金塔县工商局城关分局“三结合”强化由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“金塔县工商局”。
金塔县工商局城关分局“三结合”强化
现场制售食品经营户监管
为贯彻履行省政府赋予工商部门的现场制售食品行为监管新职责，金塔县工商局城关分局通过“三结合”切实加强辖区现场制售食品安全监管。
一是摸底调查与登记管理相结合，实现源头管理。以各巡查队分管辖区为单位，边检查边宣传，对辖区内现场制售食品经营户进行彻底普查建档。按照具体类别，建立详细的登记台账，全面掌握辖区现场制售食品经营户的数量、产品种类、基本条件、质量安全状况、信用记录等情况，督促其健全各类资质、证照，确保主体资格合法。
二是落实责任与履行承诺相结合，强化行业自律。在层层签订监管责任书的基础上，要求所有纳入监管范围的现场制售食品经营户出具食品质量安全承诺书，其内容包括：不生产加工假冒伪劣食品，不以非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂，不使用“地沟油”，不伪造食品标识标注，严格按标准生产，承诺其产品的销售地域范围，并接受社会监督，承担食品质量安全责任。
三是监督管理与规范发展相结合，促进长效监管。坚持先证后照，对不符合条件的坚决不予核发有关证照，对证照不齐的现场制售经营户，经整改、帮扶仍难以达到市场准入条件的，及时依法取缔。严厉打击滥用添加剂、使用非食品原料生产加工食品和生产假冒伪劣食品等违法行为。目前，已检查登记现场制售食品经营户25户，发放相关宣传材料40份。
