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五年级下册第二单元《设计制作保温杯》
沙城一小杨晓晓
一.课例核心问题
1.空气是热的不良导体吗
2.保温杯能保热,但能否保冰
二.学生的前概念
1.热的良导体导热快
2.用泡沫或者布包着被子可以减缓热水变凉
3.保温杯只可以减缓温度的变化,而不能保持温度不变
三.教学设计
这节课有两个活动,分别是热的良导体传热快,散热快和比较几种保温方法。首先是第一个活动。设计了三种材料的杯子,提问在这三个杯子里倒入相同多的,相同温度的热水,过一会儿,你们说杯子里水的温度会不会发生变化,让学生去猜测,然后用温度计去验证。学生通过实验就知道不锈钢中热水的温度最低。进而提问:大小一样的杯子,热水的量与温度也一样,但杯子的散热性能却不一样,你觉得跟什么有关?学生会知道是材料,就引出了不锈钢这种材料吸热快,散热也快,是热的良导体这个科学概念。
接着是解决本节课的第一个问题。出示不锈钢保温杯,学生就会有疑问为什么这个不锈钢杯子散热这么慢。学生就会有很多猜测有的会说可能是盖上盖子,热水的热气在杯子里面循环,而没有跑到外面去。还有的会说是密封的等等。但这些猜测也都会让其他学生去推翻。也有学生会说是跟保温杯的内部结构有关,它有两层的。这时学生就
会猜测这两层不锈钢之间肯定存在着热的不良导体,进而会推测出事空气,然后学生就会说应该是空气是热的不良导体这个原因。
再者是解决第二个问题,即保温杯有保热的效果,有没有保冰的效果。这里我设计了一个活动,即把冰块放入保温杯,再把保温杯放入热水,几分钟,学生发现冰块并未融化,通过直接观察就让学生解决了这个难题。
最后是本课的第二个活动。让学生讨论哪些方法可以保温,并且实验。操作之前,教师做些引导。还需要什么注意的地方?如何正确使用温度计?哪些变量应该相同?什么时候测水温?要测几次?那温差是什么意思?温度计的起始温度需不需要相同?然后再学生实验时适时做些指导。