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陶 吧
策划人: 周星凯运 营 企 划 书
小西街陶艺企划书
目录 1.目标...........2 2.3.环境创设........5 4.5.环境创设.......8 6.7.人员配置........9 8.9.实施方案........10 10.11.运营所存在的问题........12 市场分析......3 投资收益......7 基础设施......9 定价.........10 运营成本......11
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一、目标:
我们的宗旨和目标:
1.策划、鼓励创新、周到的服务、丰富项目、控制成本、价格合理。
2.为现代人提供一个能够充分发挥想象力和创造力的空间,宾至如归,让大家享受到做陶的乐趣以及店里优质的服务与文艺气息。
3.以陶艺为核心衍生出周边产品,争取做到一年内经营有利润 3年回本。
4.面向中高端人群要有目的性消费 推广到位 要专程来做陶艺,不求人多,但要好找,好停车,环境闹中取静
小西街陶艺企划书据调查,吸引DIY陶瓷爱好者的最大原因是,陶艺无需什么基础,简单易学,容易给人满足感和成就感,任何人只要愿意尝试都能做出陶器,而如果有专人指导,一般半小时就能拉出一件作品.陶吧,是近年来都市里出现的新型娱乐休闲场所。先是在南方,如广州、深圳等地盛行,而今,上海人也已将制陶作为时尚。地方较大的制陶场所称为陶艺坊,而类似咖啡馆的则称之为陶吧。它们都提供陶泥瓷土和制作工具,你只要交付一定的费用,就可以手沾着黑黑白白的陶泥瓷土,在转盘上做成形状各异的瓶瓶罐罐。如果你想将自己的习作变为成品,则可放进炉中烧制,这样就将泥巴真正变成了陶瓷。事后“检阅”自己的劳动成果,品评一下各人的手艺,实在是其乐融融。
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角度来说,陶艺又是一种具有深厚内涵又易于掌握的艺术形式."玩泥"是小孩子的"天性",是最自然不过的事,但在这么简单的活动却启发了孩子们的创造性思维和想象力,培养了孩子一种终生受用的高尚志趣,开始懂得美,开始喜欢艺术.DIY陶艺也很受大学生的欢迎,虽然目前他们还没能成为其追捧的主潮流,但他们是一群不可忽视的现在消费者.同时,陶艺也受不少情侣的青睐,大多数情侣来陶泥并不是追求陶出的工艺品的精美而是寻找彼此指间的默契.4 店铺坐落于湖州小细街,人流量大,店铺定位 装潢等方面倾向于文艺方面,能更好地吸引消费者驻足消费。店铺附近也有酒店,商业街客源丰富。再者湖城人安于享受,消费能力不低。市民文化程度较高。本店坐落于古镇街,来往人群大多有写文艺情节或是有猎奇的心理,陶艺在以前本身是比较小众的东西 2000年才在上海流行,随着网络等媒体的宣传,陶艺本身带了一种传统神秘的色彩,很能引起人的探索欲望.5 深刻认识运营的市场规则 人数*产品线=消费次数 就是说人数多.新面孔.产品单一就有消费次数。人数多.老面孔/人数少.产品丰富.服务好又会有消费次数 当人数多.产品丰富.服务好那消费次数更高
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实际收益
一般纯粹的玩陶,利润率在30%左右。色彩丰富,操作简单的软陶泥制作和随意性较大的湿陶土拉坯制作比较受玩家欢迎。此外,软陶饰品也有较多的利润空间,利润率大约在50%左右,配货时,可以适当地进一些。还可以适当的增加新项目,防止顾客乏味。
五.环境创设
1.选址
于湖州小西街47-5,地理位置优越,人文气息浓郁,预计人流量不小
2.定位
面向中高端人群 根据消费人群定位、定价、匹配相应的服务。而装修是脸面,对能否成功吸引顾客驻足、进店体验、消费以至再来起了很大一部分因素
3室内装潢
3.1 视觉体系:色调、陶吧氛围营造
3.2功能分区布局:接待区、展示区、拉坯区、教学区、活动区、晾晒区、烧制区
3.3作品展示:趣味、简单、漂亮、主题性、系列 3.4 抄作简单,老师专业,服务周到
3.5 有成果:烧制后作品满意,有成就感,项目多还想再来
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十.运营成本
前期应有适当的市场调查活动。窑炉8000-1.5万 拉坯机1000-3500 泥料 1元一斤 釉料 10元一斤 素坯 10元一个 工具 2000+ 房租一年不详
人工工资3000-5000元一月 水电开销300-500一月 收费体验 60-300元一次不等 店内陶瓷饰品零售 10元起 宣传费用
(1)宣传单600张,一张彩色宣传单1元,共计600元(2)调查问卷100张,一份调查问卷2角,共计20元(3)宣传海报20张,一张海报20元,共计400元
(4)会员卡500张,其中包括普通会员卡350张,黄金级会员卡70张,白金级会员卡50张,钻石级会员卡30张,一张会员卡5元,共计2500元
(5)额外的宣传费用:8000元
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