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“江西绿茶杯”名优茶评比活动在南昌开展糖酒快讯2009-06-01 10:11
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为推进品牌整合，振兴江西绿茶，促进绿茶品牌发展、壮大，推介品质上乘的优质绿茶，第二届江西绿茶博览会组委会于5月28日在南昌开展了“江西绿茶杯”名优茶评比活动。省农业厅党委书记萧茂普，厅长毛惠忠在厅副巡视员胡向东的陪同下，亲临审评现场察看指导。
江西省经济作物局组织了以中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员、国家一级评茶师鲁成银为组长，中国茶叶学会常务理事、江西茶业联合会副秘书长、高级农艺师赵沙鸥为副组长，省内知名评茶专家们为成员的评选委员会，根据国家有关茶叶感官审评方法标准和“中茶杯”全国名优茶评比办法，制定了“江西绿茶杯”名优茶评比规则，通过外形（干评）、内质（湿评）两大项的评比，采用五因子审评法（即：外形、汤色、香气、滋味、叶底），对参评茶样进行密码审评。专家们在审评现场认真、严谨、公正的 “民主评茶，集体出分”，主评先评出基准分，其他评委复核调整，最后定分。评比根据总分高低，由高到低依次排列名次，决定评选结果。南昌市青山湖区公证处罗南红、胡牡花两名公证员自始至终在现场全程公证。
此次名优茶评比活动，参评单位热情高涨，积极参与。据了解，此次名优茶评比共有108家企业或专业合作组织送参评茶样137个。据悉，通过专家们的精心评选，将产生“江西绿茶王”一个；“江西绿茶金奖”十个；“江西绿茶银奖”十个；组织奖三个，并将在5月29日举行的第二届江西绿茶博览会开幕式上进行颁奖。
