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宝宝明目食谱：凉拌芹菜(（通用7篇））由网友“江上往来人”投稿提供，下面小编给大家带来宝宝明目食谱：凉拌芹菜，希望能帮助到大家!
篇1：宝宝明目食谱：凉拌芹菜
宝宝明目食谱：凉拌芹菜
凉拌芹菜
◆材料◆芹菜250克。
◆调料◆醋、姜末、香油、盐各适量。
做法：
[1]芹菜择洗干净，切丝，放入沸水中焯烫，捞出，装盘。
[2]调入姜末、醋、盐、香油，拌匀放凉即可。
篇2：宝宝益智食谱：凉拌空心菜
宝宝益智食谱：凉拌空心菜
凉拌空心菜
◆材料◆空心菜200克、培根2片。
◆调料◆醋、盐、香油、生抽、姜末各适量。
做法
[1]空心菜择洗干净后，放入加了盐的沸水中焯一下捞出来，沥干水，切段；培根切成末。
[2]将空心菜、培根放在大碗里加醋和姜末以及香油、生抽拌匀即可。
篇3：宝宝益智食谱：凉拌豇豆
宝宝益智食谱：凉拌豇豆
凉拌豇豆
◆材料◆豇豆200克。
◆调料◆盐、醋、香油、辣椒粉、酱油、白糖、姜各适量。
做法
[1]将豇豆去根，洗净，切段；姜洗净，切末。
[2]锅置火上，放入适量水煮沸后，下入豇豆，盖锅煮开5～8分钟，捞出，沥水备用。
[3]将豇豆段倒入盘中，撒上姜末，再加入酱油、醋、白糖、盐、香油、辣椒粉，拌匀即可。
篇4：宝宝营养食谱：肉末芹菜
宝宝营养食谱：肉末芹菜
肉末芹菜
◆材料◆猪肉100克、芹菜200克。
◆调料◆酱油、盐、植物油、料酒、葱、姜各适量。
做法：
[1]猪肉洗净，切成末；芹菜洗净，切碎；葱、姜分别洗净，切成末。
[2]锅内倒植物油烧热，下葱末、姜末爆香，再放入肉末，煸炒至变色，加入酱油、盐、料酒略炒，再放入芹菜碎翻炒3分钟即可。
篇5：宝宝明目食谱：鸡肉炒藕丝
宝宝明目食谱：鸡肉炒藕丝
鸡肉炒藕丝
◆材料◆净鸡肉250克、藕1000克。
◆调料◆干辣椒、酱油、白糖、植物油各适量。
做法：
[1]净鸡肉切成丝；干辣椒和藕分别洗净，切细丝。
[2]锅置火上倒油烧热，放入干辣椒丝，炒到有香味时，加鸡肉丝，炒到收干时，加藕丝，炒透后加酱油、糖调味，食用时置于盘内，四周用菜叶点缀即可。
篇6：宝宝明目食谱：韭菜炒羊肝
宝宝明目食谱：韭菜炒羊肝
韭菜炒羊肝
◆材料◆韭菜200克、鲜羊肝250克。
◆调料◆面粉、料酒、生抽、盐、植物油、蒜末各适量。
做法：
[1]羊肝洗净，切成薄片，用面粉、料酒、生抽搅拌均匀放置半小时；韭菜洗净，切成小段。
[2]锅内倒油烧热，放入羊肝片快速翻炒片刻，捞出；余油烧热，把韭菜段炒熟后，倒入羊肝片稍炒几下，加盐、蒜末调味即可。
篇7：宝宝补铁食谱：芹菜牛肉丝
宝宝补铁食谱：芹菜牛肉丝
芹菜牛肉丝
◆材料◆牛里脊肉丝150克、芹菜100克、鸡蛋1个(取蛋清)。
◆调料◆植物油、料酒、味精、酱油、香油、盐、水淀粉、葱段各适量。
做法：
[1]牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲，入油锅滑散；芹菜洗净，切段，入沸水中焯烫，捞出。
[2]油锅烧热，煸香葱段，放入牛肉丝、芹菜段，倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。
