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高职文秘专业实践教学的困境与体系建构
摘要：高职文秘专业教育起步较晚，至今尚未形成一套成熟的实践教学体系，在教学中困难重重。高职院校应从教学目标、实训方式、实训教材、教学方法与手段、师资队伍、学生、教学质量保障、设施设备等八个方面探索文秘专业实践教学体系的建构，探索走出高职文秘专业实践教学困境的路子。
关键词：高职教育；文秘专业；实践教学
随着现代文秘职业从过去注重文书写作向综合辅助管理转型，文秘专业实践教学如何突破重理论教学的文科教学模式，转向在实践训练中提高学生秘书职业操作技能，成为高职文秘人才培养的一大难题。
高职文秘专业实践教学的困境
在实践教学中难以提高文秘专业学生的智能水平文秘专业属于人文社会学科中应用性较强的专业，相对于理工科实训强调实验活动，强调对具体设备和设施的设计、制造、操作与维护，人文社会学科则注重理论联系实际，解决工作中的实际问题，需要了解、认知与把握社会的发展现状，调查研究实际问题，然后提出解决问题的方法。需要学习者学会面向社会、面向人开展服务，文秘专业是针对学生智能而非技能的训练。这些能力难以在实训室的环境中得到锻炼提高，也无法依赖环境单一的校内实习获得。因此，如何培养文秘专业学生的综合辅助管理能力是亟待解决的难题。
实训过程难以量化评判在文秘专业技能训练中，办公自动化操作、档案整理实操可以根据实操步骤和结果给予量化评判，其他实训，如接待训练、会务管理训练、公共关系训练等属于行为、观念的范畴，具有不确定性，需要根据现实环境加以调整。因此难以做出量化评判，容易导致评价实训质量只重结果不重过程的弊病。
学生对实践教学的认识有偏差在实训活动中，学生通过角色扮演熟悉的秘书工作，达到对理想秘书模型的认同和体验。由于学生缺乏社会经验，无法亲眼目睹“理想秘书”的日常行为与处理事务的方式，无法感受“理想秘书”的职业素质和职业能力，因而在实训过程中无榜样可依，无法进入“准秘书”的工作状态，实训只能流于形式，实训的结果自然差强人意。
校外实训基地难以扩展校外实训是文秘实践教学中完成学生对秘书职业认识和体验的重要环节，校外实训场所多为政府部门或公司。一般而言，一家公司或某政府部门，最多只能安排3～5名学生顶岗实习，同时安排一个年级的校外实习至少需要30家实习单位，一方面教师难以管理，另一方面要拓展如此多的长年愿意承担学生校外实训的场所，对文秘专业的教师甚至对学校本身而言都是相当大的挑战。因此，如何拓展文秘专业校外实习基地，安排好学生的校外实习，需要开拓思路，寻求新的解决方案。
高职文秘专业实践教学体系的建构
文秘专业教育要培养“会办文、会办会、会办事、会学习、会做人”的“五会”人才，文秘专业的实践教学体系应扎实地将教学与实训有机结合在一起，根据培养阶段和课程安排细化实训教学的方法和步骤，从而构建一个完整的文秘专业实践教学体系。文秘专业实践教学体系应包括实训目标、实训方式、实训教材、教学方法与手段、师资队伍、学生、教学质
量保障、设施设备等八个方面的要素。
实训目标文秘专业实践教学的目标是培养学生的秘书职业能力，要紧紧围绕秘书职业的核心能力，积极开发校内外实践资源，运用现代教育技术手段，通过设置实训项目并有效地组织实施，培养学生的秘书职业意识，培养学生实际操作、实践创新的职业能力，使其达到秘书职业国家职业资格四级的标准，满足就业市场的用人需求。
实训方式本着重实践、重创新的理念，以职业核心能力培养作为教学的主要方向，根据理论课程的授课进度，循序渐进地安排课堂实训、实训室实训、校内见习、校外见习、竞赛活动、毕业实习等六种实训。
1.课堂实训。课堂实训多是单项训练，一般可在单科教学的课堂上即讲即练。
