便利店扎根高档社区条件分析由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“社区便利店的优势”。
便利店扎根高档社区条件分析http:// 2007 年 09 月 26 日 14:18 超市周刊此文主要研究便利店是否适合在高档社区开设(此处高档社区的概念是 7500 元/平 方米以上)，为此笔者选取了一个具体位置进行消费者研究。该小区内有茶餐厅、酒吧、美容及其他多项互补型社区服务。该店铺属封闭型高档社区便利店，主要消费群是小区 的顾客，均属高收入阶层，没有直接竞争对手。但周边的大卖场和标准超市对销售有一 定影响。对面的大卖场基本把第二群体(保安等)全吸引走了(他们为了省钱愿意多走 10 分钟)。而小区附近的标准超市也必然影响一部分第三群体(路过客流)。但他们对我们的 主要目标顾客影响不大，不做详细分析。该店目前日均销售 额为 1600 元，客单价在 12 元 左右。注：凡涉及具体店铺、小 区名称都从略。该被调查小区 属高档社区，共计 15 万平方 米，年底收盘，平均售价为每 平方米 8000 至 1 万元。该社 区可容纳 800 户约 3000 人，目前已入住 60%。另有 60 多套 高档住宅近期将开盘(每套售价超过 200 万元)。-市场细分和消费者行为分析根据该高档社区的实际情况，结合现场询问和观测访谈，可知消费者的第一群体为： 社区内业主及相关人员(85%)；第二群体为：保安及相关服务人员(包括我们的店员)；第 三群体为：路过客流(5%左右)。社区内业主及相关人员具体可以分为：高档社区业主、业主子女、家庭保姆、业主 父母。这类人群是主要目标顾客。高档社区业主特征：年龄在 30 至 45 岁之间，大部分已经有子女，工作忙，压力大，生活富裕。他们个人素质高，对品牌有明显的偏好，电话订货对他们来说必不可少。基本都有轿车，对价格不敏感，非常重视时间，并重视子女的饮食安全和教育。有些业主时间比较充裕，也比较富裕，一般都有小孩，这部分人群占购物人数的 60%。有时间的时候，他们愿意在家里做饭(对外食厌倦)，简单炒两个小菜，在家里安静 用餐。他们希望便利店提供更多的便利和更好的服务。一旦形成购买习惯后，对便利店 的依赖心理会很强。购物行为分析：相对于该社区业主来说，目的性商品品类的品牌很重要，对价格不 敏感，主要购买品类有奶制品、香烟、酒水饮料、蔬果、副食、休闲食品。他们不会很 在意价格，只是希望便利店提供更多的便利。经过问卷调查和访谈，他们对价格不敏感，希望增加或保持的服务(商品)有电话订购、公用电话(或手机卡)、进口洗化用品(包装小、精美、时尚)。和原先设想不一致的地方是他们其实主观上喜欢在家吃饭，所以蔬菜和副 食销售都不错。
业主子女特征：年龄一般在 8 至 12 岁，没有独立的收入和独立的生活，但是因为家庭富裕，受到良好教育和拥有宽裕的零用钱。对服务要求不高，比较喜欢一些新奇或时尚物品，敢于追逐时尚。希望得到别人的认可和赞扬。同时也会比较叛逆，买东西非常注重时尚 和个人感觉。其实，因为他们年纪小，经常在周末和业主一起出现在店内，因此吸引他 们的注意力可以增加更多的客流。购物行为分析：相对业主子女消费群体来说，对最新的产品和广告强度大的产品有 特殊偏好。价格一般也不重视。目的性商品品类的品牌非常重要，主要购买的品类有时 尚糖果、新鲜烘培食品、时尚饮料、休闲食品、时尚礼品、装饰品。他们因为周围环境 影响，对品牌有特殊的偏好，不会很在意价格。希望能在店内买到一些其他地方买不到 的精美时尚物品，或希望在店内买到最新潮的物品。