期检查,发现异常应及时上报。
以上安全操作规定请各位员工知悉并遵守,违规违纪现象一经发现将给予50—200元处罚,造成事故的责任自负。
审批:
审核:
拟定:
福建福派园食品股份有限公司
二〇一三年五月一日