关于规范公办学校学生伙食费管理的文件由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“高等学校学生管理规定”。
公办学校食堂管理办法
（试行）第一章 总则
一、指导思想
1、按照“不盈利、不超支、不浪费，合理配餐，注重营养，讲究卫生，账目公开，民主管理”的原则进行运作，保障学生身体健康，促进学校的各项工作。
2、杜绝学校增加食堂额外负担现象，除带班教师陪学生就餐外，其他人员不得在食堂免费就餐。学校一切公务活动不得挤占学生伙食费。学生伙食费要实行财务独立核算。
二、机构设置
3、学校成立食堂管理领导小组，校长为第一责任人，分管校长具体领导，司务长负责食堂日常工作，食堂管理人员由食品采购员、仓库管理员和出纳员组成，账目由学校会计负责。各司其职、相互监督，完善相关管理制度。
第二章 具体制度与措施
一、物品采购管理
4、正常购置物品, 由司务长做出周计划，校长指定人员购买。外出采购必须由三人以上共同完成并分别共同在供货清单上签字。入库时，需由司务长和仓库管理员验收并签字。外来送货上门的，要事先联系，食堂管理领导小组研究确定，在保质保量的前提下，工并由财政拨付工资的，不得再从学生伙食费中计付工资。
（3）用于易耗物品开支，如餐厅用碗、筷、桌、凳和厨房用厨具等易耗物品的购置与维护费。
11、学校食堂必须按照上级要求实行“零利润”经营，每月末结余要及时顺延至下一月，通过调整预算支出尽可能保持食堂经营收支平衡。
12、食堂的账、款、物要分开管理，购、验、管严格把关。日清月结，支出凭发票，进货要验收，出库要登记。要严格控制白条票据，特殊情况，确实无法开具正式发票的，须经校长批准，付款人、收款人、验收人同时签字。所有票据须经司务长、分管校长和校长签字后方可入账。
13、记账要按财务规范，健全项目，认真登记，严格审核，每月结算一次，并在学校公示，公示内容中必须有学校和教育局的举报监督电话，同时报教育局安全科备案。
14、定期自查账目，建立监督机制。每月报账前，教代会推荐至少两名代表参与（每月人员不固定），依据原始单据逐项检查，不合理开支予以清除。
15、固定资产管理。要严格食堂厨具、餐具及其他固定资产的管理，逐项登记入账，做到账物相符。要认真维护、及时维修、妥善保管。
第三章 奖励与处罚
16、食堂管理人员，要做到一心为校，克己为公，帐物清楚，