2.实训室实训。指在实训室中配合授课进度，进行秘书工作项目的单项训练与综合项目的训练。实训室中的硬件设备应模拟成仿真的办公室，学生根据教师预先布置的实训任务，在仿真的工作环境中模拟秘书的工作任务进行演练.通过角色扮演体验秘书工作的特点，掌握秘书工作的技能。比如在讲解了接待来访的礼仪、接待计划的制定和如何接听拨打电话后，教师设置接待的项目情境，要求学生在实训室中模拟秘书接待的动作、语言以及处理各种接待情况的技巧，强化来访接待技能。应利用实训室中的数码摄像机录制下学生练习的过程，在实训项目演练结束后，向学生回放实训的过程，与学生一起点评接待训练中的正确与错误之处，最终达到学生能够礼貌得体地完成电话接待、有预约的接待、无预约的接待、个人接待、团体接待的目的。
3.校内见习。选择校内与秘书工作贴近的科研处、人事处、宣传处、各系部办公室等部门，在第三学期或第四学期安排学生到这些部门实习，充分利用学校的软硬件资源，为学生提供真实、自然的工作环境，使学生适应秘书的工作环境，进一步强化秘书工作技能。
4.校外见习。是指在与秘书专业保持长期合作关系的校外实习基地进行综合性实践训练活动。通过在真实的企业环境中顶岗实习，学生可以亲身体会到社会对秘书的职业要求，锻炼所学的秘书专业技能，检验专业技能的掌握情况，为后期学习与将来就业做好充分的准备。笔者所在学院的文秘专业与每年举行两届中国出口商品交易会（“广交会”）的单位保持了合作关系，每当“广交会”来临之际，就安排学生到“广交会”实习，综合锻炼学生会展服务、会议管理、接待来访、商务英语等多方面技能。
5.竞赛活动。将竞赛作为一种实践资源，由学生自行策划、组织、举办与秘书职业技能相关的竞赛活动，如文字输入大赛、公关礼仪大赛、演讲大赛、校庆活动策划比赛等，可以使学生的秘书职业能力得到生动有效的锻炼，同时也可以丰富校园的文化活动。
6.毕业实习。毕业实习与学生的就业紧密结合在一起，安排在第六学期进行。学生在有聘用意向的单位实习，如果在实习期间用人单位与学生双方都非常满意，则可以顺利签订就业协议书，实现就业。
实训教材目前，在高职文秘专业教育领域内，关于文秘职业能力培养的实训教材非常少，几乎是一片空白。因此，编撰一系列适合高职文秘人才培养的实训教材或实训指导书迫在眉睫。文秘实训教材应围绕培养目标和秘书职业能力的要求，根据课程内容、授课进度、课时数量，紧密结合核心课程的理论教学大纲，贴近学生实际的思维和动手能力，以项目的形式设计编撰核心课程实践性教学大纲与核心课程实训指导书，形成一整套切合高职文秘专业学生实际情况和实际教学条件的实训教材，如《秘书实务实训指导书》、《信息与档案实训指导书》、《现代办公室设备使用与维护实训指导书》等。实训指导书应以项目的形式来设计，根据授课进度和学生知识掌握的程度，由简单到复杂，分别设计出单项训练项目与综合训练项目。如《秘书实务实训指导书》可设计出办公环境设计、来访接待、网络视频会议设备操作等单项训练项目，也可设计出诸如校庆会务管理、秘书招聘与应聘等综合训练项目。实践教学方法和手段实践教学的教学方法和手段主要用于课堂实训与实训室实训。主要的实践教学方法有课堂练习、案例分析、情境模拟等。课堂练习是最为传统的实训方法，一般是在讲授了一定的理论知识后，以判断题、选择题、改错题、填空题等形式出现，通过学生的回答和个别学生的示范性演练判断学生对理论的掌握程度和将理论转化成实践的灵活反应程度。案例分析是指结合课堂教学的需要，紧扣知识要点，通过多媒体课件或影像，将秘书工作事例引入到教学中，通过对某一特定秘书工作情境的客观描述或介绍，激发学生参与到情境中，运用所学的知识和判断分析能力展开讨论，培养学生独立分析与解决问题的能力，加深学生对知识点的理解，启发学生的发散性思维，强化学生对秘书职业意识、职业素质的体会。