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漫谈西方礼仪对日常生活的影响
关键词:中西方,礼仪,影响,融合礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。我国从古至今都是一个礼仪之邦,中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。中国流传下来的传统礼仪包括尊老敬贤、仪表适宜、礼貌待人、容仪有整等,他们是中华民族的灵魂,是我们作为中国人应该有的品质。由于形成礼仪的重要根源——宗教信仰的不同,使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。西方礼仪就与中国礼仪有着鲜明的区别。例如,在迎接远方来客时,我们常以“你一路上辛苦啦!”表示慰问,而在西方大多会说“你旅途愉快吗?”等令人愉快的语气表达。随着我国改革开放的步伐日益加快,跨国交际日益增多,西方礼仪对我国日常生活的影响也日益增大。分别从以下方面进行表述。
一、语言交流
1.表示礼貌的方式。在现代社会,使用礼貌用语,对他人态度和蔼,举止适度,彬彬有礼,尊重他人已成为日常的行为规范。而古代那种跪拜式的请安,显然已不符合社会的发展。而此时随着与国际的交流的增多,全球化发展的趋势越来越明显,越来越多的英语口语也被普遍采用了进来。比如,越来越多的人见面打招呼的用语从“你好”“好啊”变成了“hi”“hello”等。
2.礼节的改变。现代礼节的改变包括:介绍的礼节、握手的礼节、打招呼的礼节、拥抱的礼节、亲吻的礼节、举手的礼节、脱帽的礼节、致意的礼节、使用名片的礼节、使用电话的礼节、约会的礼节、聚会的礼节、舞会的礼节、宴会的礼节等等都不同程度的收到了西方礼仪的影响,有的像握手、拥抱、电话、名片等都是直接从西方引进过来的。我认为,人们见面礼节的改变,代表人们接受新事物的进程在改变,代表的我国的发展水平的提高。
3.语言文字的发展。西方社会对我国的影响最明显的实例,可以说就是文字了。首先英语在中国教育中扮演了举足轻重的地角色,学好英语成为了机会每个中国学生的必修课。另外许多术语、专有名词均是来自洋文。随着国际化大发展的潮流下,国际标准语言文字将会越来越多的别引进,并将于我国的传统文化相互融合,形成一种独特的语言魅力。
二、用餐
提到用餐方面,不得不提是西餐在我国的引进。在吃西餐的时候,用餐时要坐正,弯腰,低头,用嘴凑上去吃都被认为是很不礼貌,不提倡大肆的饮酒。西餐的饮食习惯也在逐渐改变着人们的生活。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。中西餐饮食文化的交流,使得餐饮礼仪更加科学合理。
现在中国饮食市场上洋快餐业已经占了很大的比重,越来越多的人开始尝试和接受这些外来食品。麦当劳几乎代表了一种文化时尚,成为美国文化在餐饮领域的标志。与此同时,法国的贵族文化,英国的绅士文化也随着饮食而涌入中国。随着中西饮食文化的交流,不仅带来了蛋糕、面包、鸡尾酒等西式菜点,也带来了西方一些先进的制作工艺和饮食方法。这/
2些都为我国饮食文化注入了新的活力。
三、婚宴庆典
婚礼是人生最重要的礼仪之一,无论在中国还是西方国家,一直深受重视。而我国纯古式婚礼却不再受人们的欢迎,越来越多的年轻人要求婚礼既有西方婚礼的元素又有中国传统婚礼文化因素,中西结合的方式已成为婚礼一种潮流。
西方婚礼一般在教堂举行,新郎西装革履,新娘着婚纱,手拿有鲜花,在第三方证婚人在场的情况下,由牧师主持婚礼,相互许下爱的承诺,并交换戒指。而在中国西式婚礼被加入了中国独有的特色。现代中国婚礼中很重要的一环就是会拍摄婚纱照。另外喜酒宴会举办得十分盛大,邀请双方的亲戚朋友前来参加。既满足了当代中国年轻人的口味,又将传统婚礼喜热闹的场面发挥到极致。
四、着装
当今中国人穿着打扮日趋西化,传统的中山装、旗袍等已退出历史舞台。正式场合男女着装已与西方并无二异。美国的牛仔裤也曾经风靡中国,直至现在牛仔系列在服装行业仍占有一定市场。
另外,西方礼仪在政治、经济、文化等方面的影响也是不容小觑得。政治方面,民主制度在我国的不断完善;经济方面,92年以来吸收西方的市场经济,形成了中国特色社会主义市场经济;文化方面,各种西方节日在中国的流行,如情人节,愚人节,圣诞节等等。
另一方面,对于礼仪文化,无论所在文化氛围和形成环境如何,都有他的互通性的一面。要想有一个很好地礼仪,就要明白其精髓。其一要从内心去关心他人的需要和情感,真诚与人和善。其二要优雅得体,使自己的衣着和举止尽可能让人喜欢。第三要多为他人考虑,付出总有回报,礼仪也如此。
结语:当今国际上通行的礼仪是西方礼仪。这种现象的原因并不仅仅是西方的实力强大,深层的原因在于西方人价值观的统一,在于西方人对自身文化的高度认同和深刻觉悟。对照我们现在的中国社会状况,我们与西方的差距还是明显的。在发展我国国民经济的同时,我们也要注重对国际化礼仪的培养。
但是对西方礼仪的学习,并不意味着要盲目的跟风。礼仪是一个民族最具代表性的东西,不能拿西方的礼仪取代我们中华民族的传统礼仪。人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁。一个礼仪缺乏的社会,往往是不成熟的社会;而一个礼仪标准不太统一甚至互相矛盾的社会,往往是一个不和谐的社会。我们要做的是在保持自己原有本色的基础上,借鉴西方的优秀文化,融合成一套自己的礼仪系统,有一个完整的礼仪价值观念,有对自身文化的体现和发扬。/ 2