纤喜膳食品项目建议书“十三五”重点项目由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“广东省十三五重点项目”。
纤喜膳食品项目 运营建议书
本材料属于商业机密
鲁跃 2017.12.20
第一节 项目介绍
中国健康食品产业发展迅速，但中低端市场容量巨大。
在高端市场被国内外品牌占有的情况下，我们应以中低端市场为基础，广泛吸粉，主动出击，广泛开发具有健康意识的潜在客户，以客户需求为导向，为客户提供针对性极强的健康服务方案，包括，健康指南，线上咨询，营养师讲座，线下科普等系列服务。
我们的产品线覆盖膏剂，液体，粉剂，压片糖果等多种类型，应针对市场上的主流消费人群开发特色创新产品，为健康服务提供强力支撑。
我们以产品创新和服务式营销为核心，抓住客户，创造销售。我们应运用公司资源，拓展多渠道销售系统，打造品牌价值，传递健康品质和品牌文化，占领中低端消费人群，让健康食品公司有健康服务的属性。
第二节 行业和市场
一，中低端食品行业描述
有数据显示，包括中药工业、农业、商业以及食品、保健品等不同业态和产品的中药大健康产业快速发展，产值从2009年的7000余亿元，增长到2013年的1.2万亿元，预计到2020年达到3万亿元；中国健康食品发展迅猛，市场日益壮大。同时，也意味着中小型食品企业竞争激烈，生存空间受到挤压。如果能以目前市场占有率不高的健康服务产业为指导，例如营养咨询机构，以提供健康方案为索引，引导客户人群关注品牌并与线上商城呼应，市场容量势必进一步提高，打开中低端市场将实现第一步。
中低端市场，确切的说涵盖了大多数百姓的健康需求，产品主要表现是休闲零食及普通营养品。中低端市场位于市场消费系统的中下部，是多数人组成的消费集群，也是整个社会普通人群的集合体。他们数量庞大，潜力巨大，可以结合企业特色，有营养的休闲食品将是打造品牌口碑的重要手段。
二，消费特征分析
休闲食品市场调查机构调查结果显示：
年轻而忙碌的消费者
年轻时尚的青年群体将成为休闲食品消费的主流在这个消费群体中，22-35岁之间的消费者对休闲食品的消费比例最高，这是一个被“品牌概念”熏陶长大的消费群体，而且也是目前社会中最忙碌的一类人。
属于社会成熟型的消费阶层
他们更讲究品牌，更在意包装精致，对价格不是太敏感，但一定要方便购买和携带。这是需求最多样化的一类人，特别是这类人中的女性白领，她们在工作和生活中无处不与休闲食品相伴，所以针对这些消费群体，相应的细分产品也不断地推出，如补充维生素、美容、护眼、瘦身、抗疲劳、低脂等多种细分产品。
问卷星营养食品消费者问卷调查结果显示
20岁到35岁群体最关注营养品质量
30以下人群女性，健康意识较强，有86.11%的人会选择自发购买营养品，有77.8%的人会选择0-150元的营养品，有69.11%的人每月可支配收入在1000元-2000元之间。而男性31岁到35岁年龄段的男性群体对价格关注较低，对营养，口味和品牌关注度较高。
第三节 产品和服务
一，产品组合主线产品：以膳食纤维为主，扩展有黑枸杞膏，排毒压片糖果，玻尿酸冲剂等。（以客户的需求为导向，周期短的产品）产品风格：健康的休闲食品，普通营养食品。补充产品：补水面膜，中药泡澡包等外用产品。
二，特色服务
我们为客户提供健康、快速的解决方案。绿色、品质的健康食品。，共享定制
共享定制，为具有影响力的人群打造品牌的专利，彰显顾客身份。例如，为知名网红大咖量身定制带有其个人品牌的，我们的主线产品。
提供额外的系统产品
在深入沟通客户的需求后，我们根据客户的身体状况，为客户提供外用搭配方案。如壮阳的男性客户，我们提供黑枸杞膏+补肾药汤等。
高品质的售后服务：
为客户提供高品质完善及时的售后服务，每月定期为客户定制健康方案。
