平衡饮食,为你的高考加油衡由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“有创意的高考加油标语”。
平衡饮食，为你的高考加油
离高考的日子越来越近了，在此期间，学生们复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活规律被打乱，身体抗病能力降低，很容易生病。因此，安排好这个阶段的饮食营养，对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。
一般来说，人体在正常情况下，血液呈碱性，当用脑过度或体力消耗大时，血液则 呈酸性，所以，若长期偏好吃酸性食物，会使血液酸性化，大脑和神经功能就易退化，引起记忆力减退。含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖等，常常食用会使血液酸化；反之，含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物。海带所含碱性最大，所以可以多吃海带。另外，一些干果类，如腰果、胡桃及芽菜类等，都含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等，对人体的记忆力，都有相当程度的帮助。要注意饮食卫生，以防胃肠道传染病的发生。
考试前，应多吃些主食。还可多吃些水果，特别是含葡萄糖较多的浆果，如葡萄、草莓等。若食欲过差，可适当服些多维葡萄糖。要保证足够的蛋白质，对促进身体发育和智力发育都有好处。平时，学生每日需要蛋白质70~80克，复习考试期间可适当增加一些。蛋白质以动物性食品，如奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质为佳。大豆蛋白也是优质蛋白，多吃些豆制品很有必要。要适当摄取脂肪可增强记忆力。脂肪中含有磷脂和胆固醇。磷脂有卵磷脂和脑磷脂，均是大脑记忆功能必需的物质。磷脂是三磷酸腺苷的主要成分，三磷酸腺苷又是大脑细胞能量代谢不可缺少的高能物质。胆固醇也是大脑活动的所需物质，学生尤不可缺。所以，适当吃些脂肪性食物对青少年来说是没有坏处的。当然，高血脂或肥胖的人要注意控制。磷脂主要存在于动物性食品中，如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉和豆制品中.·迎考饮食原则与时间安排·
饮食原则：
◆高三老师总结出一条迎考饮食规则：“凉茶慎饮，汤水温凉，西瓜少吃、荔枝不沾，样样适量，搭配多样。”
◆由于考生长时间高强度学习，免疫力会有所下降，为避免夏季常见的发烧感冒，考生可通过服用维生素C片剂或复合维生素补充剂，加大维生素摄入量增强抵抗力。推荐一款靓汤：
红萝卜＋玉米＋猪骨。
时间安排：
◆考试当天要在开考前45分钟吃完早饭。因为吃完早餐的半小时内血液主要集中在消化系统内流动，大脑供血减少，影响注意力集中。
◆如果是离考点比较远的考生，一定注意乘车前不要吃太多东西，一路颠簸容易发生晕车、恶心等状况。另外，早餐也不要吃不易消化的食物，如糯米、粽子、油条，而应该选择吃粥
类和一个鸡蛋。
·高 考 推 荐 食 谱·
●6月7日
早餐：牛奶加麦片、炒鸡蛋、芹菜花生、肉松、馒头
中餐：香菇油菜、豆腐汤、鸡腿、米饭
晚餐：清炒芥兰、烧黄鱼、海米冬瓜、大饼
●6月8日
早餐：豆浆、炝白菜、咸菜、煮鸡蛋、玉米饼
中餐：烧平鱼、白煮排骨、二冬豆腐、清炒油麦菜、米饭
晚餐：黄焖鸡块、粉丝白菜、萝卜丝
开洋汤、花卷
●6月9日
早餐：黄瓜条、精肉活腿、白粥、千层饼
中餐：滑溜肉片、西芹百合、菠菜蛋花汤、银丝卷
晚餐：平锅带鱼、沙锅豆腐、清炒豆芽、发糕
注意：每天加食时令水果。
·饮 食 禁 忌·
★忌安排很贵的食物。有的家长在高考阶段总是给孩子吃些平时不 常吃的比较贵的食物，比如鳜鱼，实际上没有必要。孩子平时消 化吸收都很正常，这个时候多补，反倒容易产生问题。所以没必 要吃贵重的东西，只要保持平时的一些基本摄入量，保证原料比
平时新鲜就可以了。
★忌辛辣和油腻。否则容易引起大脑血液供应不足。
★忌午饭过饱。如果中午吃得过饱，人体因为饭后的食物特殊动力作用，容易困倦，对下午的考试相当不利。
★忌过度运动。过量运动的后果，其实是打破了身体的一个平衡，那么身体恢复都来不及，可能比原来的状态还要差。
★忌过分放松。不能整天睡大觉，否则到考试前无法恢复正常的一种备战状态，会影响考试。
