自制美味披萨饼由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“家庭自制比萨饼”。
自制美味比萨饼
主料：自发粉
辅料：火腿、红黄柿子椒、洋葱
调料：盐、白糖、胡椒粉、番茄沙司、奶酪
烹制方法：
1、将自发粉用水和成面团，水中加少许糖和盐，和好后加少许油，揉进面里，揉匀后用保鲜膜包好，发酵半小时左右备用；
2、将柿子椒、洋葱、火腿分别切成丁，番茄沙司中加入黑胡椒、白糖、盐拌匀，和洋葱一起煸炒制成比萨汁；
3、烤盘上刷一层油，将面饼放入摊平，浇上比萨汁，撒上奶酪丝、彩椒丁火腿丁，烤箱预热至250度，放入烤15分钟即可。
特点：香滑味醇，营养丰富。