如在讲授保密工作知识时，笔者引入了广州一著名的商业秘密被盗用的案例，引导学生深入探讨保密工作对秘书职业的重要性。情境模拟是在讲解了基本工作原理和操作流程的基础上，教师设计实训项目，提供项目情境，在教师的导演下，学生分小组轮流实操，辅助小组的学生扮演领导、办公室其他人员、来宾等，实操小组的学生则扮演秘书，假设处于某种办公环境和工作事件当中，实际动手操作完成预先设定的任务。通过情境模拟，可以使学生初步体验秘书工作的特点，使理论学习成果得到初步检验。在角色扮演完毕之后，进行过程回放，教师与学生共同加以分析、点评，强化对秘书职业行为的理解 师资队伍文秘专业实践教学对指导教师有着特殊的要求，教师要有丰富的秘书职业经验，要能够开发秘书实训项目，要具备指导实践教学的组织协调能力与督导能力。这些要求与高职院校的教师“双师素质”要求相一致，因此可以采取聘请校外有丰富实践经验的秘书从业者组成专业指导委员会的方式指导实践教学，也可选派教师深入企业一线，亲身体验当今秘书职业的变化和新要求，回校后将企业工作的新经验引入理论教学和实践教学中。
学生学生是实施文秘实践教学的主体。在实践教学中，要为学生创造良好的实践环境，调动学生的实训积极性，充分尊重、发挥学生的主动性，使学生逐步培养具有个人特征的秘书职业能力。在实训过程中，教师与学生要充分沟通，征询学生对实训的意见，及时掌握实训信息，纠正学生在实训中不正确的行为，提高实训质量。由于学生需要分小组同时展开训练，担任该门课程实训的教师很难全面检查每个学生的实训效果，因此，要激发学生的主动性，教师可根据实训项目的要求预先设计出“实训自我评价表”，要求学生在实训结束后，如实填写实训自我评价表，考察自己哪些技巧掌握了，哪些动作没有做到位。校内见习、校外见习与毕业实习等综合性实训还应要求学生在实习结束后撰写实习报告，全面总结自己在实训中的得失。
教学质量保障实践教学质量是衡量高职专业教育水平与教育质量的重要标志，提高实践教学质量的关键在于建构一套行之有效的实践教学质量保障体系，文秘专业实践教学的质量保障体系应包括三部分内容：实践教学的制度保障、实践教学的环境保障、实践教学的结果保障。
1.实践教学的制度保障。应由系部严格审查文秘专业的课程实践性教学大纲、实训指导书，论证实训项目的合理性和实操性；由学校实训中心制定并实施实训室设备操作规范、项目实操规范、实训室使用制度，同时审核实训指导书。
2.实践教学的环境保障。加强硬件环境的建设是提高实践教学质量的重要保障，应保障文秘实训室的设备、经费、场所设置、专门管理人员的投入，同时加强校企合作，大力开辟校内外实训基地。
3.实践教学的结果保障。首先要转变文秘专业教师的观念，重视实践教学的作用，重视实践教学质量的考评；其次要在重视教师理论授课考评的同时，加强对教师实践教学的考评，激励教师重视提高实践教学的质量；再次要进一步完善文秘专业实践教学设计各个项目的评价标准；最后要将学生的实训成绩纳入到期末总成绩的评分体系内，激发学生对实践训练的重视度、参与度和兴趣。
设施设备实现文秘专业的职业技能培训，必须有一定的硬件设施设备的支撑，改变只有
理工科教学才需要实验室的旧观念，建立适合文秘人才培养的校内实训室，如实现秘书情境模拟实训功能的秘书综合实训室、实现秘书办公自动化操作能力培训的办公自动化实验室、实现英语听说能力训练的语音室、实现档案与信息处理能力训练的档案室和计算机室等。
参考文献：
[1]许徐.秘书专业实践教学体系的建立与运用[J].合肥学院学报（社会科学版），2006，23（1）.[2]田名义.浅谈高职院校实践教学质量保障体系[J].职教探索与研究，2005，（4）.作者简介：
张萍（1976—），女，广东揭阳人，广东女子职业技术学院讲师，文学硕士，研究方向为文秘
