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诚信和食品安全问题一样重要 诚信，自古以来就是中华民族的传统美德。古往今来，有多少人为我们树立起诚信的榜样。西汉时的季布，做人守信，答应他人的事总是尽自己的全力去做。故有人说：“得黄金千斤，不如得季布一诺。”孟子曾说“诚者，天之道也，人之道也。”《中庸》中也说：“诚者天之道，诚之者人之道。”由此可见诚信的重要。然而，时代发展至今，我们却遭遇了严重的诚信危机！
诚信危机，最直接的体现在食品安全问题之上。
民以食为天，食以安为先。食品安全是关乎民生的最重要基础。然而，前一段时间，中央电视台曝光了河南省生猪产区大量养殖户使用禁药“瘦肉精”饲养“健美猪”的黑幕，再次引发国人对食品安全的担忧。回想近年来相继发生的毒奶粉、瘦肉精、地沟油、染色馒头等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。作为普通消费者的我们，不禁要质问：在食品安全问题上，诚信，究竟在哪里？ 其实当前，食品安全最大的挑战在于诚信缺失。那些干坏事的食品生产经营者不懂得食品应该是安全的、保证质量的吗？并不是，很多时候他们生产的假冒伪劣食品自己是不吃的；他们不知道这样触犯了国家法律法规吗？也不是。那么，他们为什么知法犯法？因为他们不讲良心，他们缺乏诚信。治病要治根，而诚信缺失，正是食品安全问题层出不穷的根源所在。不解决诚信问题，道德问题，食品安全终究是一个问题！
因而，我们有理由相信：诚信和食品安全问题一样重要！
那么，如何才能在处理食品安全问题的同时，增强各方的诚信意识呢？
为此，首先我们应当在全社会大力开展诚实守信宣传教育，弘扬诚实守信的道德风尚，增强全社会的信用意识，大力表扬诚实守信的人和事，树立社会主流价值观。为诚信创造一个良好的社会环境。其次，可以通过立法的形式，建立企业诚信制度。要让企业找回我国历史上三大商帮潮商与徽商、晋商的诚信。就是要培养企业的德。尤其是要让食品企业做到以诚信为本。这不仅有利于解决设计千家万户的食品安全问题，有利于食品企业的长远发展，同时更能让社会更加诚信！最后，政府也要健全相关法律法规和加强对食品企业的监管力度，政府必须承担其食品安全保障责任。近年来的食品安全事件屡禁不止，表明政府的监管依然缺位或者低效。国人抢购境外奶粉的无奈，也从一个侧面表明了消费者对现有食品安全监管效力的不够信任。相反，如果各级监管部门都能履职尽责，通过全社会的共同努力，解决食品安全问题就大有希望。
总之，只有政府，企业，个人都能够认识到诚信的重要，关乎民生的食品安全才不再成为一个问题，这也是民生的基础。让我们在关注食品安全问题的同时，将诚信看的同样重要，做到信以处事，信以待人。我们的社会才会少出现问题，才会更有秩序，人民才能安居乐业！