家庭保姆特征：年纪在 20 岁左右，收入低。在店内的消费是因为是其家务的一部分，主要是 为业主购买。从不或很少买自己所使用的物品，她们的文化程度不高，所购买的物品一 般都是由主人指定，很少自己做主。购物行为分析：由于受到业主委托，其购买行为大部分偏向业主心理。她只是购买 的执行者。购买品类偏向一些家庭周期性强的物品和日常生活用品。购买时间会稍长，甚至超过 10 分钟。这类人群主要购买以下品类：奶制品(复合奶、酸奶)、饮料、日用百 货、休闲食品、新鲜烘培食品、冷冻食品(冷饮)、厨房用品、新鲜蔬果等。购买目的性 在所有人群中是最固定的，周期也十分明显。业主父母年龄较大，主要购买一些急需的商品，如香烟、小杂品等，或代替保姆购买家庭日 用品。这类人群的数量相对固定，购买过程有明显目的性，所以时间短。一般购买以下 品类：冷藏食品(复合奶、酸奶)、饮料、香烟、新鲜烘培食品、方便食品。保安及相关服务人员(包括我们店员)特征：年纪在 25 岁左右，收入中等，共有 60 人左右。由于收入不高，很少到我们 店消费，除非极个别情况。通过访谈，他们对价格非常敏感(认为我们店物价太贵)，基 本到附近大卖场集中购买，只有在不方便时才买一点。购买的品类有早餐(价格不贵，店 员购买较多)、方便食品、饮料、香烟。购物行为分析：他们每月都有固定的食品支出比例(100 元/人/月)，目前基本上是 到大卖场集中购买。而且便利店店员也经常到大卖场买东西(午餐也很少在店内买方便 面，认为和外面定餐价格差不多)，只有茶鸡蛋等他们愿意消费。路过客流因为物业管理比较严格，外来人群一般不
不让进入小区。之前我们设想的该便利店是 一个完全封闭的社区型便利店。但在观察后发现还是有一部分社区外的客流，但数量有 限，主要是周边武警支队人群和附近居民，甚至有些民工。他们所谓的购买也只是对我 们店的环境比较满意，喜欢来逛逛。购买品类一般是方便食品、干货等。其实，该便利店的装修和形象非常不错，从小区外能明显发现便利店的存在，非常 显眼。给人一种名牌的气息，这也是业主光顾的原因之一。以上就构成该店的消费群体。但除保持商品高便利性外，还应该注意与保姆、业主 子女加强沟通(相对而言，他们有更多时间)，从而抓住主要消费者(业主)心理，形成好 的口碑。经过调查，他们汽车拥有率基本 100%，但要销售相关产品难度还是很大(没有 消费习惯)。他们对香烟、高档日化的要求很高(很多顾客反映香烟品种不全、日化要高 档、包装要小)。其次，在高档社区店经营副食和蔬果是很有必要的。-高档社区开设便利店的条件
1、该社区的总户数必须超过 1000 户，如果入住率低于 80%，必须有一定的免租期。这是由便利店的国际惯例决定的。一个便利店的客流量必须得达到 3000 至 4000 人，以一户人口数量为 3 至 4 人计算，必须要超过 1000 户才能保证客流量。
2、该高档社区必须是“密集型”社区。所谓密集型，主要有两个基本点：一是社区 的出入口必须相对集中，不能太过分散，以保证客流；二是社区人群必须要有类似特征 和消费习惯，不能是混合居住区，因为混合居住区的定位必定给我们更多困惑，包括经 营策略和商品定位。
3、既然是高档社区，商品结构一定要和普通便利店有所区别。经过调查和分析，他 们对商品价格不敏感，而对服务内涵和商品健康、商品新奇要求程度远远超过一般便利 店。例如香烟、日化等。而且对楼盘的要求也一定是“高档”———只有高档楼盘的顾 客才是我们的潜在顾客，普通楼盘的顾客进店率因为价格因素会更低。(本斋)
