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礼仪文化
一、礼仪的概念：人在交往中，以一定的、约定俗成的程序、方式来表示尊重对方的过程和手段。目的：让人们更加轻松愉快的交往
根本内容：约束自己、尊重他人（克己为人、相互尊重）
现代意义的礼仪1.为了达到交往的目的,进行的必要的行为2.礼仪的较高层次的境界是人的一种修养，不是强制的和做作的动作。
礼的含义
1、本谓敬神，引申为表示敬意的通称
2、为表敬意或表隆重而举行的仪式，如婚礼、丧礼
3、泛指奴隶社会或封建社会贵族等级制的社会规范和道德规范
礼：社会生活中由于风俗习惯而形成的行为准则、道德规范和各种礼节。
（一）礼的源起：礼仪的原型是祭神仪式
《礼记·礼运》：“夫礼之初，始诸饮食，其燔fán（焚烧）黍捭（通“擘bò”，分开）豚（tún小猪，泛指猪），汙（“污”的异体字）尊而抔饮，蒉（kuì草编的筐子）桴（fú鼓槌）而土鼓，犹若可以致敬于鬼神。”译文：礼最初是从饮食开始的。古时候,人们把黍米和分开的肉[放在石头上烧熟吃],在地上挖坑蓄水用手捧着喝，抟草做鼓椎、用土做鼓来敲，仿佛可以向鬼神表达敬意。
《荀子·礼论》“礼起于何也？”曰：“人生而有欲，欲而不得，则不能无求；求而无度量分界则不能不争；争则乱，乱则穷。先王恶其乱也，故制礼义以分之，以养人之欲，给人之求，使欲必不穷乎物，（使人们的欲望决不会由于物资的原因而不得满足，物资决不会因为人们的欲望而枯竭）物必不屈于欲，两者相持而长，是礼之所起也。”
（二）礼的文化学价值 儒家强调“礼”的重要性,如“不学礼，无以立。”“礼也者，理也。”“礼也者，理之不可易者也。”“礼，人之干gàn也，无礼，无以立。”
A、礼是人类特有的文化现象。礼仪是人之所以为人而与动物相区别的本质属性，也是人类脱离自然界而走向文明的标志。“凡人之所以为人者，礼义也。”“鹦鹉能言，不离飞鸟；猩猩能言，不离禽兽；今人而无礼，虽能言，不亦禽兽之心乎？夫唯禽兽无礼，故父子聚麀（yōu同牝）。是故，圣人作，为礼以教人，使人以有礼，知自别于禽兽。” B、区分野蛮与文明社会的标志。
二、古代的礼书和礼仪
（一）三礼之书：《周礼》《仪礼》《礼记》，一般认为产生于汉代。
1、《周礼》：周代的职官，大约四五百个。《仪礼》：具体的礼仪记载，如士昏礼、聘礼、士冠礼、燕礼等。《礼记》：有很多原理性的东西，如《大学》《中庸》对人们的道德修养等进行指导。
2、《周礼》中将礼分为吉、凶、军、宾、嘉，称为“五礼”。“吉”：祭祀天神、地祗、人鬼“凶”：主要指丧礼，还包括对天灾人祸的吊唁“军”：操演、征伐；“宾”：天子与诸侯、以及诸侯之间的往来交往之礼“嘉”：合和人际关系，沟通联络感情，如饮食、婚聘、乡宴
（二）冠礼 周代——成丁礼；男子二十而冠，女子十五（许嫁）而笄（结发取字）。《礼记-冠礼》“成人之道也”，“将责成人礼焉也”，“为人子、为人弟、为人臣、为人少者”四个方面以礼的规范加以约束，使之“孝悌ti忠顺”。仅存《仪礼-士冠礼》。三加冠：缁布冠，黑麻布（太古之制，不忘本初）。皮弁biàn，白鹿皮。爵弁，玄冠（赤而微黑）细麻布。礼毕，堂下阶前，主宾取字。此后，名只用于自称、君父称呼，其他人尊称为字。
（三）婚礼《仪礼·士昏礼》是对先秦婚礼的较为详尽的叙述。
1.一夫一妻制 《周官》记载:“凡男女自成名以上，皆书年、月、日名焉。令男三十而娶，女二十而嫁。凡取判妻人子者皆书之。中春之月，令会男女，于是时也，奔者不禁。若无故而不用令者罚之。司男女之无夫家者而会之。” 《周南·桃夭》中“之子于归（以入夫家为归宿），宜其室家”的句子，明显是女子出嫁到男家。《桃夭》和《关雎》都是婚礼上的祝贺歌曲。《卫风·氓》中，“女也不爽，士贰其行。士也罔极，二三其德”，“信誓旦旦，不思其反”，从中可看出对爱情的专一已是一种通行的道德观念，并有信誓来坚定专一的爱情。这种观念只有在父系社会一夫一妻制确立时才可能产生。《邶风·柏舟》中“我心匪石,不可转也”的激烈誓言，就更加动人心魄了。《邶风·击鼓》“死生契阔，与子成说，执子之手，与子偕老”，无疑是一种与现代极为接近的专一爱情观。
