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我国定制矿泉水市场潜力巨大
在我国21世纪最具发展潜力的十大产业排序中，制水产业排在第六位，市场容量每年在1000亿元以上。矿物质水是在2008年12月1日正式成为我国饮用水的第六水种。矿物质水虽然是行业的后来者，却有着惊人的市场潜力。ac数据显示，矿物质水占整个瓶装水行业的28%，已经成为瓶装水的第二大品类，是过去两年中成长最快速的瓶装水品种。
首先，庞大的人口基数是我国定制矿泉水消费市场最大的潜力。我国的人均定制矿泉水消费量是很低的。按我国目前情况来看，人均年消费量为2-2.5升，只有欧洲一些发达国家的1/50.如果人均消费量增加1升，则我国的定制矿泉水消费量将会增加二分之一。因此，市场的潜力是巨大的。据统计，中国定制矿泉水市场每年都以30%的速度递增。
其次，人们的生活观念正在转化，促进了定制矿泉水的消费。随着生活水平的提高和人们对自来水质量越来越不信任，定制矿泉水以其无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们的首选饮品之一。符合人们追求纯净、有益健康的饮用水要求，定制矿泉水生产具有广阔的前景。
