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奉化市岳林街道舒家幼儿园大班进餐常规实施规则
进餐前
1、教师做好餐前准备,洗干净双手。
2、引导幼儿学会餐前要保持愉悦心情。
3、餐前15分钟教师带领值日生做好桌面清洁、消毒工作。
4、指导幼儿自主有序地做好餐前如厕和洗手。
5、指导值日生分发餐具,摆放整齐,轻拿轻放。
6、鼓励幼儿用喜欢的方式,向同伴介绍饭菜营养,激发幼儿进餐欲望。
7、注意夏季散热,冬季保温,保证幼儿进食的食物温度适中。取来的饭菜要放在餐桌安全处,让幼儿懂得不靠近,避免发生烫伤。
进餐中
1、盛饭菜时动作要轻,根据幼儿的进食量盛适量饭菜。
2、提醒幼儿有序端取饭菜,安静进餐,对挑食、偏食以及暴食的个别幼儿给予及时的指导和帮助。
3、鼓励幼儿身体不适时主动告诉教师,教师根据实际情况及时调整幼儿进餐量。
4、指导幼儿学习吃鱼的正确方法。
5、指导幼儿正确使用筷子。
6、引导幼儿养成细嚼慢咽、吃饭要安静、不剩饭、不暴饮暴食等良好进餐习惯。
7、与家长协调一致,帮助肥胖幼儿适当控制进食量,调整食物结构。
进餐后
1、鼓励幼儿主动整理餐具,收拾食物残渣。
2、提醒幼儿餐后自主选择安静的区域活动。
3、引导幼儿有序地进行饭后擦嘴、洗手、漱口。
4、4、指导值日生进行桌面、地面的卫生清理工作。
5、组织幼儿餐后散步、户外观察和自由活动