云水间茶艺解说词（推荐）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“资溪白茶茶艺解说词”。
茶楼茶艺解说词
各位嘉宾大家好，欢迎光临云水间品茗赏艺。我是本茶楼的茶艺员，很高兴今天由我来为您表演茶艺。请各位和我一起共享茶的温馨和喜悦。
中国是文明古国礼仪之邦，茶根至于中华民族的沃土之中，吸收了儒道释三教文化的精华，是我国五千年变化的一朵奇葩。茶至清至洁，得天地之精华，而又照福于人类，从神农尝百草日遇七十二毒得茶而解。发展到今天的茶文化。在这上下五千的历史长河中，缊含了东方传统与现代文化相结合的浓浓韵味，因此人们对茶情有独钟。正如北宋文学家欧阳修在《茶歌》体悟到“吾年向老事未薄，发好未衰唯饮茶”。可见客来敬茶是中代民族的优良传统。今天就由我来为大家用台式功夫冲泡法为您敬上一式东方奉茶礼。希望各位能够在此渡过一段美好的时光。
孔雀开屏，呈展茶器。随手泡是用来渚沸清泉的，水有三沸，一沸为蟹眼沸，即壶里水泡象蟹的眼睛大小，二沸为鱼眼沸，即，水泡象鱼的眼睛大小，三沸为开水，又称为老水，二沸水最适宜泡茶。茶盘又称茶船，上为盘用来呈展茶器，下为仓用来盛放废水。紫砂壶产自江苏宜兴，是泡制乌龙茶的最佳器皿。茶海又称公道杯，用来均匀茶汤。茶叶过滤网，用来漏取茶渣，稳定茶汤。前面一高一矮为闻饮杯组：高的是闻香杯，用来闻取茶香，矮的是品茗杯，用来品饮茶汤。茶道组又有茶艺六君子的美称：茶针，用来疏通壶口，以便于水流更为畅通。茶则，用来量取茶叶。茶匙，用来拨取茶叶。茶夹，用来代替手清理杯具。干茶漏，放于壶口，以便于干茶叶的投放。杯托，用来托起闻饮杯。茶巾，用来保持茶室的清洁。
赏茶荷内是诸位所点的铁观音，有美如观音重如铁的美称，请各们鉴赏佳茗。赏器完毕，水温适宜，下面正式为大家泡茶。
温杯洁具：首先是温壶温杯，其目的是为了提高壶杯盅的温度，更好地舒展茶性，更重要的是在各位面前清洗杯具，是对各位的尊重。
赏茶：也称观音坐轿，今天我为大家冲泡的是“ 观音”
请茶入则也称观音入宫。苏轼有诗言：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。” 将茶置于壶中，仿佛请佳人登堂入室，满室生香。
润茶：高山流水，悬壶高冲，借助水的冲力，使茶叶在壶中随水浪而翻滚以更好的舒展茶性，同时起到洗茶的作用。
冲泡茶讲究的是一泡水，二泡茶，三、四泡是精华。第一泡一般不喝的，倒掉。
将茶汤倒尽后，趁壶热、茶热再向泡壶内注入开水，为使茶壶内、外一样热。用壶盖轻轻括去壶口沫渤，仿佛春风拂面。用开水浇淋于茶壶表面称为“重洗仙颜”。紫砂壶的表面有许多我们肉眼看不到的小孔，它可以散发茶香，用水将其封住，以免茶香外溢，又可提高壶温。
玉液回壶：将茶汤倒入公道杯中再给大家分茶，以免浓、淡不匀。
凤凰点头：在茶艺里视为对在座各位的最高敬意，祝大家：身体健康，吉祥快乐！婼琛出浴：婼琛，为清初制杯名家，因其制做的杯品质较好，后人便把名贵的茶杯比喻为婼琛杯，把这套杯的程序叫做“婼琛出浴”。
韩信点兵：俗话说酒满敬客，茶满损客。我们只倒七分满，留下三分为情意，我愿将这浓浓的情意献给大家。
龙凤呈祥：我们把品茗杯喻为龙，闻香杯喻为凤，故为龙凤呈祥。
鲤鱼翻身：传说中红鲤鱼跃过龙门便化为祥龙升天而去，我借此吉祥的点故祝各位家合事顺，事业发达。
清茶敬客：一杯香茗奉知已，稍后请随我一同品茶。
请各位随我轻轻旋转提起闻香杯，绕品茗杯轻荡一周，称之为花好月圆。轻晃杯体，细闻杯底留香，称为喜闻幽香。
现代品茶为闻其香、观其色、品其味，“品”字三个口,这杯我们分三口喝下。一口为尝，二口为回，三口为品。我们在品茶时通常将茶汤在口中稍作停留，慢慢咽下，这时您会尝到茶的甘，苦，涩，甜,感受铁观音色、香、味具全的特色。
轻搓杯体，这时我们闻到的是茶的冷香，冷香来自茶叶中的芳香油，有提神醒脑的作用。俗话说：“撅一把泥土，塑一把好壶，勺一瓢清水，煮一壶好茶。”
我的茶艺表演到此结束，有幸和诸位在此共赏一壶好茶，愿今天的表演能为中华茶文化的传播起到很好的作用，能为您的生活增添一份色彩。好茶必有好滋味，请您慢用。
