现场检查笔录_2_2现场检查笔录

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现场检查笔录

(2014)第号

被检查人:检查机关:检查时间:年月日时分至时分

检查地点:检查记录:

xxxxxxxxxxxxxxxxxxx局执法人xxx(执法证编号:xxxxxxxxxxxx)、xxx(执法证编号:xxxxxxxxx)在来意,出示了执法证件,告知了申请检查人员回避的法定情形,当事人未申请检查人员回避。经检查发现:

1、从业人员等人未能提供有效的健康证明从事餐饮服务经营活动。□

2、使用的超过保质期。

3、冷藏冷冻设施内原料、半成品、成品未分开存放:。□

4、使用的预包装食品无标签。□

5、使用的预包装食品未标注□

6、不能出示食品、食品原料和食品相关产品的采购查验和索证索票制度。□

7、不能出示食品、食品原料和食品相关产品的采购记录台账。□

8、不能出示供货者的相关许可证和产品合格证明等文件。□

9、未保持加工经营场所的内外环境整洁,有沉积的油垢。上有,未配备消除和其他有害昆虫的设施设备。

10、餐饮具未存放在专用保洁柜内备用。

11、□

12、□

13、□

14、以上打“√”的项:共项为你单位的如实记录。

当事人签名:执法人员签名:年月日年月日

备注:本记录一式两联, 第一联留存卷宗备查,第二联交当事人。

国家食品药品监督管理局制

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