研究型学习：诗情『化』意由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“研究型学习阶段指导”。
卷首语
化学是一首诗，青莲的飘逸寄于浓酸的白雾中，工部的顿挫沉郁在析出的沉淀里；化学是一首词，苏辛的豪放熔炼在过氧化钠的剧烈火焰中，花间的婉约绽放在pH试纸的七色斑斓中。乱花渐欲，光怪陆离，化学美得像诗、迷得像诗。在此斗胆化用轼评诗佛语，骆檄武曌文——诗中有化，化中有诗；请看今日之诗词，竟是化学之天下！
一、珍珠化血
客从南溟来，遗我泉客珠。珠中有隐字，欲辨不成书。缄之箧笥久，以俟公家须。开视化为血，哀今征敛无！（杜甫《客从》）
诗中说，客人送给诗人一颗珍珠，诗人把它藏在箱中，过了好久，开箱寻看，珍珠不翼而飞，只剩下一些液体。珍珠是珍珠贝的外套膜受到刺激后产生的分泌物凝集而成的，其主要成分是碳酸钙，还有少量的无机质。杜甫居室漏雨潮湿，竹箱遇潮，和水及二氧化碳反应：CaCO3+H2O+CO2==Ca(HCO3)2,变成了液体。
二、醋祛鱼腥
金刀利，锦鲤肥，更哪堪玉葱纤细，添得醋来风韵美，试尝道甚生滋味。（李寿卿《寿阳曲》）这里讲到乙酸与鱼腥味的三甲胺发生反应生成盐，从而祛除鱼腥味。
三、酝酿
扶衰却老世无方，唯有君家酒未尝。秋入园林花老眼，茗搜文字响枯肠。醡头夜雨排檐滴，杯面春风绕鼻香。不待澄清遣分送，定知佳客对空觞。（黄庭坚《次韵扬君全送酒长句》）
这里醡头指制酒的榨床。吟此诗让人如临其境，传统制酒工艺展现眼前，也可以看出黄庭坚生活的北宋时期榨酒还仅仅是把黍煮烂后加酒母发酵制成，并不经过蒸馏。酒当然也就是低度酒。
四、酒香四溢
欲我少忧愁，欲我多欢喜。无如酝好酒，酒须多且旨。旨即宾可留，多即罍不耻。（白居易《饮后戏示弟子》）
这里旨实指香味，但香味来源是酿酒过程产生的低级酯。乙醇氧化成乙醛，乙醛再氧化成乙酸，乙
酸再与乙醇发生酯化反应，生成带有香味的乙酸乙酯。
五、吹尽黄沙始到金
日照澄州江雾开，淘金女伴满江隈。美人首饰侯王印，尽是江中浪底来。（刘禹锡《浪淘沙》）
金元素化学性质非常稳定的原因是，金原子的最外层的三个电子之间的相互作用非常紧
密，原子体积被压缩，电子不容易被氧化剂夺取。因此能够再在地层中形成比较稳定的单质。
六、各种“石灰”
千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间。（于谦《石灰吟》）
从化学上来看，这首诗涉及到了三个与“石灰”有关的化学反应：CaCO3=（高温）CaO+CO2↑，CaO+H2O=Ca(OH)2，Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O。
七、蜡炬成灰泪始干
多情却是总无情，唯觉樽前笑不成。蜡烛有心还惜别，替人垂泪到天明。（杜牧《赠别》）
现在蜡烛的主要原料是石蜡，石蜡是从石油的含蜡馏分经冷榨或溶剂脱蜡而制得的，是几种高级烷烃的混合物，主要是正二十二烷和正二十八烷。添加的辅料有白油，硬脂酸，聚乙烯，香精等，八、爆竹唤年
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。（王安石《元日》）黑火药着火时，发生如下化学反应：2KNO3+ S + 3C ==== K2S + N2 ↑+ 3CO2。在有限的空间
里，气体迅速膨胀引起爆炸。在爆炸时，固体生成物的微粒分散在气体里，所以产生大量的烟。由于爆炸时有K2S固体产生，往往有很多浓烟冒出，因此得名黑火药。
九、看烟花绽出月圆
人间巧艺夺天工，炼药燃灯与昼同。柳絮飞残铺地白，桃花落尽满阶红。纷纷灿烂如星陨，霍霍喧豗似火攻。后夜再翻花上锦，不愁零乱向东风。（赵孟頫《赠放烟火者》）
焰色反应，也称作焰色测试及焰色试验，是某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时使火焰呈现特征的颜色的反应。在化学上，常用来测试某种金属是否存在在于化合物。同时利用焰色反应，人们在在烟花中有意识地加入特定金属元素，使焰火更加绚丽多彩。
十、烟雾迷蒙
Ａ．大漠孤烟直，长河落日圆。（王维《使至塞上》）Ｂ．暧暧远人村，依依墟里烟。（陶渊明《归园田居》）Ｃ．南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。（杜牧《江南春》）
Ｄ．烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。（杜牧《泊秦淮》）日常生活中往往把“烟”、“雾”混为一谈，实际上固体小颗粒飘浮在空气中称为烟，而小液滴分散于空气中则称为雾。Ａ句中的“烟”是由沙土随风卷起形成，Ｂ句中的“烟”系炊烟，Ｃ、Ｄ句中的“烟”均为雨雾。弄清烟雾的区别便于我们从化学的角度欣赏古诗词的美。
附录
附
1、今人依化学填律例举
（正七价氯）人言我在最强酸，伯仲之差道未宽。力尽难将氧围破，路穷空把镁流看。质离电弃犹坚忍，溴笑硫轻还静观。何日同侪得共遇，虫鱼不灭不心安！（押平水韵上平声十四寒韵，七律平起平收式）（过氧化氢）形貌只为二氧氢，也无高价亮高名。黑铅不屑寻常视，红铁犹能另眼轻。突夺电荷皆逼退，勇将锰铬尽除清。水中难觅由来迹，但见群雄尽已平。（押平水韵下平声八庚韵，首句借九青韵，七律仄起平收式）
（钛）沉沉万世地中埋，终得银光耀土灰。十位元知钢铁志，五洲还见栋梁材。刀枪火炮何曾惧，氯氧硫硝尽可来。宁挺千钧化齑粉，不疑九死作尘埃！（押平水韵上平声十灰韵，首句借九佳韵，七律平起平收式）
附
2、化学版青花瓷
白色絮状的沉淀 跃然试管底
铜离子遇氢氧根 再也不分离
当溶液呈金黄色 因为碘酸钾
浅绿色二价亚铁把人迷
电石偷偷去游泳 生成乙炔气
点燃后变乙炔焰 高温几千几
逸散那二氧化碳
石灰水点缀白色沉底 苯遇高锰酸钾 变色不容易 甲苯上加硝基 小心TNT 在苯中的碘分子紫色多美丽
就为萃取埋下了伏笔 电解池电解质 通电阴阳极
化合价有高低 电子来转移
精练了铜铁锌锰镍铬铝和锡
留下阳极泥 稀释那浓硫酸 浓酸入水滴 沿器壁慢慢倒 搅拌手不离 浓酸沾皮肤立即大量水冲洗 涂上碳酸氢钠救急 甘油滋润皮肤 光滑又细腻
熟石灰入土地 酸碱度适宜
看酸红碱紫的试纸多美丽
你眼带笑意
