楼面员工每日工作流程_楼面工作流程

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每日工作流程

1.早上提前10分钟到打卡,整理好仪容仪表9:25参加点名,领班分配工作。

2.9:30----10:30开始做各区域卫生,餐前准备。

3.10:30---10:50用员工餐。

4.10:50---11:00仪容仪表检查,检查负责区域卫生和餐前准备。

5.11:00----11:15参加各班前例会。

6.11:15开始立岗用最真诚的微笑迎接客人的到来。

7.11:30---14:00客人到包厢后为其提供优质的服务,做好餐后收市工作。

8.14:00---16:00下班休息。

9.16:30---16:50用员工餐。

10.16:50---17:00补妆,检查包厢卫生和餐前准备。

11.17:00---17:15到参加班前例会。

12.17:15 开始立岗用最真诚的微笑迎接客人的到来。

13.17:15---21:00客人到包厢后为其提供优质的服务,做好餐后收市工作。

14.21:00下班,值班人员做好后续客人的服务工作。

楼面部

2012年5月29日

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