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创建慢病示范区健康素养知识竞赛题目
一、单项选择(40分)1.健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而且是什么的完好状态？A A．身体、心理和社会适应 B．身体强壮 C．心态平衡 2.《中国居民膳食指南》指出，每人每天油脂摄入量应控制在多少？B A．15g B．25g C．35g D．45g 3.《中国居民膳食指南》指出，每人每天应至少吃多少疏菜？D A．50-100克 B．100-200克 C．200-300克 D．300-500克 4.《中国居民膳食指南》指出，每人每天盐摄入量应控制在多少以下？A A ．6克 B．8克 C．10克 D．12克 5.成人的理想血压为：B A．90~140/60~90mmHg B．110~120/70~80mmHg C．120~140/80~90mmHg D．110~120/80~90mmHg 6.“四害”指的是：C A．苍蝇、老鼠、蜈蚣、蟑螂 B．苍蝇、蜈蚣、蚊子、老鼠 C．苍蝇、老鼠、蟑螂、蚊子 D．苍蝇、老鼠、蚊子、蜈蚣 7.目前治疗肺结核多采用短程疗法，其疗程为：B A．3-6月 B．6-9月 C．9-12月 D．12-18月 8.列哪种刷牙方法正确?D A．竖刷,每次刷牙时间不少于3分钟 B．横刷,每次刷牙时间不少于3分钟 C．竖刷，每次刷牙时间不少于2分钟 D．以上都不是 9.口腔保健要求，最好多长时间更换一次牙刷？B A．1个月 B．3个月 C．6个月 D．9个月 10.理使用碘盐的叙述，错误的是：B A．碘盐放置时间不宜过长 B．炒菜时油热后先放碘盐再放菜 C．炒菜出锅前再放碘盐 D．碘盐放置在避光、干燥和阴凉处
11、以下关于健康的说法，您认为正确的是D A、健康就是没有疾病。
B、健康就是身强力壮、能吃、能睡。C、健康就是身体健康和心理健康。
D、健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身 体、心理和社会适应的完好状态。
12、高血压的发生与下列哪种调味品的摄入密切相关？A A、食盐 B、味精 C、醋 D、糖
13、一般成年人每天需要睡几个小时？C A、3－4小时 B、5－6小时 C、7－8小时 D、10－12小时
14、成年人每日最少要喝多少毫升的水？B A、800毫升（约4杯）B、1200毫升（约6杯）C、1600毫升（约8杯）
15、您认为成年人的正常脉搏次数是多少？B A、30-50次/分钟 B、60-100次/分钟 C、100-120次/分钟 D、不知道
16、成年男性一天饮用酒的酒量不能超过： A A、25克（半两）B、50克（1两）
17、食盐的使用下列哪项是错误的？D A、购买食盐时要买碘盐，不买私盐 B、碘盐不宜在阳光下暴晒 C、碘盐应加盖保存
D、炒菜时可以用碘盐爆锅
18、下列哪种厕所是卫生厕所？D A、沼气池式厕所 B、三格化粪池式厕所 C、双瓮式厕所 D、以上都是
19、保障生活饮用水的安全卫生，首要措施是：A A、管理好饮用水源 B、保护好引水管 C、要经消毒处理 D、要检验合格
20、一般成年人每天喝奶（或奶制品）多少合适？C A、100克（毫升）B、200克（毫升）C、300克（毫升）D、400克（毫升）判断题(30分)
1、现代的观点认为个体健康是指一个人发育正常，没有病痛，具有充分的劳动能力，而且长寿。×
2、每天刷牙、每天洗脸，一人一套牙具，每人毛巾分开。√
3、饲养狗、猫等宠物的家庭，必须做好宠物的看管。×
4、要注意食品卫生，保持厨房洁净，食物生熟分开。√
5、不可以用洗衣粉洗食物，但可以用洗衣粉擦洗厨房餐具。×
6、公共场所禁止吸烟，如企事业单位、社会团体以及其他组织内部的会议室、7专家指出，高血压病人一经确诊，在医生指导下服降压药时，一定要定期测量血压。√
8保持健康的重要因素是减轻体重。×
9、喝大量的水可帮助纤维从肠道排出。×
10、人人养成良好的健康生活方式，不乱扔果皮纸屑，不随地大小便，小孩可以随地大小便。× 问答题(30分)1.生活中应避免哪些不良饮食习惯？
（1）膳食不要太油腻。
（2）不要太咸，限制每天食盐的使用量。
（3）不要摄食过多的动物性食物，选用多种植物油。（4）不要摄食过多油炸、烟熏、腌制食物。
2.科学控制体重的原则是什么？
（1）合理营养，平衡膳食。（2）适度运动，保持健康体重。
3.影响体重的主要因素有哪些？
影响体重的主要因素是进食量和运动量是否平衡。人体摄入的各种食物所提供的能量既能满足身体需要，又不会造成体内能量过剩，就可以使体重维持在适宜范围。一旦进食量超过运动量，会造成体重超标；进食量不能满足身体的需要，会造成体重过低。
4.饮水时需要注意些什么？
饮水不足或过多都会对人体健康带来危害。饮水应少量多次，不要等到口渴时才喝水。饮水最好选择白开水。
5.家庭储藏药品要注意什么?（1）将药品存放在固定的位置。（2）最好将内服药与外用药分别存放。
（3）无关物品，特别是农药等危险物，不应与之混放。
（4）不要随意利用空药瓶装药品，以免误用。（5）要保持药品包装完整，注意保质期。
（6）有小孩的家庭，要特别注意防止小儿误服、误用。（7）储存药物要放在阴凉处，注意避光、防潮。
