保证全镇干部职工正常就餐由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“为保证就餐人员的健康”。
镇机关食堂管理办法
保证全镇干部职工正常就餐，培育干部职工就餐节约意识，确保就餐环境安全，经镇党委政府研究，根据《维新镇人民政府机关管理制度》有关食堂管理要求，特制订《维新镇政府机关食堂管理办法》。
1、政府机关食堂服务对象为政府机关在编干部职工（含直管站所干部职工）及其他工作关系需开餐接待的客人。
2、政府机关食堂由分管领导、机关事务办公室主任（后勤专干）、后勤专职出纳员、厨师按照职责共同管理。
3、政府机关食堂物资采购实行一式二份单据即时签字制；酒、肉、油等贵重物品及大批量物资采购按政府采购程序办理，200元以下的物资由后勤专干按需负责采购，所有采购物资按月结算，并公示。分管领导牵头，按月盘底。采购物资单据由厨师、后勤专干、分管领导、机关财务负责人、镇长审核、签字后方可报销。
4、食堂实行分餐制。
5、严格实行干部职工就餐登记制度。由食堂管理人员每餐按实登记，一月一公示，每半年由镇财政所按2元/餐的标准收取基本伙食费。外来人员确需开餐的报分管领导同意后由食堂管理人员按每餐10元/人/餐的标准收费后方可就餐。
6、接待制度
（1）严禁私客公请，所有来客一律在食堂就餐，确需在外开餐的，报书记或镇长同意。
（2）严控发包包烟。来客用烟一律由政府采购统一购买，办公室负责领用登记管理。非班子成员不准领用香烟，每次领用2包以上香烟，由接待人请示书记或者镇长同意后，办公室得到书记或镇长通知后，按照来客数量支配给接待人。
经费包干的站所、单位来客用餐用烟一律自己承担。
（3）严格实行来客报批登记制度。由每次负责接待的分管领导按实到人数提出后通知办公室，办公室开出开餐单并通知后勤专干，食堂管理人员和厨师凭通知单安排伙食，就餐后由陪客领导签字。
（4）实行村干部就餐接待制度。根据规定，实行村干部5人（含）以上，村支部书记3人（含）以上就餐接待制度，接待标准为2个火锅/桌，村干部5人、村支部书记3人以下的实行分餐制。
7、接待标准。按照村干部开餐、一般客人接待按每桌2个火锅、四特一路发或散装粮食酒、3元以下啤酒的标准接待，其他客人接待按3个火锅、60元-100元左右白酒、5元以下啤酒的标准接待；特殊客人接待按主要领导通知安排。来客用酒必须经负责接待安排生活的班子成员批准，厨师不得私自作主，发现后按酒价扣除工资。
8、食堂实物、公物由厨师负责保管，一律不准外借，如发现外借，按50元/次的标准对后勤专干、食堂厨师进行扣款。食堂聘请临时工必须经分管领导批准，一次开餐5桌之内不得聘请临时人员，5桌至8桌请1人，8桌以上按需要请人，聘请人员按50元/人/天的标准支付工资。
9、食堂要保证按时用餐、保证开水及热水供应，每天开水供应时间上午8：30以前，热水供应时间下午5：30至9：30，开餐时间早上7：30、中餐12：00、晚餐5：30。干部因公不能按时就餐，须提前告知后勤专干，便于安排。
10、严格食物留验制度。实行食物24小时留验制度，确保干部职工安全就餐。
11、严禁铺张浪费。每位就餐人员要树立节约意识，按实际需要就餐。
12、食堂厨师要热情，服务周到，保证烹调技术和质量，严格按照《食堂卫生工作要求》搞好卫生。
13、食堂厨师待遇：主厨工资1500元/月，帮厨1100元/月，享受合同期内个人社会养老保险费、医疗保险的单位承担部分，经分管领导同意后，每人每月可以轮换休假三天。
14、干部、职工在住房安装大容量电器必须经分管后勤的领导批准同意，由个人安装电表、承担电费。