2.婚礼制度 据《仪礼·士昏礼》媒聘婚有六道程序是为六礼。包括:（1）纳采。男家请媒人到女家说亲，得到女方应允后派使者送上雁（随阳）为礼物，向女家正式提出缔婚要求。（2）问名。男方使者问女子生母之名，以分嫡庶，并问女子名字、排行、出生年月，以用占卜“生辰八字”（3）纳吉。男方占卜，获吉兆后派人带着礼物到女家报喜，行纳吉礼后，婚约正式确定，凶兆则无须纳吉。（4）纳征。亦称纳成、纳币，向女方送币帛重礼。相当于宣告订婚。（5）请期。男方占卜选好结婚吉日后，征求女方同意。（6）亲迎。到婚期黄昏之时，新郎着玄服乘黑漆车亲往女家迎娶。《卫风·氓》“尔卜尔蓍，体无咎言。以尔车来，以我贿迁”，即体现了占卜和迎娶。《幽风·东山》“之子于归，皇驳其马。亲结其缡lí，九十其仪”，回忆新婚的景况。《郑风·将仲子》“父母之言(诸兄之言、人之多言)，亦可畏也”，描写了情人订婚后，女子仍怕人言可畏。《诗经》中还有对媒的描写。如“伐柯如何?匪斧不克。取妻如何?匪媒不得”。“取妻如之何?必吉父母。”周代的六礼与男女双方家族的关系密切，要有双方父母、媒人等一系列手续。
3.婚年与婚时 《周官》记:“令男三十而娶，女二十而嫁。”《国语·越语》勾践法令，则规定男二十娶，女十七嫁。一般认为，男三
十、女二十是极限，不可超过，可以嫁娶之年则为男
十六、女十四。战乱过后需要多增人口时，婚年就早，过期不嫁娶还要受处罚，是为“多婚”。秋以为期。晚上结婚。同牢合卺，解缨结发。
4.现代婚礼概说 饭店行礼，而一般在喜宴上的仪式如下：1.新郎、新娘在宴会厅门口迎宾；2.证婚人、介绍人、来宾、主婚人及亲属入席；3.结婚典礼开始，奏《结婚进行曲》；3.男女宾相引新郎、新郎入席；4.司仪主持结婚仪式；5.证婚人发言，宣读结婚证书；6.来宾代表发言，祝贺词；7.新郎、新娘交换信物；8.开香槟酒、切结婚蛋糕、喝交杯酒；9.双方家长上台，家长代表发言，祝贺词；10.新郎、新娘相向双方家长三鞠躬，向来宾三鞠躬，相互三鞠躬；11.合影；12.举杯，司仪宣布宴会开始；13.男女傧相引新郎新娘退席；14.仪式结束。
四、《孝经》阐述古人视为一切道德根本的孝道。
1、“夫孝，德之本也，孝之所由生也。”“身体发肤，受之父母，不敢毁伤，孝之始也。立身行道，扬名于后世，以显父母，孝之终也。夫孝，始于事亲，中于事君，终于立身。”（孝的程度不同，保护发肤——立身行道，孝指向的并不只是家居侍奉，更指向子辈的立身行道，所以我们不努力便是最大的不孝）
2、《论语-纪孝行章》子曰：“孝子之事亲也，居则致其敬，养则致其乐，病则致其忧，丧则致其哀，祭则致其严，五者备矣，然后能事亲。”纪孝行，就是记录孝行的具体内容，论述什么是孝道的行为。本章提出，孝子在侍奉双亲时有五要三戒（戒骄傲、戒作乱、戒忿争）。孔子说：“大凡有孝心的子女们，要孝敬他的父母，第一，要在居家的日常生活中，以最大的敬意去侍奉父母。食衣起居，多方面注意；第二，要以最愉悦的心态和心情去奉养父母。第三，父母生病时，要怀着忧伤焦虑的心情，请名医诊治，亲奉汤药，早晚服侍，父母的疾病一日不痊愈，就一日不能安心。第四，万一父母不幸病故，就要在这临终一刹那，谨慎小心，想父母身上所需要的，备办一切。不但穿的、盖的和棺材等物，尽力配备，还要悲痛哭泣，极尽悲哀痛惜之情。第五，对于父母去世以后的祭祀方面，要极尽崇敬肃穆的神情。以上五项孝道，做的时候，必定出于至诚。不然，徒具形式，便失去孝道的意义了。”
五、相见礼
《论语·子路》“君子和而不同，小人同而不和。”孔子说：君子用自己的正确意见来纠正别人的错误意见，使一切都做到恰到好处，却不肯盲从附和。小人只是盲从附和，却不肯表示自己的不同意见。
1、见面礼（1）握手礼：握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。（2）鞠躬礼：鞠躬，意即弯身行礼，是对他人敬佩的一种礼节方式。（3）致意：致意是一种不出声的问候礼节，常用于相识的人在社交场合打招呼。
2、自我介绍（1）应酬式：适用于某些公共场合和一般性的社交场合，这种自我介绍最为简洁，往往只包括姓名一项即可（2）工作式：适用于工作场合，它包括本人姓名、供职单位及其部门、职务或从事的具体工作等（3）交流式：适用于社交活动中，希望与交往对象进一步交流与沟通。它大体应包括介绍者的姓名、工作、籍贯、学历、兴趣及与交往对象的某些熟人的关系（4）、礼仪式：适用于讲座、报告、演出、庆典、仪式等一些正规而隆重的场合。包括姓名、单位、职务等，同时还应加入一些适当的谦辞、敬辞（5）问答式：适用于应试、应聘和公务交往。
自我介绍的注意事项：
1、注意时间：要抓住时机，在适当的场合进行自我介绍，对方有空闲，而且情绪较好，又有兴趣时，这样就不会打扰对方。自我介绍时还要简洁，尽可能地节省时间，以半分钟左右为佳。为了节省时间，作自我介绍时，还可利用名片、介绍信加以辅助。
2、讲究态度：进行自我介绍，态度一定要自然、友善、亲切、随和。应落落大方，彬彬有礼。既不能委委懦懦，又不能虚张声势，轻浮夸张。语气要自然增长率，语速要正常，语音要清晰。
3、真实诚恳：进行自我介绍要实事求是，真实可信，不可自吹自擂，夸大其辞。
