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春节趣事
当我看到家家户户开始忙碌起来,贴春联,贴福字,大扫除;当我看到街上渐渐地被喜庆的红色包围,当我看到城市中竞争的火药味儿慢慢化为温暖的甜蜜蜜,我就知道“春节”就快到了。
每年的这时,我们一家人都会开着车回到老家,和爷爷奶奶一起过年。在北方,春节习俗中必不可少的一项是吃饺子。因此每年的这时,我们都会举行一场“饺子盛宴”……
家中老老小小16口在不足50平米的区域里忙上忙下。屋外面是和陷和揉面的。人多的缘故陷和好后装在一个堪比脸盆大小的盆子里还冒出一大块儿,像是一座突起的小山。面团也是同样的多,装在一个大盆子里,软软的但却很有弹性。
屋里的是正在包饺子的,我也是其中一员。硕大的面板,如果在上面铺上褥子,足以让一个三四岁的小孩舒舒服服地睡上一夜。刚和好的 的陷和面都摆在面板上,乘陷的盆子上插了八九双筷子......大家纷纷开始动手,这场面可真够壮观,炕上坐了6个人,炕下站了3个人,有揉面的,有擀皮的,还有一大群包饺子的,就像一个生产流水线,大家相互配合,毫不慌乱……
真是人多力量大,那么多的原料在大家共同的配合与努力下不一会儿就全部解决掉了。再看看大家包的饺子也是形式各异。有的饺子包的十分饱满,像是挺着个大肚子,有的“做工”精美,像是一件工艺品,我包的饺子也很有特色,像一块大元宝看着就特别吉利。
又过了一会儿,煮熟的饺子出锅了,热腾腾的,还冒着热气。一家人围聚在一起,吃着饺子享受着这团圆的时刻,很是温馨。
原本平常的包饺子,因为有了家庭的的温暖变得如此快乐……