客房部员工综合业务理论测验由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“客房部员工考试题”。
客房部员工综合业务理论测验
（二）姓名成绩
一． 填空题：（每格2分，共计16分）
1.客房部房务中心外线直拨号码是
2.没有110、120、119等电话；
3.工程部对讲机频道号是；
4.近期客房有3间客房更换了新地毯。
二． 简答题：（每题8分，共计24分）
1.杭州火车站（城战火车站）到佳诺酒店乘坐几路公交车？到哪一站下车？
2.佳诺酒店到杭州商业街——延安路乘坐几路公交车，到哪一站下车？
3.佳诺酒店附近有何旅游景点？乘坐公交车从酒店出发如何走？
三． 问答题：（每题10分，共计60分）
1.酒店服务工作有“五保密”，请详细回答“五保密”内容。
2.酒店职业操守规则有哪些具体内容？
3.客房安全把关工作有哪些具体内容？
4.请回答杭州的土特产有哪些？（食品、工艺品合计回答5样以上）
5.请回答杭州西湖风景点名称？（新、老十景合计回答6个以上）
6.请回答杭州名菜佳肴名称，至少回答3个以上。
备注：
1.第三部分答题在空白纸上；（空白纸上也要写上姓名）
2.考试时间：90分钟；（2010年4月12日19：00~~20：30）
3.领班、房务中心70分及格；客服、PA60分及格。
